26. 後世的月桂深林
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江暮歸道:“琉璃的價格屬實太貴了。”
比起牛乳,古代文人更愛喝茶,因此江暮歸做了調配,茶的比重比牛乳更多一點。
甚至可以說牛乳就是奶茶,選取的烏龍茶做底,牛奶和桂花加蜂蜜煮過,自帶花香。
末茶烏龍清爽,餘韻悠長,桂花蜜牛乳輕柔,甜味是慢慢鑽出來的,同時中和了生澀的純茶口感。
兩者一遇,綠白相融,正如春日看遠山,鬱鬱蔥蔥在林間。
琉璃選取顏色極淡的樣式,大碗口,點綴三朵茉莉,大有“空山新雨後”之芬芳。
“喔~~”趙芍讚歎:“怪道不遠百裏都要到你小店吃飯,這菜式太精致了。”
“菜品最重要的不是論精致,趙姐姐先嚐嚐味道如何?”
“我說不出個所以然,反正口感正好,老少皆宜。”
又叫兩個打雜的女子嚐了江暮歸才放心。
接著,江暮歸開始教趙芍布丁怎麽做。
還是那些老熟人:雞蛋、牛乳。
“你這小腦袋瓜恁的會想到把這些東西放在一起?這口感,比豆花還嫩還滑,一剔便在嘴裏碎成牛乳渣,好吃。”
趙芍吃完卻是愁眉緊鎖,江暮歸看得心口一緊,“怎麽了,還有什麽問題嗎?”
“妹兒啊。”趙芍的表情口氣似乎於心不忍,“你把這些都交給了我,不怕我以後背後捅你刀子啊。”
“傻不傻,人有什麽獨門秘方巴不得藏起來,你還往人家屋裏送。我真是,我都怕你以後吃虧。”
趙芍是個直心腸,江暮歸喜歡。
“趙姐姐不知擔心什麽,首先這東西就不是我想出來的!再說,美食就是要大家一起吃才有趣嘛,現在我是為了賺錢不得不藏起布丁,等往後新品出來了,布丁還是要流向平民百姓間的。”
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