“嗯，哥你說的對。”
    對於何雨柱說自己刀工不行，周浩然認同的點著頭。
    是，周浩然曾經利用成年人的思維，以及自帶的一些手藝，讓何大清評價他為“天生吃廚師這碗飯的”。
    可是吧，這得分跟誰比。
    如果跟一些學徒，甚至是野路子上來的廠子裏的師傅比，周浩然現在的刀工屬實不錯了。
    可是，要是跟何雨柱比。。。。。。
    這麽說吧。
    就算周浩然從9歲拜入何大清門下，天天練習，到現在也不過是5年出頭。
    況且，他還不是天天練呢。
    周浩然還得在平常日子去上學呢。
    而何雨柱呢？
    人家可是正經的“童子功”。
    到現在，不說20年，也差不多了。
    你讓這倆人怎麽比，對吧？
    看著周浩然聽進去了，何雨柱也就不再說什麽了。
    轉而換了話題。
    “對了，老弟，我剛才看你怎麽還會清真菜啊。”
    剛才，周浩然做的菜裏，如果較真的說，還真不算有傳統清真菜。
    可是，如果從廣義上論，還真有好幾道清真菜。
    像紅燒牛肉、扒牛肉條。
    以及，醋溜苜蓿。
    尤其是醋溜苜蓿。
    在後世，周浩然刷短視頻的時候，刷到過有幾位國宴大師組成的一個團隊教做菜的視頻。
    裏麵，有講解過醋溜苜蓿這道菜。
    據傳，最早，是馬連良馬先生首創。
    因為當時馬先生到飯莊喜歡點攤雞蛋和蔥爆羊肉。
    有一次，馬先生被催的急了。
    就把攤雞蛋和蔥爆羊肉和弄到了一起。
    又因為馬先生喜歡加醋。
    所以，才得來的這道菜。
    當然了，這隻是據傳而已。
    當時的周浩然也沒當真，隻是當個故事再聽。
    後來，就熟悉了這道菜的做法。
    至於其他兩道，周浩然也是在後世，跟視頻裏學的。
    說真的。
    在後世，菜係之分，其實已經沒有那麽嚴格了。
    就比如川菜。
    這玩意，都知道，它分上河幫、下河幫、小河幫。
    可是，在後世。
    這種傳統分類基本已經沒有了。
    基本上，都改成了東北川菜、京派川菜、粵式川菜，等等等等。
    可以這麽說，川菜到了一個地方，就有一個地方的改良。
    尤其是在東北。
    眾所周知，東北呢，燒烤挺出名的，對吧？
    那，你隨便進個燒烤攤，誰家不能給你整出來個辣炒雜貝？
    甚至，好一好還能給你整出來個毛血旺呢。
    回鍋肉，辣炒雞丁更是不在話下。
    這麽說完，再說回清真菜。
    清真菜原先在北方是以什麽出名？
    是以做牛羊肉出名的。
    因為曆史原因，中原和北方，牛羊肉這種東西，做不好，是真的不好吃。
    而且，又因為曆史原因，牛羊肉，還真不是一般人能吃的起的。
    可是，後世呢？
    不說別的。
    周浩然印象最深的，就是有一年，豬肉跟牛肉和羊肉都是一個價了。
    那，普通家庭，吃個牛羊肉，太正常了，對吧？
    這也就是為什麽清真菜係有些東西，變成了流行、大眾。
    畢竟，在後世，有一句話，叫“信息大爆炸的時代，所有的東西都將成為大眾。”
    可是，這僅僅是周浩然這個經曆過信息大爆炸年代的人自己知道。
    而何雨柱根本不知道這些。
    他還僅僅停留在一個菜係，如果不拜師，就隻能偷學的階段。
    所以，當何雨柱看見周浩然做了三道“清真菜”，才有了這麽一問。
    而周浩然根本不慌。
    “哥，你說的是那三道菜啊，是我師父教我的啊。”
    沒想到何雨柱在聽完周浩然的解釋，很是自然的點點頭。
    “難怪我在天津的鴻賓樓學完廚出來回家的時候，我爹有一段時間總讓我變著花樣做清真菜呢，原來是為了偷學啊。”
    “噗嗤。。。。。”
    抱歉。
    周浩然根本沒忍住，笑出聲了。
    在何雨柱小的時候，何大清托人給何雨柱送去了鴻賓樓學藝這事，在原先，何大清和周師傅喝酒的時候叨咕過。
    那時候，作為伺候局的周浩然自然知道。
    不過，如果周浩然沒記錯的話，當時，何大清的原話“這小子一天天的不著四六，我就怕他在後廚沒學多少東西，讓他天天複習加深印象，省著以後出去做菜被人較真。”
