在山坡邊緣那背陰的地方，幾蓬灌木之間，耷拉著一些幹枯的莖葉。
    宋陽一眼就認出來，這是黃精去年生長後遺留下來的。即便已然幹枯，仍能看出去年它生長得頗為茁壯。
    宋陽初步估算了一下，這黃精應該有些年頭了，很可能是個難得的“大貨”。
    黃精，有著諸多別名，像老虎薑、雞頭參之類，不同地域對它的稱呼各不相同。
    依據其形狀來分，黃精大致可分為薑形黃精、雞頭黃精以及大黃精這幾類。
    在蜀地，最為常見的便是薑形黃精，而且這種黃精的品質也是最佳的。
    別看黃精的模樣好似“薑”的遠房親戚，模樣並不出眾，但在華夏，它一直以來都被視作與人參地位相當的珍貴之物。
    有著“米脯”“仙人糧食”等美稱，從古至今，在人們心中都占據著頗高的價值與地位。
    宋陽聽李乘風講過，李乘風結識的那位在山中結廬修行的老道，在進行辟穀修煉時，就單單食用黃精，以黃精來替代糧食。
    由此可見，黃精在道家眼中，絕非普通之物，這也是它被稱作“仙人糧食”的緣由。
    當然，在災荒年間，山裏人常常會進山尋覓黃精，拿它來充當糧食。
    說白了，這東西就是特別扛餓。黃精這玩意兒，對上能滋養肺髒，對中可調養脾髒，對下還能補益腎髒，是藥食同源的絕佳好物。
    正所謂“家有萬貫，不如黃精一兩”，用黃精熬湯，再加上蜂蜜水飲用，對於保存元氣大有益處；要是用來燉雞，既能補腎，想必會是眾多男士的心頭好，同時它還是烏發養發的佳品。
    隻不過，在當下這個年頭，黃精在臨床上幾乎很少被使用，很少有醫生會開這味藥，至少目前的情況是這樣。
    所以，在如今，黃精在山裏極為常見，宋陽在收購站就從未見過有人收購，反倒是山裏人會將其挖回去當作糧食食用。
    正因如此，村子周邊的山裏雖說常見黃精，但都已經被采挖過無數次了，若想找到年份高的黃精，非得深入深山不可。
    宋陽心裏清楚，再過幾年，人們手頭寬裕了，開始追求養生之道，黃精便會逐漸變得珍貴起來。
    他記得，大概在八五年左右，就有人專門到山裏來收購黃精，那時就能賣到五塊錢一斤，這價格相當不錯了。
    到那個時候，單靠挖黃精采藥，就能賺上一筆不少的錢，而且往後價格還會越來越高，要是收集種子進行種植，前景也頗為可觀。
    而此刻宋陽所處之地，還算不上真正的深山，山裏人時不時也會來轉轉，能在這裏瞧見這種黃精的大苗，著實算是運氣不錯。
    不管怎麽說，這也算是一份收獲。
    宋陽興致勃勃地鑽進灌木叢中，順著莖稈很快就找到了下方的根莖。
    他扒拉開厚厚的腐殖層，露出下麵夾雜著碎石、泥沙的黑土，看到了剛剛萌發、泛著白色的新芽。
    他繼續小心地扒拉著土，隻見露出的黃精莖塊一節連著一節，確實是有些年頭了。
    他在周圍仔細翻找，又找到了二十來株黃精。
    然而其中大部分都是一兩年的小苗，年份較高的僅有四株而已。
    那些小苗，想必是黃精的種子落地後生長出來的。
    宋陽砍來一根木棍，將其削尖，然後小心翼翼地掏挖那些年份較大且差不多的黃精。
    結果，第一株黃精挖出來時，其大小遠遠超出了他的想象。
    黃精的形狀與生薑頗為相似，它每年生長，都會在木本鱗莖的基礎上長出新的鱗莖，並且原本的母本不會死亡。
    如此一來，每年都會形成一個當年生的主鱗莖。
    鑒別黃精的生長年份時，從最新的鱗莖開始算，最新長出的一塊鱗莖代表最後一年，母本鱗莖再次生長的那一年就是第一年，中間有多少個當年生的主鱗莖，全部相加起來便是黃精的生長年份。
    整塊黃精根莖被刨出後，宋陽仔細數了數，足足有二十三年。
    或許是因為此地土壤肥沃，這一塊塊黃精長得格外肥厚粗大。
    宋陽將一整棵黃精提起來，掂量了一下重量，估摸大概有十一二斤。在山裏，這樣的黃精已經極為罕見了。
