8 檸檬雞絲
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最新網址：.. 酒釀牛奶冰飛快地端上了桌，正好一解俞青二人一路走來的燥熱。
俞青迫不及待地用瓷勺稍稍攪拌後就舀起一勺進嘴裏，不止要喝上層的牛奶，還要帶上沉在碗底的酒釀，這樣一來每一口都融合了牛奶的香滑和酒釀的清甜，細膩質地混合著酒釀中米粒帶來的咀嚼感，還有總是驚喜出現的小圓子，像一陣清涼的風迎麵吹來，瞬間帶走了讓人煩躁的熱氣。
“好濃鬱的奶香味！”俞青讚道。“還有淡淡的橙子香氣，好清新。”
點單時，俞青說自己偏愛甜度低一點的酒釀牛奶冰，所以她這碗沒加桂花蜜，加的是擦碎的新鮮橙子皮，不太甜又帶著一股淡淡的橙子香。
“我這個加了桂花蜜的也好喝，又甜又不膩。”
兩人順便又吐槽了一下現在的牛奶味道越來越淡。
等吐槽得差不多，點的其他菜品也做好了。
俞青立刻指著肉醬涼麵說：“就是這個牛肉醬，之前老楊給我帶了點，幾頓就吃完了，想了好幾天，可把我饞死了。”
朋友帶著揶揄說：“二十多塊錢的涼麵啊，俞青，要不是我相信你的品味，真不當這冤大頭。”
俞青催促她：“那你趕緊嚐嚐！”
朋友把涼麵拌開，保證每一根麵條上都掛著醬汁和牛肉粒，啊嗚一下吃進一大口，眼睛一下眯起來。
她來不及說話，先點了好幾下頭。
等嘴裏的麵條咽下去，才激動的說：“這個牛肉醬材料好紮實，都是酥酥香香的肉粒，沒有那麽多香菇丁、黃豆粒充數。麵也特別爽滑，拌在一起絕了！這個是鬆仁嗎？難怪有堅果香味。”
她吃著麵，心裏已經想著一會也打包點牛肉醬回去。剛才老板提醒過，肉醬不是密封包裝，更沒添加過什麽防腐劑，放在冰箱裏也應該盡快食用，不能把保質期當做市麵上買的罐裝牛肉醬一樣長。
回想起這話，她確信老板實在是多慮了，就這點肉醬，用不了多久就能全吃完。
就在她想著該買多少牛肉醬時，對麵的俞青突然疑惑的嗯了一聲。
“怎麽了，和你當時吃的不是一個味道嗎？”朋友問道。
俞青奇怪道：“比那天的還好吃！”
她自顧自的嘀咕：“難道是因為飯館裏的麵比我下的好吃？還是老板又改良了配方？看來還是得常來店裏吃。”
兩人一口氣吃了半碗麵，才想起來桌上還有一道檸檬雞絲。
俞青：“我都忘了，快吃這道菜。本來想著雞絲配涼麵好吃，既然不單賣雞絲涼麵，就額外點份檸檬雞絲，也能拌到麵裏。”
辛歡適時路過，提醒她：“客人，最近也上了雞絲涼麵，就在菜單上肉醬涼麵下麵，下次可以嚐嚐。”
俞青剛才還真沒注意到，聽了這話糾結的蹙著眉頭：“可是牛肉醬……雞絲……”她哪邊都不舍得放棄，“唉！算了，這樣吃更過癮！”
朋友已經伸筷夾了雞絲。烹飪好的雞肉撕成小塊，幾乎每一塊都帶上一點點雞皮，這是為了口感更有嚼頭。仔細看雞皮，顏色很深，竟然用的是烏骨雞。
這有什麽講究？朋友帶著好奇嚐了一口，一股微辣中帶著酸甜的清爽直擊味蕾，雞肉很是入味，完全不寡淡，相比普通雞肉，肉質更嫩，卻又帶著一股韌勁。青檸檬的香味與入口就十分濃鬱，小米椒的辣度卻是慢慢攀升的，後勁很足。
她斯哈斯哈著吐氣，手卻控製不住的又探了一筷子下去。
“俞青，這個好吃，酸辣爽口！”
就是有那麽一點辣，但仔細想想，如果舍棄了這點辣，這道菜的味道又沒有那麽驚豔了。可能這就叫痛並快樂著吧。
俞青趕緊跟上朋友，免得雞絲都進了她那個無底洞似的胃裏，你看這人，平時總說自己胃口小口味挑，這家菜太清淡，那家飯太油膩，現在筷子都不帶停的，真奇怪。
吃了口檸檬雞絲她就明白了。
“停！”她連忙叫停一場一觸即發的爭奪戰。“一人一半。”
俞青把半盤雞絲分到自己碗裏，意外發現底下還墊著幾片黃瓜，在料汁的浸潤下十分入味，風味不輸雞肉，於是這點配菜也加入了分配的行列，一人三片。
就差把盤子也掰成兩半了。
雞絲拌進麵裏，又是一種再合適不過的搭配。
兩個人把點的東西吃得一幹二淨，一個個盤子空空如也，看著還怪讓人自豪的。於是拍了桌上的空盤發朋友圈，配字“你來你也這樣”。
不一會就有好幾個人問她在哪吃的飯，俞青挨個回複了南來飯館的地址。
她想到這還小小的埋怨起老公楊新知來，吃到這麽好吃的東西居然也能忍住，都不知道幫著宣傳一下。也不想想現在餐飲多不好做，一個店麵每幾個月就能換一家新店，不趕緊多安利給朋友，這家店倒閉了怎麽辦？上哪去找這麽好吃的食物？
