4. 朋友
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道是天長日久練出來的本事,繡露確實是有些灶上功底,可她年紀小,吃過的用過的好東西也不多,用料總愛儉省,讓她放半勺料,她總要減幾滴,這毛病你們得想辦法讓她改了。我們行內有句話,叫苦孩子六年不能跟大席,除了怕不懂規矩之外,就是怕他省柴省料誤事。”
“你是說繡露做魚丸少放了料?”
“胡椒,料水,都少了一點兒,許是這手在鍋上少抖了一下。”
蘇錦羅並不懂做菜,看著羅庭暉掐著小手指尖兒比出那麽一丁點兒,她的眉頭皺了起來:
“這麽一點差別你都吃得出來?”
羅庭暉沒說話,把魚丸連湯一並吃了。
“畢竟我不光是個廚子,也是個酒樓的東家,做的菜多,見識的廚子和幫工也多。”
說完,他從腰上裏解下了一個布袋,放在矮桌上。
“這次的事兒勞煩你在中間說和,你們新的畫舫要開新席,這是我讓人從金陵尋來的幾道時興菜色,聊做添彩。”
蘇錦羅從榻上下來,拿起不起眼的布袋打開看了看,小心收好,如折葦般對著羅庭暉行了半禮:“羅東家為了您那堂姐,真真是有心了。”
香閣裏暖意融融,坐在矮桌前的羅庭暉連衣袍外麵的緞麵罩甲都還穿得整齊,聽見蘇錦羅的誇讚,他隻是笑笑:
“與人交易總講究個你情我願,我要從我三伯娘手裏拿到三房的信物,也該送她一家團聚。”
“羅東家是難得的善人。”
“交易往來,說不上善或不善。”
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