3 第 3 章

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    有錢有閑所以開店時間也足夠任性,安舟自覺自己這是有了提前過上了退休生活的愜意,開店時間都隨心所欲起來。
    從來沒有在飯點時間準時開門過的餐廳,能有生意才是奇怪,偶爾下午會有顧客路過,因為好奇這家店到底是做什麽的而推門而入,但也就這麽幾個人,都難發展成回頭客。
    也因為開店時間過於奇葩,連帶著文俊暉還鍋的道路也是一波三折。接連去了三次都沒遇見店麵開門,也確實不是時時刻刻都有時間的少年也隻能拜托了同宿舍的成員們,如果路過那邊的話,就幫忙看下店開沒開。
    如果開門了,那就趕緊打電話通知宿舍裏,看誰在就趕緊去送一下鍋。
    這也是背著吉他的李知勳和安舟在永無島麵前幹瞪眼對視的原因。
    安舟瞄了眼手機上的時間,大清早的,六點,天都還沒完全亮起來。
    “用餐嗎,客人?”
    半晌,她憋出來這麽一句。
    在語言方麵,安舟其實算是有天賦的那一類,但是正兒八經才自學不過半個月的時間,她也不至於語言能力直接高到對答如流。
    死記硬背外加多年來看韓劇得來的部分語感,在不出錯的範圍內,往外蹦單詞還是沒問題的。
    李知勳也事先從成員那邊知道了這邊店家也是中國人,提前也做好了自己需要說中文的心理準備——盡管他的中文水平目前也就是能順利說出你好和謝謝的程度。
    他對著安舟擺擺手,見對方會一點韓語,心裏也安穩了不少,直接用簡單地單詞回答了她的問題。
    “文俊暉的朋友。”李知勳指著自己道,“他說,想要還鍋。”
    句子確實說得簡練,但還是倔強地沒有拋棄敬語,還好安舟也都聽懂了。
    “進來吧。”她開門招呼了一聲,“要吃早飯嗎?”
    安舟手裏還提溜著剛才出門去市場買的蔥薑:“有海鮮,早餐是海鮮粥。”
    倒也不是今天她開門時間特別早,純粹是前兩天她剛聯係上的漁家可以送貨,漁民出海時間本來就早,她還出了大價錢要求對方給自己加急送貨,早上五點就來了通電話說已經送到。
    都是剛出海的海貨,趁著新鮮,正是好吃的時候。
    一大早就已經把海鮮給處理好,一部分直接上鍋煲粥,還有一大箱的正好當季的龍蝦和梭子蟹,鮑魚青口貝之類的還有半箱,香辣蟹和燴飯都是好的選擇。
    海鮮嘛,自然都是新鮮的好吃,但這次量大,安舟正愁著該怎麽解決這些,而李知勳也就剛剛好送上了門。
    她本來是看砂鍋海鮮粥快好了,但是卻在最後關頭才發現店裏小蔥沒有了——海鮮粥最後怎麽可以沒有蔥花點綴!
    因為前幾天都沒客人才鬆懈了的安舟這才趕緊振奮起來,拔腿出門跑去了最近的市場。
    “誒?”李知勳都沒懂為什麽話題一下子岔到了吃飯上麵,雖然這是家餐廳,聊吃飯才是最正常的事情。
    剛發完消息緊急讓宿舍裏孩子們送鍋的手都頓在了原處。
    安舟:“還鍋的謝禮。”
    她看著眼前的男生,對方說是和文俊暉是朋友,但是怎麽看都是特別可愛的小孩子的臉蛋,背著吉他包反而把人給襯托得更加小隻。
    身為家裏老幺沒有弟弟妹妹的安舟手指微動,純粹靠心裏不斷念叨著這是客人的自我催眠,才忍下了想伸手掐一下對方臉蛋的想法。
    “接下來上學嗎?”她想了下就直接改口,自己不上學都有些難以分辨工作日和周末了,今天是周日。
    “公司?”
