第十九章 口蕈
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你是誰?
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你從那裏來,要到那裏去?
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你活著是為了什麽?
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追求個人幸福?靠拋棄信仰和道德體係換做物欲享受,以便帶來快感?用金錢和名牌作為成功的標誌,對於**和**的興奮不遺餘力?
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這個問題太大,我也說不好。不過自從聽陳伯說過那個詭異傷感的故事後我的看法多少有點改變。
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陳伯是我父親的一個老戰友,從前在部隊是搞地質的,可能是因為個人喜好吧,轉業後在家鄉一所大學搞起了民俗研究。這次他是利用年假專程來看我父親的。
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吃晚飯時,陳伯從火鍋裏夾出一片蘑菇略有感觸地說:“蘑菇,學名叫做蕈,屬於高等菌類植物。因為味道鮮美,故有‘素中之葷’的美名。我想起個關於蘑菇的事,說給你們聽聽吧,是我親身經曆過的。”
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他將一片蘑菇放到口中,細細咀嚼著,好像在品味一枚味道極重的橄欖一般。良久,才道:“那還是幾年前的事情了。當時我們學校想出版一本關於中國北方風俗特產方麵的書。就委派我到中西部去采風。”
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“當時我帶著兩個學生,是一對情侶。男的叫段峰,長得圓頭圓腦得很壯實,可能是年輕的過吧,他好奇心很強,有些孩子氣。女孩是他女朋友,叫童婷婷,很可愛。”
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陳伯看我和父親都停著相顧,忙示意我們趕快吃,接著說:“我們先到北京買了路上用的東西,然後一直開車往西北走。大約用了有半天的時間,我們來到了冀蒙交界處的柴家鎮。”
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“這個地方舊屬察哈爾省,很荒涼。當時正是盛夏,可這裏依然寒氣逼人。之所以來這裏是因為我們教導主任孫主任有一個大學同學老家就在這兒。我們拿著教導主任的介紹信找到了這個叫杜鵬的人。
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杜鵬很熱情地接待了我們,他在鎮政府當秘書。聽我說過來意之後,無不感慨地對我們說:‘本地沒有什麽特色顯著的民俗風情,如果想看你們可以在鎮裏轉轉。至於下麵我看去不去也行。’中午的時候他帶我們到鎮政府餐廳吃飯。飯菜倒也罷了,隻是飯後的湯引起了我極大的興趣。
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這是一盆與眾不同的湯,因為它的顏色是鮮紅的,像血一樣鮮紅色的湯。
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湯中間隱約漂浮著幾個黑色的東西。此外別無它物。
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杜鵬看見我們望著湯發呆,笑著說道:‘別光看啊,這可是好東西哦。’
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‘杜大爺,您這是什麽湯呀?’童婷婷好奇地問道。
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杜鵬咧開大嘴哈哈一笑,說:‘這是用我們當地特產口蕈熬製的,不僅味道鮮美,而且對人身體也是有百益而無一害。’
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‘口蕈是什麽?’段峰問。
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‘其實就是我們這裏特產的一種蘑菇,由於產量極少而味道又好,曆朝曆代都是進貢大內的貢品。’說著杜鵬舉碗邀我們喝湯。
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開始我並沒有把這碗鮮紅似血湯放在眼裏,甚至對它產生了一種莫名的懼怕。可能還是源於它的顏色吧。但在杜鵬的盛意而前又感覺不好意思,難卻之下便閉著眼睛喝了一口。
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沒想到湯一入腹,立時感覺鮮美異常,那是種無法用語言和文字來形容的鮮美;一種遠勝我三十多年來吃過的任何東西的味道,口中清香四溢,正所謂:此味隻應天上有,人間難得幾回嚐。四肢百骸中似有一股溫流湧至,讓人暖洋洋的無比舒坦。段峰更是把碗倒過個來喝盡最後一滴。
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杜鵬可能有些見怪不怪了,他笑著點頭說道:‘每個人喝口蕈湯前都會百般推辭,喝過之後又千般說好。這東西產量極少,價格遠高於冬蟲夏草。隻不過它的藥用價值不大,沒有蟲草名貴罷了。’
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我捧著空碗,還回味在口蕈湯的絕美味道中。聽他這麽一說,心裏頓時一動。便抬頭問杜鵬:‘這東西可有成品?我們能不能開開眼。’
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‘那有什麽不行的,這東西在我們這兒也隻能招待領導貴賓,今天你們是走運。’說著他去廚房要了幾玫出來。
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口蕈比普通的香菇略大,菌蓋有一個普通茶杯大小。通身鮮紅,帶著熏烤過的黑色。好像用煙火烤過一樣。每個口蕈中間都有一個圓形的洞,好像用簽子穿過似的。
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杜鵬指著口蕈說:‘它采摘下來以後就已經用火烤熟了。據說隻有用它們特殊的方法才能烤出如此美味的口蕈。’
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‘它的產地在那?’我問道。
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‘在我們鎮口家口村。這也是它名字的由來。’杜鵬略有所思地說道。
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‘好奇特的名字呀。’童婷婷說。
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‘老師,這不是我們需要了解的東西嗎?’段峰突然說道。
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是呀,這正是我們要找的地方特產啊。而且如果能將口蕈寫到書裏,對當地的經濟發展也是利大於弊。想到這兒我扭頭想問杜鵬,確發現他的臉色瞬間變得晦暗難看。
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‘陳教授,孫主任是我的好朋友。正因為這樣才讓你們品嚐口蕈湯的。但如果你們要想知道更多的東西我勸你還是打消了這個念頭吧。頭幾年也有不少人想打口蕈的主意,無一不是铩羽而歸。’
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‘為什麽?難道你們當地的經濟不想發展得更快一點?農民不想致富嗎?如果能把口蕈推廣出去不是你們當地擺脫國家級貧困縣的大好良機?’我疑惑地問道。
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杜鵬緩緩地搖了搖頭,道:‘不,你不了解情況。這個東西不能推廣。’他的聲音幹澀難聽,好像有諾大的苦楚。
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‘為什麽?’