    “也行，我爸把這幾道菜的手藝教給你了也不算虧。”
    看著一臉笑意的周浩然，何雨柱也不惱。
    用手摸了摸周浩然的腦袋。
    “等以後的，有機會的，我把我學過的，你還不會的清真菜都教你。”
    “好啊，哥~~~”
    雖然周浩然就沒打算幹廚子幹一輩子。
    但是，最近幾年，或者十幾年、二十來年，為了安穩，肯定是得先幹廚子的。
    那，多學點，沒毛病。
    就這樣，隨著哥倆說著嘮著，時間一點一點的過去。
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    快7點了。
    王科長帶著宋主任過來了。
    “柱子，浩然。”
    聽見招呼聲，何雨柱和周浩然站了起來。
    “領導首長），宋主任宋姨）。”
    “浩然，今天一桌子都是你做的？”
    沒管王科長還沒開口呢，宋主任直接過來拉住了周浩然。
    “你可真是太厲害了。今天早上聽我家鄰居說你做菜好吃，我還真的沒全信呢。現在，真是好吃，你是這個。”
    說著，宋主任衝著周浩然比了個大拇指。
    “嗬嗬，宋姨，你捧了。”
    這時候的周浩然還是能平靜的謙虛著。
    可是何雨柱就不一樣了。
    “那你看看，宋主任，我都說我老弟做菜一絕，你還不信。怎麽樣，現在信了吧？”
    看得出來。
    何雨柱這是真開心。
    一旁的王科長可算是抓住了機會，開口了。
    “屬實，柱子，你誇浩然誇的是一點水分都沒有。做出來的菜，屬實是一絕。”
    “對對對，浩然，你是不知道啊，那個拔絲白果和雪衣豆沙一上來，讓那些老大哥們大呼小叫的，一個個都快給當成藝術品了。”
    聽見宋主任還在誇周浩然，王科長也不甘落後。
    “是啊，浩然，你那些牛羊肉做的，是真的好吃。特別是那道湯，真的鮮啊，那個蘑菇啊，真好吃。”
    說完，王科長還下意識的吞了吞吐沫。
    發現自己在一個小孩麵前做了一個“饞”的動作，感覺有點不妥的王科長，輕咳了一聲，就轉移了話題。
    “咳，浩然啊，我剛才和宋主任過來的時候，宋主任說，你的關係已經落在你們街道辦的廠子裏了，要不，你在。。。。。”
    一聽王科長還想挖人，宋主任直接打斷了。
    “對，浩然，我把你的工作關係落在了我們街道的廠子裏了。不過，浩然，你也知道，因為級別和工齡的問題，現在，你隻能是10級廚師。”
    說到這，宋主任也遺憾的搖搖頭。
    “浩然，這樣，雖然你基本工資是按10級廚師的27塊5發，但是，你去王科長這邊借調的這一個月，我們街道每天補助你1毛錢，這樣下來，就差不多和9級廚師的31塊持平了。”
    說到這，宋主任看著王科長那邊還想開口。
    宋主任直接加碼了。
    “我們街道這邊保證，等你借調回來，直接給你升9級。明年4月份，我們給你報特批八級。”
    “行啊，老弟，沒怎地呢，跟你哥我一樣了，八級了。”
    何雨柱樂嗬嗬的拍著周浩然。
    當然了，也在衝著周浩然使著眼色。
    意思，很明顯了，見好就收。
    周浩然當然知道輕重了。
    裝作一副很感激，卻又很惶恐的樣子。
    “謝謝宋姨您捧我，可是，我。。。我。。。。”
    說著說著，周浩然低下了頭。
    這回，沒等宋主任安慰呢，王科長那邊不願意了。
    “浩然，放心，你的手藝放在這呢。要是宋主任那邊不這麽安排，我都想給你搶過來，直接八級工，安排宿舍了。”
    “哼。”
    宋主任瞪了一眼王科長，然後轉過頭，一臉笑意的拍了拍周浩然的胳膊。
    “怎麽樣，幹一下午了累了吧？收拾一下，跟姨回去吧。”
    說著，宋主任看向了王科長。
    “你沒看到浩然累了啊，趕緊安排車送我們回去，有什麽事明天再說。”
    王科長想了一下，就點頭答應了。
    “行，那我就明天去找浩然說關於我們這邊的安排。”
    邊說，邊帶著眾人往門口走去。
    到了門口。
    李師傅出現了。
    而且，不光出現了，還是拎著兩個網兜出現了。