    要知道，一般的黃精塊莖也就拇指頭那般大小，而這棵黃精最大的那些相連塊莖，甚至能有拳頭大小。
    這下，宋陽愈發來了興致，拿著削尖的木棍賣力地一頓刨挖，把那些合適的黃精都刨了出來，估計得有四五十斤。
    “這一趟可賺大了！”宋陽滿心歡喜地提著這些黃精，回到河灘邊上，在小河裏涮洗著黃精上裹著的泥土。
    鮮嫩的黃精，蒸熟後就能食用，還帶著絲絲甜味，拿回去就能進行簡單加工後食用。
    而那些年份久的黃精，已經長得很老了，老得沒法吃，裏麵的筋特別多。
    收購站不會收這種老黃精，隻能拿回去經過多次蒸曬，平日裏用來燉東西。
    其實，宋陽看到這些黃精時，稍作思考，便有了一個新的想法，而且這個想法對他攆山、采藥而言，有著極大的用處。
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    在古代，被稱作“仙人糧食”的東西有不少，除了黃精，比較常見的還有鬆子、山核桃、黑棗、仙人掌的果實、柏子等等。
    宋陽還聽李乘風說過，他認識的那個老道，甚至還吃鍾乳石，這鍾乳石也算“仙人糧食”。
    說是辟穀，實際上還是有東西用來充饑的。而在這些“仙人糧食”中，黃精無疑是首選。
    李乘風除了石鍾乳沒試過，其他的都嚐試過。
    他說在扛餓效果方麵，鬆子、柏子仁和黃精是最好的。
    宋陽很是好奇，鍾乳石居然也能吃？
    打聽後才知道，吃的並非石頭，而是山洞頂上垂下來的石筍尖上滴下的水，那水如同奶水一般。
    李乘風年輕時進山去訪巫獵學藝，沒東西吃的時候，曾從地裏偷拔過一些花生，生吃花生，半小時才嚼上一粒。
    嚼得特別細碎後，混合著唾液吞咽下去，就用這樣的辦法，在山裏扛過了七天沒吃飯。
    也正是從李乘風那兒，宋陽學到了一個法子，就是把黃精經過多次蒸曬，幹燥後用石碓敲成粉末，再往裏麵加入蜂蜜，揉成丸子。
    吃上三顆這種丸子，就能扛一整天不餓。
    宋陽自己就吃過一次，多次蒸曬後的黃精味道特別好，香氣撲鼻，有點像炒過的豆子。
    這東西帶進山裏，絕對是應急的好寶貝。
    當然，這些東西僅僅適合在應急的時候用一下，可不能經常吃，偶爾吃一點就行。
    自從學習了攆山采藥，宋陽也了解了不少藥理知識。
    他深知，中草藥必須組方服用，切不可長期單獨服用，更不能過分神化某一味藥材。
    醫書上，宣稱久服能長生不死、久服可輕身不老、久服能增壽成仙的藥材數不勝數，要是照著吃，遲早會導致肝腎衰竭。
    就拿人參來說，這東西夠神奇吧？但要是吃上一截高年份的老山參試試，就知道厲害了。
    不能拋開劑量來談藥性，這是最基本的常識。
    清洗好這些黃精後，宋陽又在山裏轉了一會兒，這才聽到獵狗的叫聲。
    他領著獵狗回到河灘邊，隻見王宏遠和王嶽回來了。
    兩人一路走得匆忙，累得氣喘籲籲，滿頭大汗。一到河灘邊，父子倆一屁股就跌坐在草地上。
    宋陽看著他們，笑著說道：“時間還早呢，你們急急忙忙趕啥呀。”
    “怕你一個人在山上孤單無聊唄！”王嶽笑著，從背篼裏拿出一個鋁製飯盒遞給宋陽，“我們回家吃過東西才趕來的，給你帶了飯！”
    宋陽接過飯盒，打開一看，飯盒裏有小半碗米飯，更多的是竹筍炒臘肉，還有三個煎得金黃的雞蛋。
    “進山的時候我帶了火燒饃的，你們還專門送飯來幹啥呀？”宋陽笑著搖搖頭，心裏明白這爺倆就是為了給他送飯，才這麽著急趕路的。
    “火燒饃又硬又幹，哪能跟這熱乎飯比呀？今天事情順利，有時間，當然得讓你吃點好的。我和我爸都吃過了才來的。”
    王嶽說著，掙紮著從地上站起來，“我去弄點柴火，生個火，這飯菜緊趕慢趕還是涼了，熱一下你再吃！”