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‘我勸你還是別問了,具體的情況我也不是很清楚。’說著他點了根煙,緘口不語。
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‘那我再問你一件事行嗎?’我想起了一個主意,小心地問他。
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‘什麽?’
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‘這些口蕈你們是從那裏進來的?’
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‘每過一段時間專門有人給送。’
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‘我可以見見送貸的人嗎?’
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‘他來的時間不一定,有時候是一個月,有時候會是一年。’
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‘我可以等!’
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……
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開始杜鵬不答應,後來在我軟磨硬泡的攻勢也終於鬆了口。充許我們住在鎮上等一段時間,不過送口蕈的人什麽時候來他可說不好。
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就這樣,我們在柴家鎮足足等了近二個月,快過中秋的時候才得到杜鵬的通知:‘送口蕈的人來了,就在後鎮政府後勤辦。’
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送貨的是一個二十多歲的小夥子,寬額方臉,身材魁梧。兩個臉蛋紅樸樸的,笑起來顯得很憨厚。他的身前放著一個編織袋,裏麵鼓鼓囊囊地塞著小半袋東西,想必裏麵就是他送來的口蕈了。
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等他把東西過了稱,又去財務室拿了錢準備走的時候,我叫住了他。
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他好奇地打量著我和兩個學生,略有些羞澀地問:‘你們找我?’
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我衝他笑了笑,從口袋裏掏出煙來給他遞了一根,道:‘你是口家口村的?’
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‘你咋知道的?’沒想到我一語中的。
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‘我想去你們村看看。’我開門見山地對他直言不諱。對於這種憨厚的農民直接表達的方式可能更有效一些。
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沒想到我話音剛落,他的臉色就變了。使勁地搖著頭道:‘不行,我們村不充許外人去。’
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‘我們是搞民俗研究的,你幫著想想辦法。’說著我拿出準備好的一千塊錢給他塞到手裏。
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小夥子沒有接錢也沒說話,轉身就往外跑。
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我和兩個學生一招走,段峰抄起早已準備好的背包,跟了上去。
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出乎意料的是,他根本沒有坐任何交通工具。致使我們事先租好的三輪摩托車根本無用武之地。
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出了柴家鎮都是荒郊野嶺,一條盤山小道蜿蜒伸展,秋風吹拂著兩旁的野草發出嘩嘩的響聲。他的步子大,腳程很快,追得我們三個人氣喘籲籲得險些落在後麵。翻了三座山頭,中間他休息過一小會兒。大約走了近二個小時,我們才遠遠地望見山坳裏的一片房屋。
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如果不是跟蹤而來,我想永遠也不會發現在這深山群中還藏著這麽大的村落。群山環繞之中又顯得那樣的別致和親切。遠遠的望去,廣袤的山嶺間白花花一片,沒有任何生命生長的痕跡。我想隻有重度鹽堿土質才會這樣。
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口家口村人沒有我想像中的那樣冷漠。最起碼他們還是比較好客的。我甚至開始懷疑杜鵬的話有多少可以相信了。一個中年漢子陪同我們來到了村委會。
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‘你好!我是村長王財。’一個身材不高,略有些駝背,圓臉小眼的中年男人微笑著向我們伸出手來。
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和王財寒暄過後,我表明了自己的身份和來意。並拿出了大學開的介紹信和工作證。王財一擺手,說:‘我相信你,不用看了。’他停頓了一下,接著說道:“口蕈是我們村的特產,不過你們是不能看的。無論是生產過程還是成品都不可以看。”
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‘為什麽?’
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‘這個屬於商業機秘。’村長嚴肅地說道。
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我當時差點笑出聲來,沒想到在這個荒涼得連一個小賣鋪都沒有的窮山村竟然還有商業機秘的存在。不過村長最後終於答應我們可以帶我們在村裏轉轉。
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由於建在深山裏,所以這裏的土地可以不受限製使用。村裏每家都有高大的瓦房,空闊的院落。不過整個村子裏人很少,除了村長王財和陪同我們的那個中年漢子以外沒有見到任何人。
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‘村裏怎麽沒有人呢?’段峰問道。
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‘他們都有該做的事情。’王財的回答不鹹不談。
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在村南的一座新房子前,童婷婷停住了腳步:‘剛好的新房子呀?’
