香川處理完後腿後，把記錄發給了歐陽亞婷和恢複了些精神氣的良恭，兩人有些緊張地各拿著一個後腿，開始按照香川的記錄影像進行複原操作。
    “如果沒法保證能徹底把骨頭上的肉剃幹淨，那麽留一點也沒問題，但是千萬別傷到骨頭！”末了，香川還補上一句：“豬筒骨可好吃了，多省點！”
    啊？
    聽到這句話，歐陽亞婷和良恭手上的壓縮激光切刀差點沒拿穩，全息領域的生產護航艦員工幹部們也竊竊私語起來。
    豬骨頭？吃豬骨頭？這麽硬的，能吃嗎？
    “香川，骨頭也能吃的嗎？”仇曼曼率先拋出了問題。
    “主要是吃裏麵的骨髓，骨髓的口感和老豆腐差不多，可以拿來炒菜、燜抄、涮火……咳，拿來燉湯後蘸辣椒油吃。”香川心裏擦了擦冷汗，好險，差點把涮火鍋說出口。
    “古代人有這麽餓的嗎？”高一八班眾人麵麵相覷，再次發出了這個疑問。
    主要是吧，在他們的認知裏，家禽能吃的部位也就那麽幾塊，可香川現在不僅要霍霍豬內髒，還說這基本隻能打碎磨成粉拿去做動物飼料的豬骨頭能吃，這這這……
    “害，怕什麽，隻要豬肉不腥臊，什麽都能吃，甚至連這頭豬生前斷掉的那根玩意，在古代也是壯陽——”
    “行了行了別說了！”仇曼曼趕緊捂住香川的嘴，生怕從她口中又蹦出什麽生猛的單詞。
    現在他們可是被整個高一年級的同學和第四生產護航艦的幹部圍觀著啊，萬一香川說出些什麽不得了的東西傳回了學校，那這個學期內，高一八班都要成為話題中心了。
    雖然現在已經是了。
    ——
    在看到歐陽亞婷和良恭戰戰兢兢地開始動刀解肉之後，香川就開始處理前腿部分了。
    前腿的處理和後腿類似，不過前腿肉沒有後腿肉那麽有視覺衝擊，處理難度也不大，隻要保證前腿肩頸處的梅花肉完好就差不多了。香川演示完之後，就把前腿交給了班長路代清和名義上的副班長南希帶隊處理。
    然後就到最難搞的部分了。
    香川輕歎一口氣，回到可操作全息影像前，開始對付中段肉和豬腹部。
    中段肉最讓二十一世紀人津津樂道的莫過於排骨、豬排、裏脊和五花肉，肥瘦分布均勻，但也因此對於香川這種沒去過幾次菜市、就算去菜市也報菜名讓攤主幫著選肉的上輩子廚房生手來說，多少有些棘手。
    她把中段肉的全息影像攤開，一連打開了三個光屏，分別從視頻、圖文、純文字的說明裏反複確認步驟和部位之後，才小心翼翼地拿著操作筆下刀。
    分離大排、剔出通排、取裏脊肉、分割大排，在這過程中把上五花和下五花給分割了出來，上五花可以不用管，但是下五花有奶脯，需要精準剔除後才能食用。
    香川快把光屏裏的視頻和圖文對照盯到穿透了，才勉強確認自己手上的下五花全息影像已經處理完畢。
    由於中段肉有香川心心念念的五花肉，所以這塊肉就由香川親自操刀，仇曼曼、龍孝賢兩人拿著玻璃材質容器在旁邊等著香川拆分出可食用的部位。之所以掛念五花肉，倒不是因為她惦記扣肉或者紅燒肉，而是因為五花肉是炒菜的好料子。
    戴上新的手套，香川摸了摸豬中段肉，看著那厚實的肥肉，口水差點不爭氣地流了出來。
    實際操作時難度的確是要比模擬時高一些，香川在剔通排的時候好幾次憋得臉紅才沒讓手裏的壓縮激光切刀把排骨給切斷，之後在取裏脊肉的時候，又因為擔心自己割破肌膜而把自己憋得喘不過氣。
    等處理完中段肉的時候，香川的額頭已經滿是汗水。
    在旁邊等著接收食材的仇曼曼和龍孝賢看到她這模樣，也是愣了好一會兒。在他們印象裏，香川站在食材前都是一副雲淡風輕的模樣，也就調整火力和斟酌調料時臉上才會有些糾結的表情。但是這麽吃力的樣子，他們還是第一次見。
    “曼曼，你們把左手邊的這些給拿到櫃子上，剩下的……哇！”
    香川正在指手畫腳地下指示時，忽然被某個硬邦邦的東西從身後撞到了膝蓋，她沒站穩向後倒去，結果坐到了一片柔軟上。她茫然地看了看身下的東西，是一個懸浮座椅，好像是剛剛良恭坐的那個。
    怎麽這玩意會在這裏？香川左右環顧了一下四周，歐陽亞婷和良恭還在小心翼翼地處理豬後腿，內髒處理小組和前腿處理小組也在細心工作著，然後就是……她的目光掃過操作台的方向，果不其然對上了艾諾的目光。
    “先坐著吧你，你要是累倒了，這豬肉的食用化處理就要往後推，我們明早就趕不上回去的航班了，麻煩死了。”艾諾沒好氣地看著她。
    “……”香川剛想張嘴道個謝，聽到這話，道謝的話也卡在了喉嚨。
    有時候還是能體會到歐陽亞婷和南希想把這人的嘴縫起來的衝動的，好好一個棕發綠眼混血風格帥哥，怎麽就長了一張嘴呢？
    香川心裏嘀咕著，轉回頭繼續給仇曼曼和龍孝賢下指示：
    “左手邊的骨頭和肉按照我這邊的劃分給放到不同的容器，右邊的這些肥肉不要了，直接扔掉。”
    有之前豬後腿的筒骨爭議，兩人對香川保留排骨這種骨頭比肉多的部位也沒再有什麽質疑，乖乖戴上手套開始分類裝進玻璃材質的小型容器裏。
    ——
    香川操作著懸浮座椅，來到可操作全息影像前，現在她麵前隻剩下一整塊豬腹部了。
    有了剛剛處理豬中段的經驗，這次香川進行模擬操作時也順手很多。
    豬腹部最關鍵的就是分離肋排和處理肋排，還有和豬中段時一樣分割奶脯。不過不需要肋排的處理比大排比起來要輕鬆不少，而且還有軟肋這種軟骨，讓香川多多少少得到了些放鬆。
    不過即便如此，她還是不放心把這活交給其他人來幹，她休息了一會之後，帶著仇曼曼和符成凱繼續開始分切腹部。
    雖然這次實際操作時香川還是很緊張，但是不再像處理豬中段時一樣，緊張得把自己憋得臉紅，甚至滿頭大汗。
    在處理豬腹部的同時，香川還不忘把豬腹腔內的豬板油清理了出來。閹豬的一大特點就是多吃少動，所以體內囤積的脂肪比一般的豬更多，看著滿滿一盆豬板油，香川感覺豬油炒青菜和豬油渣都在向自己招手了。
    唯獨隻有將這裝著豬板油的容器搬去架子上的符成凱看著眼前白花花的脂肪，兩眼昏花。
    當香川從豬腹部的五花肉上將最後一塊鬆軟的奶脯剔除後，這場備受關注的豬肉食用化處理，才初步告一段落。
    這豬總算是殺完了