第二百二十六章 在三萬年後的咽下的第一口豬肉
字數:3725 加入書籤
在香川下刀過了一個半小時後,各個小組才相繼完成各自手頭的作業,這次的殺豬大秀正式落幕。
從閹豬身上解剖出來的可食用部位被滿滿當當地塞滿了三個架子,讓全息領域裏的畜牧業幹部們議論紛紛。
“怎麽會有這麽多的部位能食用,這個小同學的處理法真的能行嗎?”
“不知道是不是我的錯覺,我感覺這個女孩扔掉的部分都沒有一隻豬後腿重……”
“她有扔掉什麽嗎?除了豬脖子的肉和一些蓬鬆的脂肪之外還扔了什麽嗎?”
“怎麽連骨頭都不放過……難不成古代人有辦法讓骨頭變得和肉一樣嫩嗎?”
……
其他班的學生們也是發出了相同的疑問。
主要是,香川帶著八班這一頓操作,除了內髒的處理過於“震撼人心”,其他部位感覺就隻是骨肉分離而已。
有意義嗎?
吃個肉而已,有必要嗎?
這是其他班學生們的主要疑問。
不過這些都和香川以及高一八班的學生們無關,因為他們現在正在前往消毒室,把身上這套穿著還挺舒適的防護服換下來,清洗掉身上的腥臭味,然後準備前往第一食堂的廚房。
——
香川站在廚房的操作台前,看著身邊由ai冷藏運送過來的三個架子,一時間頭腦風暴。
二十一世紀時豬肉銷量高,是因為那會能用的調味料多,豬肉這種脂肪含量高的肉,最適合重油重鹽的烹飪方式,所以現在香川能選的食譜也不多。
走一步是一步吧。香川輕輕歎氣,伸手拿起一塊瘦肉做個豬排試試水。
這也是為了確認這頭閹豬的味道,香川剛剛在解豬的過程中已經通過這頭豬和之前她買到的豬肉的氣味差異,察覺到了這頭閹豬和自己以前在菜市場賣肉攤位上看到豬是一個路子。
但是其他學生還不知道啊。
那就味道見真章。
豬排的準備過程香川直接放棄思考,直接讓廚房ai按照煎牛排的配置準備好食材,然後她直接打開加熱板開始煎起來。
煎豬排和煎牛排的區別在於,豬肉因為本身肉質就因為脂肪的緣故,自帶一定的柔軟性,再加上出於食用安全考慮,需要把豬肉給煎全熟。一連串的操作香川了如指掌,因為她早在香家大宅和舌尖社小餐廳的廚房裏,曾經不知道幾次嚐試過用現代的豬肉來煎豬排了。
不一會兒,香噴噴帶著胡椒香味的煎豬排就盛入盤裏,香川用餐刀和叉子切成小塊,然後用自己的筷子夾起一塊,放入口中。
看到香川這動作,無論是廚房裏的高一八班成員,還是廚房外正擠成一團的畜牧業部門幹部們都屏住了呼吸。
成敗在此一舉。
香川有些緊張地咀嚼了幾下,之前經曆過的腥臊味沒有出現,取而代之的是她幾個月前才吃過,但是現在已經恍如隔世的,獨屬於豬肉的香嫩口感,直接讓她激動得流淚。
她這眼淚反而嚇到了八班眾人,他們以為香川這次又失敗了,也顧不上太多,紛紛圍了過來。
“香,香川?!怎麽了?!又失敗了嗎?!”
“別哭啊香川,這次不行我們以後再嚐試啊,你回去後整理一下古代的可食用豬的種群,讓農業局那邊用克隆技術再現還原一下,說不定明年這時候就吃上好吃的豬肉了呢!”
“是啊,仇曼曼說得對,香川,別灰心,我們還有的是機會,這次打不了就當做練手,把這些肉拿去給自然保護區做成飼料說不定能給你回本——”
香川一開始還聽著感覺挺感動的,聽到這句話時嚇得眼淚都縮回去了。
“別!可別!我好不容易分好的肉,我這連培根都沒吃上呢,哪能便宜那些動物們,哪怕它們是稀有動物也不準!”她激動道。
“這玩意難吃到你都哭了,還這麽維護它,你是受虐狂嗎?”艾諾嫌棄地看了一眼盤子裏的豬排。
香川抽了抽嘴角,這小子的嘴裏當真是吐不出象牙。她也懶得回嘴直接拿起筷子夾起另一塊切好的煎豬排,趁艾諾沒反應過來塞到他嘴裏。
艾諾沒反應過來香川幹了什麽,他半張著嘴,嘴裏的煎豬排差點掉出來,香川很貼心地幫他托起下巴合上嘴巴。當他察覺到自己被香川塞了什麽東西進嘴巴裏後,整個人臉都綠了,張嘴想把豬肉給吐出來。他的小動作被香川一眼識破,她直接用一隻手固定住艾諾的後腦勺,另一隻手捂住艾諾的嘴巴,堅決不讓他吐出來。
突然的變故讓八班成員們都驚呆了。
這……香川是因為打擊過大所以要找人來發泄?
想到這個可能性,原本還在安慰香川的眾人這時候紛紛向後退了三步,避免自己成為香川的下一個目標。
香川這會也懶得管其他人,她惡狠狠地瞪著艾諾,命令道:
“給我咀嚼,好好品嚐後再吞下去!你說誰是受虐狂呢!”
好,好嚇人……
八班成員們瑟瑟發抖,他們憐憫地看向成為頭號犧牲品的艾諾。
但是出乎他們意料的是,艾諾的臉色已經沒有剛剛那麽難看,反倒是帶著些……困惑?而且他們還看到艾諾的臉頰在動。
他,他這是在……咀嚼?他真的在品嚐那塊豬肉?
班長路代清這時候首先反應過來:剛剛香川把那塊豬肉放進嘴裏咀嚼後,並沒有像平時一樣,咀嚼兩口後就衝到洗手池邊上吐出來,而是咽下去了!
他死死盯著艾諾的動作,當看到艾諾也和香川一樣把肉咽下去後,班長路代清整個人都震驚了。
艾諾雖然平時在歐陽亞婷和南希麵前抬不起頭,但那是因為這兩人對他有“青梅竹馬”這一身份壓製著,這家夥平時體能有多好,在體育課上和他一起耍過外骨骼的班長路代清一群人自然是了如指掌。
這樣一個家夥怎麽可能在被強行灌入無法下咽的食物時,會老老實實把嘴邊的東西咽下去!
也就是說,這豬排——它能吃!
艾諾這時候也把香川捂住他嘴巴的手拿開,困惑地看著盤子裏的煎豬排,疑惑道:“你……你剛剛是用了什麽其他調味料才讓這豬肉有這麽大的變化嗎?”
這句話一出,無論是廚房內還是廚房外,又或者是通過廚房裏臨時架著的攝像頭,在食堂外用餐區看著實況轉播的其他班學生們,所有人都發出了驚呼!
能吃了?!豬肉變得能入口了?!