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‘嗯,劉至善家二小子要結婚了。’王財也駐足望著新房,深沉傷感地說道。他的言辭中似乎蘊含著莫大的悲傷苦楚。難道劉家二小子結婚他會損失什麽嗎?
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王財看了看天氣,轉過身對我談談地說:‘天黑了,吃過飯我找人送你回去吧,這裏離鎮上還很遠呢。’
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……
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淩晨,村南口,
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自從吃過飯以後我們三人趴在村南口不遠處的草叢裏已經五個多小時了,絲毫沒見任何人影。一盞幾百瓦的大燈泡照得周圍亮如白晝。自從十一點燈亮了以後再沒了動靜,看來今天晚上村裏真怕有什麽活動了?
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‘你聽準了沒有,到底是不是這兒呀?’童婷婷身子弱,雖然已經披上了段峰的外衣還是在微微地發抖。
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‘當然了,我能聽錯嘛。當時那個叫劉大富的中年漢子光顧著看你們吃飯了,我說去廁所他一點反映都沒有。從廁所出來我就在村委會後麵的屋外聽見有人開會,村長也在,他家裏根本沒出事。他們說什麽十二點在村南口開燒什麽的。當時我還偷喝了他們放在窗台的飲料呢。’段峰得意地說道。
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‘你真行,他們還有飲料?什麽呀?’
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‘那當然,他們笨得很,沒看到我。我也不知道那是什麽飲料。黃顏色的,味道怪怪的,有點苦不好喝。不過我見他們都喝這個東西。’
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‘竟然騙我們家裏有事,確背著我們去開會,哼……’童婷婷還想說下去,被我做手勢製止了。因為已經從村裏陸續出來人了。
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從村裏出來的人很多,大概有一二百人。也幸虧村南口的地方夠大,就這樣還空出了好大一塊。我注意到除了幾個少數的年輕人以外,出來的大多數人都駝著背,幾個年紀略大的甚至已經弓成了九十度。似乎駝背的程度和年齡成正比。他們圍成了一介半圓形的圈子,開口的地方正對著我們。正見十幾個年輕人手裏都拿著長長的木柄鐵簽子,上麵串好了成串的口蕈。
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就在我疑惑他們的動機時,又見幾個人抬上來什麽東西扔在了地上。
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一具屍體!
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一具像木乃伊一樣的屍體;幹巴巴的皮包著骨頭,沒有絲毫血色。
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接下來的事情更讓我們幾個人目瞪口呆:幹屍一具接著一具地被扔到廣場上,總共約有十多具。在前麵領頭的是村長王財,他揮了一下手,有兩個人伏下身子將堆起來的幹屍點燃。
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接著,幾個年輕人把口蕈串放在火上炙烤著。
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原來口蕈是用屍體烤熟的!
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‘啊――’童婷婷一聲尖叫劃破了靜謐的夜空,所有人的目光都向我們藏身之處射來。
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‘你們為什麽不走?’走到我們麵前的王財憂鬱地問我。
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‘……’我不知道應該怎麽表述。
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‘孩子,你後背癢嗎?’王財用溫柔地聲音問段峰。
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‘你怎麽知道的?’段峰不僅僅是聲音在打顫。
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王財沒有說話,他慢慢地轉過身子,解開了自己的衣服。
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燈光的照耀下,王財的後背上竟然長滿了細小的蘑菇,純白色的小蘑菇。密密麻麻地排滿了他的整個後背。一陣風吹來,白色的小蘑菇隨風擺動,像一個合唱團在傾訴著它們美妙的歌謠。
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難怪他駝背,難道他們全村人都……
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‘這就是口蕈!’他的聲音變得更加憂鬱難聽。‘口家口村自古以來就生存在這片貧瘠的土地上。要生存,就要有犧牲。口蕈之所以味道鮮美,是由於它是由人的鮮血養大,人油熏熟的。成年後的每個村民都要在自己身上種植口蕈。村裏每有一次喜事,就要死一個老人,因為販賣口蕈是村裏唯一的經濟來源。這也是我們村到現在還在實行民主的原因。’
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說到這裏,他用奇怪的眼神望著段峰,眼神中蘊含著一種說不出的傷感:‘你喝的是我們村的口蕈種子水。你後很背癢吧?’”
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……
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說到這兒,陳伯把已經燃盡的香煙嘴扔到煙灰缸裏,然後站起身來搖著頭:“口家口村的村民們讓我明白了一個道理:人生不是為了個人享受而活著的,生存更重要的是為了愛你的人。”
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“那後來呢?”我聽得有些發傻。
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“我和童婷婷回來以後休整了好長一段時間才恢複過來。後來我又去過一次,不過那裏已經空無人煙了。”陳伯的眼睛裏映射著淚花。
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可是,人活著又是為了什麽呢?
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我不知道,你能告訴我嗎?