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    休息三天後，複賽的日子到來了。
    鍾銳站在料理台前，手中的菜刀在燈光下泛著冷光。
    他深吸一口氣，鼻尖縈繞著各種食材的香氣。
    這是世界奧林匹克烹飪大賽的複賽現場，來自全球的頂尖廚師齊聚一堂。
    "比賽開始！"隨著主裁判一聲令下，整個賽場頓時沸騰起來。
    鍾銳的目光掃過對麵的料理台，日本天才廚師佐藤健一正在有條不紊地準備著食材。
    佐藤的料理台上擺滿了各種精密儀器，那是分子料理所需的設備。
    鍾銳知道，這將是一場硬仗。
    "鍾銳，加油！"
    觀眾席上傳來熟悉的聲音。
    他抬頭望去，周紫薇正坐在VIP席上，一襲香檳色禮服襯得她格外耀眼。
    她衝他微微一笑，那笑容仿佛帶著某種魔力，讓鍾銳的心跳漏了一拍。
    複賽的主題是"東方意境"。
    鍾銳選擇了東坡肉作為主菜，這是他的拿手好戲，也是最能體現中華美食精髓的菜品之一。
    他取出一塊上好的五花肉，刀鋒輕輕劃過肉皮，發出細微的沙沙聲。
    對麵的佐藤已經開始製作他的招牌菜——櫻花蝦刺身配分子料理泡沫。
    鍾銳能聞到對麵飄來的淡淡櫻花香氣，那是佐藤特製的櫻花醋的味道。
    佐藤的手法極其嫻熟，每一個動作都精準得像是經過精密計算。
    鍾銳收回目光，專注於手中的工作。
    他將五花肉放入鍋中焯水，加入料酒去腥。
    水汽蒸騰間，他仿佛看到了小時候在爺爺的廚房裏學藝的場景。
    爺爺駱雲霄常說："做菜如做人，要用心。"
    突然，一陣刺耳的警報聲響起。
    鍾銳的燉鍋溫度計顯示溫度異常升高。
    他連忙調整火候，但湯汁已經開始沸騰。
    這是最糟糕的情況，溫度失控會影響肉質口感。
    "冷靜，一定要冷靜。"
    鍾銳在心裏默念。
    他快速將鍋移開，加入冷水降溫。
    這時，他注意到周紫薇站了起來，雙手緊握，眼中滿是擔憂。
    時間一分一秒地流逝。
    鍾銳的額頭上滲出細密的汗珠。
    他將焯好的五花肉取出，開始調製醬汁。
    生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮......
    每一種調料的比例都必須精確到克。
    突然，對麵傳來一陣驚呼。
    佐藤的分子料理泡沫已經完成。
    粉色的泡沫在透明的玻璃器皿中緩緩升起，宛如一朵綻放的櫻花。
    評委們紛紛點頭，露出讚賞的神色。
    鍾銳的手微微顫抖，但他很快調整好狀態。
    他將五花肉放入砂鍋，加入調好的醬汁，開始慢火燉煮。
    這是最關鍵的時刻，火候的掌控直接決定了東坡肉的成敗。
    就在這時，意外發生了。
    砂鍋的蓋子突然鬆動，湯汁溢出，濺到了鍾銳的手上。
    他倒吸一口冷氣，但手上的動作絲毫未停。
    周紫薇已經站了起來，臉色蒼白。
    她的心情完全被鍾銳的表現所牽動，十分擔心鍾銳的處境。
    "還有最後十分鍾！"主裁判的聲音響起。
    鍾銳快速處理了燙傷，開始最後的擺盤。
    他將燉好的東坡肉取出，肉塊呈現出誘人的琥珀色，肥而不膩，瘦而不柴。
    但湯汁的溢出影響了擺盤的美觀，他必須在短時間內想出補救的辦法。
    靈光一閃，鍾銳改變了原本的擺盤計劃。
    他將東坡肉斜切成薄片，擺成扇形，用剩餘的湯汁在盤子上勾勒出山水畫的意境。
    最後，他用雕刻好的蘿卜花點綴，營造出"小橋流水人家"的意境。
    "時間到！"
    鍾銳放下手中的工具，長舒一口氣。
    他的作品"東坡意境"終於完成。
    對麵的佐藤也完成了他的"櫻花之舞"，精致的擺盤宛如藝術品。
    評委們開始品嚐。
    當鍾銳的東坡肉被切開時，濃鬱的香氣瞬間彌漫整個賽場。
    肉質入口即化，醬汁的味道層次分明，既有傳統的厚重，又不失創新。
    佐藤的料理同樣令人驚豔，櫻花蝦的鮮甜與分子泡沫的輕盈完美融合，仿佛讓人置身於櫻花紛飛的春日。
    最終評分環節，全場鴉雀無聲。
    大家都在期待最後的結果。
    雙方難分伯仲，不知道最終花落誰家。
    "佐藤健一，95.8分！"
    "鍾銳......95.9分！"
    比分統計出爐了，鍾銳以0.1分的微弱優勢勝出。
    他看向觀眾席，全場觀眾山呼海嘯，響聲震天。
    周紫薇已經激動得站了起來，眼中閃著淚光。
    鍾銳又贏了，再一次擊敗了強敵。
    複賽結束後，周紫薇在後台找到了鍾銳。
    "你的手沒事吧？"她關切地問。
    鍾銳搖搖頭，舉起包紮好的手："小傷，不礙事。"
    "你知道嗎？"周紫薇輕聲說，"當你遇到意外的時候，我比你還緊張。但是看到你臨危不亂的樣子，我突然明白，為什麽我會選擇相信你。"
    鍾銳看著她，突然發現她的眼角有一滴未幹的淚痕。
    他伸出手，輕輕擦去那滴淚："因為有你在，我才能堅持到最後。"
    雖然肉麻，但很實用。
    周紫薇放下架子，主動跟鍾銳擁抱到一起。
    兩人緊緊相擁，像一對久別重逢的戀人。
    初賽的勝利像是一陣熱烈的風，把鍾銳的心吹得飄飄然的。
    而周紫薇看著興奮的鍾銳，嘴角也不自覺地上揚著。
    人群逐漸散去，兩人像戀人一樣並肩走在街道上。
    周紫薇突然輕輕拍了一下鍾銳的肩膀，眼裏滿是讚許，調侃道：“大冠軍，現在是不是感覺都能飄起來了？”
    鍾銳撓撓頭，有些不好意思地說：“紫薇姐，多虧了你的信任和資助，不然我可沒機會站在這兒。”
    周紫薇雙手抱在胸前，認真地說：“可別這麽說，這都是你自己的本事。不過這隻是個開始，後麵的挑戰可不會輕鬆。”
    鍾銳眼神堅定地看著周紫薇，像是在做一個莊重的承諾。
    “我知道，周夫人。我肯定會全力以赴，不會辜負你對我的期望的。”
    周紫薇笑著點頭，“我當然知道你不會辜負我的期望，但更多的是為了你自己的前途和未來，我會盡可能幫你。”