第118章 海陵島·皮皮蝦
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1600公裏,16小時。
從上海出發,郭超仁、任燃兩人輪流開車,終於在上午十點半抵達陽江海陵島。
任燃駕車駛入海陵島時,郭超仁問郭巍:“爸,中午想吃點什麽?”
郭巍轉頭問童嫿:“你想吃什麽,小童?”
童嫿指了指車窗外:“都來了陽江,當然是吃海鮮啦!”
車窗外,正對著一個農貿市場,熙熙攘攘,很是熱鬧。
“行!我找個地方停車!”司機任燃應道。
幾分鍾後,四個人下了車,走進農貿市場,選了一通生猛海鮮,再托攤販主找一家飯店加工。
來了飯店,童嫿直接用粵語和飯店老板溝通,郭超仁大概能聽懂,有些要白灼,有些要椒鹽,還有一些要爆炒。
末了,童嫿說:“再點個青菜。”
等飯的時候,郭超仁問她:“菜已經夠多了,怎麽還要點青菜?”
“你這就不懂了,這邊就是這樣。在飯店裏,必須得點個青菜。”
“好吧。你來過?”
“大學過來玩過。”
“對了,你粵語說得好溜,確實可以冒充本地人。”
“那肯定,”童嫿笑眯眯,“裝成本地人,怎麽也得打個折嘛。”
“你還會哪些方言?”
“川,湘,閩,都沒問題吧。”
“那多好,以後出去也叫你。”
“好啊!”
這次出行考察,從兩人變成四人,也是郭超仁沒想到的。
考慮到自己出門後,要很久才回來,郭超仁便回了一趟朱家角。
一回家,正好碰見他爸對著收拾了一半的行李箱發呆。問及原因,才知他爸準備去山東半島海上風電基地考察交流,但沒買到機票。
郭超仁便說,如果還有其他風電基地可以考察,可以換換行程。老郭便說,閩南、粵西也在計劃之中。
這麽一聽,郭超仁便樂了,忙跟老郭說,跟他一起去粵西陽江。也不用乘機,他和任燃開車過去就好。
至於說童嫿。郭超仁有意給她新聞素材,便說,走陽江這一趟,非常合算。既能弄到風力發電的前沿信息,又能繼續跟進“長江口四號”的項目情況。
童嫿一想,有道理啊,一口就應了。
人到老年,喜歡喝養生茶。郭巍聽著年輕人說笑,也擰開保溫杯喝茶,但茶水有些燙,便又放在一邊。
童嫿忙問服務員要茶水。
這邊飯店裏,都喜歡泡鐵觀音,雖不是頂好的茶,但也鮮爽清香。
菜還沒來,童嫿想起先前和郭巍聊的話題,便繼續問他:“郭叔叔,現在金山海上風電項目進展怎樣了啊?”
“還在選址,有幾個候選地。”
2023年底,金山海上風電場一期項目,在金山區山陽鎮啟動。這個項目,是上海市單體開發規模最大的一個海上風電項目。官方對它的預期是,既能促進本區的能源結構、產業結構的優化調整;又能推進能源綠色低碳轉型,加快構建上海新型電力係統。
這個風電項目,先後啟動了陸上、海底部分的營建,到2024年年底時,已經實現了全容量並網發電,年節約標煤32萬噸,減少二氧化碳排放量約89萬噸。
時隔四年,金山海上風電場即將啟動二期工程。選址、技術升級,都是重中之重。
“要找到一個合適的地方,能同步配套海上風電、海洋牧場、交通安全監管平台、海洋觀測站網建設。沒那麽容易。”
任燃感慨道:“做科研就是這樣,一步一步來。”
說著,服務員已經把白灼蝦、椒鹽皮皮蝦端過來了。因為買得太多,便是很大的盤子,也裝得滿滿當當。
已經快十二點,每個人都饑腸轆轆,馬上動手剝蝦。
郭超仁發現,童嫿吃蝦和大家都不同,她竟然不直接用手!
隻見,她夾著一隻白灼蝦,伸進嘴巴裏,直接咬掉蝦頭,再用牙齒去剔蝦殼。
碰到沒有蝦線的,她就直接開吃。有蝦線的,才勉為其難動手去挑。
挑了之後,還不忘把手往濕巾上蹭擦,一副嫌棄模樣。
就沒見過吃海鮮還這麽懶的人!
怪不得先前讓她選,她選的都是拿來清蒸的魚,原來是懶得動手啊!
郭超仁有心打趣:“童嫿,椒鹽皮皮蝦很好吃哦!不來一個?”
說著,揚了揚他油乎乎的爪子,又往嘴裏嗦了一口。
童嫿坐在郭超仁身邊,看看他的爪子,再看看自己纖嫩的手指,眉頭微蹙:“算了,油太重了。”
“你該不會是不想剝蝦殼吧?”
“嘁!蝦殼還用剝,我直接上嘴咬。”童嫿指了指自己的盤子,像是在看她的戰利品。
郭超仁笑起來:“那是白灼蝦!我就不信,皮皮蝦你還能不用手!”
童嫿心想:姐不要要麵子的嗎?
“糾正一下,皮皮蝦這個稱法不正宗,本地人都叫它瀨尿蝦!”
“是,是,本地人快吃一個唄!”
被郭超仁這麽一激,童嫿也沒退路,直接挑起一隻皮皮蝦,按她吃白灼蝦的“特殊技法”,如法炮製。
郭超仁看得目瞪口呆:她這麽勇!這殼很硬的,還有刺!
“哎!嘶!”
他才剛這麽想,童嫿就被皮皮蝦被刺了。她賭氣般的把皮皮蝦扔在盤子裏,捂著嘴灌了一口茶。
就在郭巍、任燃忍笑時,郭超仁卻出人意料地把皮皮蝦撿起來,一邊剝,一邊教育她:“太浪費了!你這樣不好!”
話音剛落,皮皮蝦已經剝好了。手法相當嫻熟。
郭超仁想了想,把蝦塞進她碗裏:“椒鹽,可比白灼好吃。試試!”
童嫿也沒拒絕,夾了皮皮蝦就入口。因為嫌這玩意兒殼硬、有刺,童嫿很少吃皮皮蝦,但這一入口,就覺得口感特別。
它不像白灼蝦那樣爽滑,而是外酥裏嫩,很有彈性。真,美味也。
童嫿往大盤中的皮皮蝦上瞟了幾眼,腹中饞蟲直叫,可她真不想去剝。
郭超仁便笑著歎口氣:“嗨呀!我來剝唄!誰讓我喜歡剝蝦呢!”
一個剝,一個吃,童嫿臉上笑開了花。到她買的清蒸紅魚端上桌,她也對皮皮蝦“情有獨鍾”。
任燃瞅瞅郭超仁,又瞅瞅童嫿,笑而不語。
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