第十五章 火鍋

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    夕陽西下,斜陽的餘暉灑落下來,道路變得橘紅。
    淩妙朝外看了眼,寂靜又安謐,心知大概不會有客人上門,幹脆招呼著蘇珊一起整理起昨天在集市上購買的食材。
    將食材分類放好,太陽也已落下了一半。
    淩妙看著麵前琳琅滿目的食材,突然有了主意。
    “蘇珊,你給奧德婭奶奶發個消息吧,今天晚上.....”
    “趕巧了,剛走到門口就聽見你們倆在說我。”
    奧德婭邁著步子,精神矍鑠的朝裏走來。
    淩妙笑眯眯的:“正準備叫您呢,今天晚上吃火鍋。”
    “那我可有福了。”
    奧德婭笑眯眯的,身後突然竄出兩個一模一樣的小男孩。
    不等淩妙驚訝,她介紹道:“我女兒帶著兩個外孫回來看我了,”
    她牽著左邊的小男孩,“這個是哥哥勒森,”又用手指指了指另外一個小男孩,“那個是弟弟,勒林。”
    “我女兒還在後麵。”
    淩妙一下笑開了,“我還愁昨天買的菜有點多,現在可有幫手了。”
    “吃火鍋就是要熱鬧才好!”
    淩妙看著兩個小男孩,黑黢黢的眼珠轉動著,看著就機靈,最讓她挪不開眼的是對方頭上兩隻尖尖的,三角形一樣的大耳朵,
    黑色的絨毛,隨著主人的動作微微轉動,看得淩妙的手癢不已,還有身後的毛絨絨的大尾巴,同樣是黑赤色的,
    蓬鬆,帶著光澤。
    無時無刻都在引誘著她淺薄的自製力。
    淩妙按下心思,正要說話,門口又走進一個人。
    “媽”
    “這是我女兒,瑞拉。”
    “你好。”淩妙伸出手,對方友好一握,雙方都笑起來。
    打完招呼後,淩妙就和蘇珊一起去準備食材。
    奧德婭坐在餐廳內,看著兩個外孫,滴溜溜轉的大眼睛還不知道又在想什麽主意,頓時有些頭疼。
    瑞拉看著母親,一眼就看出了她的想法,不由笑道:“他們現在已經懂事很多了。”
    奧德婭聞言更加頭痛了,她可不覺得著兩個小家夥懂事了,最多就是年紀大了,更會裝無辜了。
    瑞拉看母親不說話,有些無奈,兩個孩子生下來就調皮,但現在確實已經乖巧很多了。
    她打量了一下周圍,轉移話題:“這就是你說的那家很好吃的餐廳?”
    奧德婭來了精神,點點頭,“是啊,你沒來的時候,我一個人在家,基本上天天都在這裏。”
    “妙丫頭還真有一手。”
    眼見母親的眼裏露出滿意,瑞拉也不由期待起來。
    火鍋準備的很快。
    瑞拉看著擺在麵前的兩個鍋,一個盛滿紅湯,另一個則是清湯,上麵漂浮著幾顆劃著十字的蘑菇,還有幾顆紅紅的果子。
    她來了興趣,“這個是怎麽吃?”
    蘇珊一邊上著處理好的食材,一邊解釋:“將準備的食材放進你想吃的那個鍋子裏燙熟就可以了,還有蘸料可以嚐試。”
    聽上去倒是新奇。
    瑞拉興致勃勃的看著麵前的熱氣騰騰的鍋子,底下還燃著火,一直咕嘟咕嘟的冒著泡泡。
    雙胞胎聞著味道,好奇的湊上前。
    “媽媽,可以吃了嗎?”
    瑞拉揉揉兒子的頭,“還要等一下。”
    一盤又一盤的食材被端上桌,瑞拉看著驚奇,“媽,這火鍋的吃法還挺廣。”
    她都看見看見好多種食材了,一起燙在裏麵不會串味嗎?