    王科長接過李師傅的網兜，衝著周浩然遞了過來。
    “周師傅，感謝你出手做的席麵。”
    “這。。。。”
    一下子給周浩然整懵了。
    剛才不還是叫他浩然的麽？
    現在怎麽就叫周師傅了？
    不過，畢竟周浩然原先在保定，沒少跟何大清出去接席。
    這場麵，周浩然也見過的多了。
    也就在愣了一下之後，很自然的接過了東西。
    “客氣，東家捧了。”
    而一旁的何雨柱，很自然的就從周浩然手裏接過東西。
    跟原先的周浩然一樣一樣的。
    說話的功夫，車過來了。
    眾人上車了。
    一路上，可能因為司機在的原因，誰都沒說話。
    到了胡同口了，王科長才開口。
    “浩然，我就不下去了，你也早點休息。明天早上我再過來。”
    說著，王科長也不忘跟何雨柱打著招呼。
    “何師傅，你也是，忙了一下午了，回去早點休息，明天早上我在過來叨擾。”
    “首長領導）客氣了。”
    等周浩然和何雨柱都下車了。
    也衝著還在車裏的宋主任說了幾句。
    車子，開走了。
    “柱子。”
    一進大院，還是那樣。
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    也不知道從哪蹦出來的閆埠貴，看見拎著東西的何雨柱，眼睛都發光了。
    不過，在看見何雨柱身後還跟著的周浩然，臉色立馬就變了。
    “周。。。。周。。。。。周浩然是吧？”
    該說不說的，閆老三這個人吧，除了要東西和占便宜有點膈應人之外。
    其他的，他的“不好”，隻是針對他們自己家。
    這不，在叫出周浩然的名字之後，臉上也露出了笑臉。
    “我剛才聽剛回來的老易說，你倆辦事去了，這麽晚才回來啊？雨水早就到家了。”
    “是啊，三大爺，我跟浩然去。。。。。。。”
    一臉笑意的何雨柱原本是想捧一下周浩然的。
    可是，直接被周浩然出聲打斷了。
    “三大爺好，我跟我哥去街道辦那邊處理一下關於我師父的事情。”
    雖然何雨柱很疑惑，不過，還是順著周浩然說了下去。
    “對啊，三大爺，你也知道，我爹這麽多年沒回來了，這麽冷不丁的出了這事，手續什麽很麻煩。而且，還得浩然落一下戶籍什麽的，事就更多了。”
    “也對。”
    閆埠貴合計了一下，感覺也在理，也就點點頭。
    隨後，同樣的一臉惋惜。
    “唉，你說老何怎麽就。。。。。。”
    可是，閆埠貴說不下了。
    何雨柱這邊還行，隻是這麽的靜靜的看著他。
    而周浩然不就一樣了。
    一雙大眼睛，看起來有點紅的盯著他。
    讓閆埠貴隻能訕訕的笑了一下。
    “看我，說這些幹嘛。”
    說完，一揮手。
    “行啦，你們哥倆累一天了，雨水還等你們呢，早點回去吧。”
    然後，就回屋了。
    這時候差不多明白周浩然意思的何雨柱，看了一眼周浩然。
    然後這哥倆默契的笑出了聲。
    “嘿嘿。”
    繼續往中院走。
    這回，因為天已經黑了，根本沒人“攔截”，哥倆順利的回到的正屋。
    “哥，浩然，你們回來啦。”
    一進屋，還是那樣。
    何雨水坐在桌子旁邊，一邊學習，一邊等著他倆回來。
    “飯做好了，還不算涼，趕緊洗手吃飯吧。”
    一邊說著，一邊放下手裏的書本，過來給周浩然和何雨柱他倆擺放碗筷。
    何雨柱攔了一手。
    “雨水，不用了，我跟浩然吃完了。”
    說著，何雨柱還把手裏的網兜放在了桌子上。
    周浩然也是，有學有樣的把網兜放在了桌子上。
    “姐，下午，我哥陪我去試菜去了。”
    廚師嘛，給人做菜的時候，自己先嚐嚐鹹淡，不過分吧？
    那像周浩然這樣的新手，因為味道拿捏不準，多嚐幾次。
    同樣的，正因為周浩然是新手，旁邊的大手子何雨柱多嚐幾次，幫給出建議。
    這，也不過分吧？
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