    宋陽趕忙拉住他，說道：“別麻煩了，我摸著還有點溫乎呢，可以吃！”
    他四下看了看，從旁邊的小樹上折下兩根小樹枝，剝掉樹皮當作筷子用。
    王嶽見狀，一拍腦袋，說道：“你看我們，來得太急，把調羹都給忘了！”
    “沒事兒，哪有那麽多講究。”宋陽笑笑，在一旁坐下，打開飯盒吃了起來。
    王宏遠卷了根旱煙點上，眼睛瞟向一旁草地上放著的黃精，問道：“你從哪兒弄來這麽多黃精啊？”
    “你們回去後，我閑著沒事，就順著山溝往裏麵轉了轉，結果就發現了幾株，都是年份挺高的，還不錯。挖回來帶回家，偶爾燉點東西用。”宋陽嘴裏含著飯菜，說話甕聲甕氣的。
    “這種年份高的黃精可少見，給我一斤左右，我帶回去曬幹，用來泡酒！”
    一聽這話，就知道王宏遠也是了解黃精的，幹曬後的黃精，既可以泡酒，也能用來泡茶。
    “你看中哪塊自己掰就行！”王宏遠的話倒是提醒了宋陽。
    等王嶽婚事辦完，他要領著馮曉萱到縣城去看望馮學文他們，到時候帶上一些黃精過去，他們都是懂養生會吃的人，應該用得上。
    等宋陽吃完飯，大家也都休息得差不多了。
    王宏遠和王嶽來的時候，給宋陽也帶了個背篼，三人把剩下的豬肉分開裝，每個人背的份量也就百來斤，然後背著往回走。
    回到麻柳坡的時候，大概是下午三點左右。
    四頭黃毛野豬留在王嶽家裏，那頭公野豬的肉留下一小部分給王嶽喂狗，其餘的則送往盤龍灣。
    六條獵狗的食量可不小，真要喂起來，用不了多久就能把那些豬肉吃光。
    王嶽急著回家幫許少芬準備晚上的飯菜，所以先一步離開了盤龍灣。
    馮曉萱見宋陽帶回這麽多黃精，立刻找來盆子，在山泉水下把黃精一塊塊掰開，摘掉須根，仔仔細細地清洗幹淨，留下二十斤左右，準備送到縣城去。
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    其他的，她直接到廚房生火，用甄子蒸上。
    蒸黃精挺費柴火的，蒸一次得六七個小時，所以灶裏就沒用木柴，而是直接用的煤炭，這樣也省得一直守在旁邊添柴加火。
    建房的時候燒石灰，宋陽從山裏挖了不少煤，現在還有剩餘。
    而且因為要用到煤，所以在砌灶和壁爐的時候，宋陽專門用了耐火材料，不然普通的磚塊可經不住煤炭的燃燒，更何況以後說不定還會用上焦煤。
    等到宋建國和王靜雅收工回來，王嶽家已經提前打過招呼了。
    一家子人都很實在，簡單洗漱整理後，往灶上的鍋裏添了些水，又往灶裏加了些煤炭，就一起去了王嶽家裏。
    這一頓飯，準備了九樣菜，十分豐盛。宋陽和王嶽兩個年輕人，陪著宋建國和王宏遠喝了不少酒。
    席間，大家聊的既有兩位長輩年輕時闖蕩的趣事，更多的則是兩個小輩，尤其是宋陽，有意無意透露出來的那些土地到戶後想做的事情。
    也正是在這頓飯上，宋陽從宋建國口中得知，他們當年往返米倉道當背二哥的時候，在山裏遇到過六個棒老二。
    一同前去的背二哥總共八人，被對方一把火槍一嚇唬，跑了六個，隻剩下王宏遠和宋建國。
    他倆二對六，憑借一根木棒就把那幾個棒老二給打退了，還反過來搶了對方的東西，可見兩人是過命的交情。
    想到今年的洪澇，宋陽不禁微微皺起了眉頭。
    據他所知，受洪澇影響，山裏在一段時間內，又冒出了不少棒老二，看來得小心為上。
    許少芬則更關心馮曉萱在辦王嶽結婚宴的時候，能不能來幫忙掌勺，她特別喜歡馮曉萱做的飯菜味道。
    馮曉萱腹中胎兒狀態穩定，便一口答應下來，幫忙操持這件事，當然主要是充當指揮的角色。
    兩家人就這樣說說笑笑，不知不覺，夜幕就降臨了。
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