南來飯館的客人不多，在俞青看來就很危險。
她上大學的時候，附近就有一家特別合她胃口的小店，俞青以每兩天吃一次的頻率光顧，結果小店還是關門了，讓俞青悔不當初。從那以後，俞青每次吃到滿意的飯菜，都不忘大力宣傳。
離開前，俞青和朋友打著飽嗝，一人帶著打包的十份牛肉醬滿意地走了。
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最近這段時間，南來飯館的生意好了不少，客人的總數依然不算太多，但架不住來過一次的人不停地當回頭客，硬是把營業額刷上去了一點。
南荼終於能確定，開這個飯館真的能養活起自己。要知道剛開業的那一兩個星期，哪怕沒有房租這項支出，每天也是賠錢。那些用不完隔天就不新鮮的食材，南荼隻好分給附近的街坊。食材雖然沒浪費，錢包卻是一天天癟下去。
現在不同了，連孫英在菜市場見到她，一看車鬥裏裝的食材分量，都說她的生意越來越好了。
手裏剛賺了點錢，南荼就開始在飯館裏四處打量，看哪裏需要添置什麽。原來的麵館後廚有不少小爐灶，南荼接手以後也沒拆，現在打算買一批砂鍋回來，煲湯、燉菜、燜飯都能用上。
品質好的砂鍋價格也很美麗，南荼一咬牙買了一批，不僅這些天的賺的錢投了進去，還倒搭上一些。
她朝後門的位置掃了一眼。
如果位麵客人再多上一些就好了。南荼可沒忘記，紀項明出現的那次，一盤什錦炒飯，一壺冷泡茶，外加一罐牛肉醬，就讓她賺了近五百塊。
別的客人來過一次都成了回頭客，位麵客人……怎麽離開了就不見人影了呢？
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安金沙漠，紀項明所在的傭兵小隊正在爆發一場激烈的爭吵。
“出了這樣的事，除了馬上返程，還能做什麽？”
“你算過剩下的淨水量嗎？就算現在動身，真的能保證所有人都回得去天陵城？”
“那要怎麽辦？學那些不入流的小隊，把成員趕出去自生自滅？幹了這種事，以後還怎麽抬得起頭做人！這個隊伍還有凝聚力嗎？以後還敢把後背交給隊友嗎？”
“所以我說要留下來尋找異獸，喝異獸的血補充水分。”
“有一大半的異獸血都有毒！哪就有那麽好的運氣，正好碰到無毒的、體型夠大的異獸？”
激烈的爭執中，夾雜著一個低落又悔恨萬分的聲音：“是我沒看好水囊，對不起，讓我離開吧，我是自願的。”
昨天晚上，負責守夜的潘揚經驗不足，沒注意到裝著最多水的大水囊被子午沙鼠啃了個洞，水流漏在沙地中一點聲音都沒有，瞬間就被吸收的幹幹淨淨。等早上眾人起來，大水囊已經空了一半。
相比於珍貴的淨水的損失，丟了些肉幹、罐頭就無足輕重了。
一眾人仍然爭執不休，潘揚說完這話，趁著大家的焦點不在他這裏，一咬牙，毅然決然的衝著一個方向跑去。
默默站在一旁的紀項明一把抓著潘揚的背包帶子把人扯回來。
他手仍然攥著潘揚的帶子不放，突然揚聲道：“到了現在這個地步，不如去我說的那個飯館碰碰運氣。”
所有人都沒想過還有這個可能，一時都閉上了嘴巴，隻是眼神相互接觸中，仍然帶著濃濃的困惑。
“解薇，你看見我帶回來的牛肉醬了嗎？”紀項明指了一人問道。
“看見了。”一頭利落短發，額角有一道疤痕的解薇實話實說。她不僅看到了，還嚐了呢，真好吃，夾在他們帶的幹麵餅裏，肉醬裏的油脂浸到幹巴巴的麵餅裏，連噎人的麵餅都沒有那麽難以下咽了，更別提齒間碾過酥酥香香的肉粒，那種醇厚紮實的感覺，現在想想都幸福死了。
紀項明轉身看向另一個人：“老段，咱們在天陵城同吃同住，也是一起收拾的行李，你見過我買了這罐牛肉醬，把它帶到安金沙漠了嗎？”
老段猶豫了一下，還是說道：“沒有。”
“那我的牛肉醬是哪來的？”紀項明擲地有聲，一個個看過去。
隊友們紛紛逃避他的目光。
因為太匪夷所思，大家並不相信他真的在沙漠裏進過什麽飯館。紀項明也不是非要大家認同他，但到了生死攸關的時刻，他還是想賭一下，那個神秘的飯館還在那，還能從那裏得到食物和水。
也許這樣，就不會有任何一個隊友死在沙漠裏。
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