    嗯,去公司練習。
    李知勳一路跟著被安舟給領到裏麵給坐下,店內空調開得足,剛進門就能嗅到那種新鮮海貨的鮮甜味道。
    海鮮的做法多種多樣,安舟讓他坐著,自己則是搬出來了之前準備好的小黑板,在上麵寫寫畫畫——手寫的‘海鮮日’招牌出爐,被她放在了店門口的牆邊。
    是角度刁鑽到,但凡低頭走路就肯定看不到的那種。
    不糾結海鮮的做法,反正最主要的食材後廚都有,無論什麽做法隻管點單,如果給多點時間佛跳牆她都能給整出來。
    海鮮粥是用蝦和梭子蟹,起鍋用蝦頭給炸出來蝦油,倒進粥鍋,這可是海鮮粥的精髓所在。
    等砂鍋裏的粥開之後,倒入蝦油,收小火後調味再加入處理好的梭子蟹蝦還有貝類,再撒上少量的胡椒粉。
    最近店裏似乎砂鍋的利用率有點高?
    安舟看著眼前一人份的小砂鍋,隻感覺做飯她還是能夠處理得好的,隻是事後洗鍋刷碗才是最累的活計。
    還好生意不好。
    她慶幸道。
    端著一鍋出來,剛剛那個孩子正端端正正坐在桌子前,瞧著可乖了。
    “謝謝。”
    在練習室裏好歹也算是實權一霸,但李知勳確確實實是個內向性子,憋了許久,說出來的是中文的感謝。
    隨粥一起端上來的是安舟之前一起做的醬菜,還有為了照顧韓國人口味而買回來的泡菜。
    而正說著,大門再度被推開,前幾天剛被掛上的風鈴緊跟著碰撞出叮當聲響,清脆地敲響了清晨的昏沉。
    “或許,是海鮮專門店嗎?”
    探頭進來的青年問道:“海鮮麵有嗎?”
    靠這幾天給自己補了一下韓餐發音的補丁,至少聽懂了海鮮麵是什麽的安舟應聲:“歡迎光臨,請坐哦。”
    寫招牌竟然是真的有用的。
    一早上,來了第二個客人了!
    韓國的海鮮麵都是偏辣口的,這麽早的話,要麽是為了解酒要麽也就隻是為了醒神來吃的。
    充分了解過韓國年輕人那不睡覺文化和夜店文化,安舟先給這位客人端上了一杯放了檸檬片的溫熱蜂蜜水。
    溫水順著喉嚨下去,瞬間人都精神了幾分,宋閔浩眼睛都亮了幾分:“很好喝。”
    其實在聽到來人的聲音時,安舟就已經認出了對方。
    95年生的安舟是會追星的那一類型,她中學時ko也正好在國內風靡,按照幾代幾代那種劃分的方式,她是屬於恰好在追二代團的年紀。
    因為追星,所以連帶著會對新出的一些愛豆團體有些些許關注。
    今年八月出道的用史上最快時間拿到了一位的ner,她自然不會錯過。
    那會兒ner出道正好八月,是她正忙活著要搬來韓國的時間,她忙得也就僅僅隻是聽過歌而已,隻是比較熟悉這個團的聲音罷了。
    這個時間還沒睡覺在外麵找吃的話?
    安舟很快想到了等等十二月要在香港開辦的aa盛典,現在已經快要十一月底了,很多愛豆團體應該都在忙準備年末舞台的事兒。
    她回到後廚開始準備做餐,海鮮麵不難,不過安舟也沒準備按照韓式的做法來。
    和做海鮮粥一樣的,先用蝦頭去炸出蝦油,再用薑蒜蔥白一起翻炒,隨後加入蝦和蛤蜊一起翻炒,調味隻需要少許的鹽就可以了,不然會掩蓋掉海鮮本身的鮮香,待到蝦變色後就可以加水,等待大火燒開。
    麵條是直接自己揉麵做的鮮切麵條,安舟覺得這種做法不一定是麵條,揪成麵疙瘩下進去也會很好吃。
    可惜沒能提前備下魚骨高湯,不然會更加美味。
    安舟把麵給端上桌,還有一小碗自己調製的辣子油,示意可以按需添加,周道到一句話都沒說,全靠手裏動作示意。
    後麵座位上的李知勳沒忍住伸手擋在忍笑的嘴前麵,小砂鍋的海鮮粥正好是一人份,他的飯量不小,很快就吃完了大半。
    直到最後放下勺子時,瓷勺和砂鍋碰撞出來聲音吸引來了安舟的注意。
    “姐姐,多少錢?”