    雙胞胎靠在媽媽身邊,直勾勾的看著桌上。
    奧德婭看著難得乖巧的兩個外孫,笑容和藹,“是啊,之前我還吃過她做的魚,那滋味”
    奧德婭咂咂嘴,回味起來。
    酸爽微辣,舌尖卷著最後一滴湯汁吞入腹中,渾身都熱起來。
    “真這麽好吃?”
    瑞拉看著母親的表現,升起了好奇。
    母親從來都不是一個注重口腹之欲的人。
    “等會兒你自己嚐嚐就知道了。”
    奧德婭這樣回了一句。
    因為這句話,淩妙和蘇珊上完菜之後,瑞拉迫不及待的就將離自己最近的食材放進紅湯中。
    熱氣咕嘟咕嘟的,白色的霧氣順著空氣氣流一點一點的彌漫了整個空間,
    瑞拉期待的看著麵前的鍋底,身邊雙胞胎的叫喊都沒能讓她回神。
    “可以吃了。”
    淩妙觀察著鍋內,對方放進去的是一顆蝦滑。
    手打而成的蝦滑,蝦肉粒粒飽滿,沒有機器打的那麽細膩,但更能體現蝦肉的原始風味。
    一口下去,裹滿紅油的蝦肉,都是滿足。
    眼見蝦滑變了色,聽見聲音的瑞拉迫不及待的就撈了起來。
    q彈的蝦滑落入齒間,順滑又飽滿,唇齒上下咀嚼時能夠感受到粒粒的蝦肉在舌尖綻放。
    帶著香辣,一點點微麻的刺激順著舌尖蔓延。
    瑞拉幸福的眯起眼,眼睛愉悅的彎成了月牙兒。
    真的好好吃!
    母親沒有騙他!
    她加快了咀嚼的速度,將手邊的食材認識的不認識的都放了進去。
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    看見母親的動作,雙胞胎急了。
    但他們吃不了太辣,隻能眼巴巴的看著麵前的紅湯。
    淩妙坐在對麵看著這一幕有些好笑。
    愛吃的媽,無助的他。
    還有眼巴巴的他他他。
    淩妙噗嗤一聲笑出來,對麵的雙胞胎疑惑的看過來,一模一樣的臉看著可愛極了。
    淩妙幫著他們將食材下進了菌湯鍋裏,看他們不死心的伸著脖子朝著紅湯望,“要不要調個蘸料?”
    雙胞胎不舍得將視線挪回來,看著麵前的姐姐,知道是她做出的好吃的,迫不及待的點頭,
    “要的!”
    瑞拉聽見兒子的聲音,勉強回神,“什麽蘸料?”
    “吃火鍋有蘸料,味道會更好。”
    瑞拉來了精神,顧不上一邊的兒子,“幫我也調一個嗎?我就愛吃辣。”
    看著對方眼巴巴的樣子,和身邊的雙胞胎形成了鮮明的對比,她憋著笑點頭,順手幫奧德婭也調了一個油碟。
    雙胞胎的是一個油碟和一個芝麻醬的碟。
    為了防止吃不了太辣,淩妙特意將油碟中的辣椒少放了一點。
    兩兄弟終於順利吃上了火鍋,雖然不是媽媽吃的紅湯,但菌湯中涮過一遍的肉也別有滋味,
    沾上滿是紅油的油碟,熱辣的燙意順著舌尖一路到了食管,滾燙又叫人欲罷不能。
    不同於哥哥勒森,弟弟勒林更偏愛醇厚的芝麻醬。
    順滑醇厚的芝麻醬裹上在菌菇湯中涮過的食材,不論是蔬菜還是肉類,都帶著別樣的香味。
    蔬菜爽口,裹滿芝麻醬,滿口的清爽和芝麻香,
    切薄的肉片在湯中一涮,瞬間變了色,裹著芝麻醬,帶著肉香,一口都是滿足。
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