等到考官們宣布了這次考核結果之後，有人歡喜有人愁。
    今天考核的將近三十人，有大概一半，連五級廚師都沒考上，一個個羞得滿臉通紅。
    今天的考核，最低就是五級，低於五級的都沒資格來峨眉酒家考試。
    這些人隻能等之後的另外一場考核，那是專門考核六到十級的，最高隻能定到六級。
    何雨柱師兄弟幾人倒是全部考過了，他和二師兄都拿到了四級廚師證，三師兄則是五級。
    拿到等級證書的這一刻，三師兄懸著的心才放了下來，他對於自己的廚藝心知肚明，能拿到五級就不錯了。
    “柱子，你這次有些可惜了，以你的水平，運氣好點說不準都能再提一級的。”
    倒是二師兄對於何雨柱的考核結果有些遺憾，他覺得自己這個小師弟努努力，應該是能考到三級的。
    “師兄，我還年輕，能到四級就可以了，大不了以後再接著考唄。”
    何雨柱對於這個結果也表示接受，反正他在軋鋼廠上班，等級考得再高，工資也就那樣。
    隨後師兄弟三人一起去了豐澤園，考核結果也得給師父說一聲才行。
    等田豐知道考核結果之後，也勉勵三人以後繼續努力。
    隨後他單獨留下何雨柱，開始說起今天考核的事情。
    聽完師父的話，何雨柱才知道，原來自己今天考核，師父還專門打招呼了。
    弄得他有些哭笑不得，別人的師父都是想著給徒弟走後門，隻有他的師父才會想著壓一下。
    他也理解師父的一片苦心，怕他年紀輕輕的就拿到三級證書，以後在廚藝上就沒有了繼續鑽研的心思。
    何雨柱知道，田豐是真把他當親兒子對待，才會這麽為他著想。
    田豐比誰都希望何雨柱能夠考到更高的等級，說出去也有麵子。
    但是想著何雨柱還年輕，怕他飄了，為了讓他以後在廚藝上能夠繼續進步，所以現在才會壓一下。
    何雨柱考核成為四級廚師的事情，並沒有引起什麽波瀾。
    廠裏也就給何雨柱批假的食堂梁主任知道，至於院裏，也就易中海知道他要去考核等級。
    但是他對於廚師這個行當也不清楚，知道何雨柱考了個四級廚師後，覺得也還行，隨口誇了兩句就忘到腦後了。
    這時候大家隻知道明年開始會施行分級製度，具體怎麽分知道個大概，每一級工資是多少就不清楚了。
    不過大家也都清楚一點，那就是不管怎樣，努力提高自身的技藝水平肯定不會錯的。
    隻是在他考核等級之後，上門請他做家宴的人多了很多。
    很大一部份人，都是他的師父師兄們還有關師傅介紹過來的。
    這部分有家宴需求的人，大多都是周末有需求，而他的師父師兄們周末基本沒時間，所以都推到了他這裏來。
    之前是因為何雨柱年齡太小，大多數人一聽說他的年齡，也就打消了想法。
    大多數人的觀念裏，廚子這一行當，手藝得靠時間累積，沒有個三十歲往上，手藝也好不到哪去。
    現在何雨柱有了明確的等級認證，別人一聽，也知道他的大概手藝，就不會有年齡上的顧慮了。
    畢竟能到五級廚師，就能夠在飯館上灶，三級廚師就算是店裏的大廚了。
    至於再往上，一家店裏有個一兩位二級廚師就得燒高香了，二級廚師都能算是鎮店之寶了。
    豐澤園這種老店，川菜也就田豐一位二級大廚，魯菜倒是有兩位，其中就有指點過何雨柱的關師傅。
    像田豐和關師傅這種二級廚師，國宴人手不夠的時候，他們也會被抽調過去做菜。
    到了他們這種地位，一般也不會上門去做家宴，有人來請都會推給徒弟。
    何雨柱正好周末休息，所以他們才會把周末宴請的人推到他這來。
    除了能多掙點，還能順帶練練手藝，一舉兩得。
    田豐對於這個小徒弟，也算是良苦用心了。
    何雨柱多少也知道師父的用意，所以也欣然接受安排。
    所以他最近一到周末，就會出去做宴席，每次做完宴席，主家除了該給的費用，加上打包點菜，有些還會多拿些點心之類的小吃作為謝禮。
    畢竟何雨柱現在的手藝是真沒得說，客人吃高興了，主人家也感覺臉上有光，多拿點東西作為感謝，也是應有之義。
    時間一長，何雨柱也從別人口中的小何師傅，變成了現在的何師傅，何大廚。
    何雨柱出去做家宴，每次帶回來的糕點，大部分都進了雨水的嘴裏，樂得她直呼她哥比她爹都厲害了。
    在雨水的記憶裏，以前何大清出去做菜，偶爾也會帶些糕點回來，何大清也會吹噓這是自己手藝好，主家的謝禮。
    隻是在她爹走之前的一年多裏，她再也沒有吃過何大清帶回來的糕點了，也不知道是她爹手藝變差了還是怎麽的。
    所以在雨水的觀念裏，隻有手藝好的人，才會得到別人的謝禮。
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    每次何雨柱聽到雨水因為這些糕點誇他手藝好的時候，都會嘴角抽搐，哭笑不得。
    在他的印象裏，何大清的手藝肯定沒得說，至於後來為什麽見不到那些謝禮了，他也清楚是怎麽回事。
    自家的小棉襖都沒得吃了，那肯定是進了何大清的小心肝兒白寡婦的嘴裏了。
    畢竟小棉襖哪有小心肝重要的。
    這些糕點雨水一個人也吃不完，何雨柱每次帶回來，也會分一些給聾老太太和易中海家。
    不管劇裏這兩人是怎樣的，就現在他們對何雨柱的態度，就值得他真心對待。
    何大清走了之後，雨水基本上都是由一大媽照顧，何雨柱以前還旁敲側擊的問過雨水，沒聽到過她受什麽委屈。
    聾老太太更是把何雨柱寶貝得不行，以前時不時的就會給他些錢，生怕他沒錢花了。
    現在施行票證製度之後，聾老太太每月的糧票也全都拿了出來，從沒想著去倒賣糧票。
    四九城戶口的居民，每人每月有八斤白麵的定量，孤寡老人每月額外多發五斤。
    有工作的，視分工不同，單位每月額外會發一些白麵票。
    像軋鋼廠每人每月就能發十斤白麵票，閆埠貴這種教師崗位則是每人每月四斤。
    聾老太太每月十三斤白麵票全都貢獻了出來，何雨柱也從沒在吃的上虧待過她，隻要有好吃的，總有她的一口。
    自從開始施行票證製度之後，倒賣糧票的人是日益增多。
    一斤白麵一毛八，一斤糧票的價格是兩毛往上，票比糧貴你敢信？
    就拿閆埠貴家來說，以前他家還偶爾會吃點白麵，現在基本上吃得都是棒子麵，白麵都被他拿去換成了棒子麵。
    四九城什麽都缺，就是不缺有錢人，那些人每月也是那麽點定量，想吃好點，就得去鴿子市淘換。
    普通家庭的白麵票，基本上都會拿到鴿子市去換成錢或者棒子麵。
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