    李知勳問她。
    他也是跟著文俊暉在這麽稱呼,不過,按照李知勳自己的角度去看,他總覺得安舟應該也不是年紀很大的類型。
    可能是錯覺?他這麽想著。
    安舟:“你看你都喊我姐姐了,姐姐怎麽可以收錢呢。”
    中國人在搶買單推紅包這方麵多少是有些天賦技能在的,連帶著都能影響到語言能力。
    這一句話說得又快又順,安舟也確實忍不住了,伸手還揉了把李知勳的頭。
    ——這個孩子,果然好乖!
    她心滿意足收回了手:“俊他喊我姐姐,你也喊我姐姐。”
    “大家,都是弟弟。”
    韓語超出能力發揮了一次之後,安舟再次變回了原來往外蹦單詞式的說話方式,抬著下巴說自己是姐姐的樣子反而更是小孩子氣。
    “誒,店長是外國人嗎?”
    邊上宋閔浩也好奇地插話過來。
    加了不知道怎麽做的辣子油的海鮮麵鮮香撲鼻,雖然不是常見的那種海鮮拉麵的做法,但比他之前吃過的那些要美味上好幾個層次,裏麵的蝦也是,鮮甜彈牙,手工麵的口感也很好。
    “前輩,姐姐是中國人。”李知勳幫著安舟解釋道。
    公司裏已經確定開始商討起來關於seventeen的出道日期,今年剛出道的ner哪怕不是同一公司,那也確實是前輩沒錯。
    “練習生嘛?”
    宋閔浩看著這個孩子還有邊上的吉他包,瞬間了然。
    自己也是新人剛出道,除了公司裏有練習生後輩,在外麵能被叫前輩的機會實在不錯,宋閔浩也跟著抬起下巴語重心長說出了所有練習生肯定都愛聽的話:“加油,肯定能出道的!”
    抱著不知道明天在哪的心思日複一日練習著,這句話也確實說到了心坎裏,李知勳也握著拳頭表示著自己的自負心——我們肯定能出道的。
    有氣勢有衝勁是好事。
    在一旁看著的安舟隻聽了個半懂,也忍不住感歎了一聲:年輕真好啊。
    等一下,ner的話,我記得年紀好像……
    默默掏出手機搜索了一下宋閔浩的名字,安舟換了個感歎。
    ——啊,我還年輕。
    文俊暉和崔勝哲背著個砂鍋進門時,看見的就是這樣的一副畫麵。
    年輕漂亮的店老板臉色帶著頗有違和感的‘和藹’微笑,在看著李知勳和今年特別火的那位ner的宋閔浩前輩。
    “姐、姐姐?”
    猶豫半天,文俊暉試探出聲:“今天開店好早哈。”
    “俊暉啊,要一起吃早飯嗎?”
    而安舟的話風飛快一轉,開始繼續推銷起今天的海鮮餐。
    早點賣完,我也可以早點回家補覺啦。
    她的眼睛明亮,充斥著對早點下班的野望垂涎。
    “那就……吃?”文俊暉應著的聲音都是發顫的,頗有一種自己是小紅帽,而對麵這個姐姐像極了狼外婆的既視感。
    “謝謝姐姐。”
    崔勝哲懵懂被拽著坐在了李知勳的對麵,飛快在腦內整理好了情況,當即跟著來了一句。
    “都是好弟弟。”
    安舟欣慰。
    在他們的鍋裏一人多加了兩隻蝦。