第41章 管他幹嘛,不敗壞豐登樓名聲就行

字數:4448   加入書籤

A+A-


    正想著呢,一個豐登樓的常客迎麵走了過來。
    劉掌櫃笑了笑,拱手打招呼道:“老李,咱們得好幾天沒見了。”
    “哎,劉掌櫃!”老李表情有些不自然的打了個招呼。
    “這是要去咱們豐登樓,來來來,同行同行!”劉掌櫃笑著說道。
    老李有些不自然的擺了擺手:“不了,我今天得回家。”
    寒暄了兩句,劉掌櫃便告辭回店裏了。
    隻是沒走幾步,劉掌櫃似有所感,回頭看了一眼這位常客。
    哎!
    他居然去學徒的那個炒菜攤排隊了。
    “嘖嘖。”劉掌櫃有些不屑的嘟囔了兩句。
    “he~tui,沒錢就沒錢,裝什麽呢!”
    “去這種小攤吃飯,沒眼光。”
    沒找到搶生意的那小子,劉掌櫃心裏本就不太舒服,現在又看到店裏的常客去外麵的小攤吃飯,心裏更加不爽了。
    回到豐登樓,屁股還沒坐熱呢,梁師傅便大步從後廚走了過來。
    看了一眼劉掌櫃,梁師傅開門見山的問道:“怎麽樣,劉掌櫃找到人了沒?”
    這語氣,還帶著一絲興師問罪。
    果然來了!
    劉掌櫃暗歎了一口氣,搖頭說道:“那人肯定是聽到了什麽風聲,今天沒出來擺攤。”
    “哼,是沒來,還是壓根就沒這個人?”梁師傅沒好氣的說道。
    “真的是沒來,我昨天還打聽到消息了,我估計以後也不回來了。”劉掌櫃頓了頓,繼續說道:“我估摸著那人應該是哪位大廚的徒弟,被派到大街上鍛煉,鍛煉個兩三天便回去了。”
    但梁師傅並不吃這一套,沒找到就是沒找到,扯那麽多話幹什麽。
    “既然你沒找到人,那昨個花生米的錢就不能算在後廚上!”
    梁師傅不是在乎那點錢,他是覺得有些不服氣。
    這明明是其他酒樓找茬,劉掌櫃卻偏偏不相信。
    劉掌櫃無奈的點點頭,算是答應了下來。
    就在梁師傅轉身去後廚的時候,劉掌櫃連忙拉住了他。
    “哎,梁師傅別著急走呀,我剛剛在外麵看見個人,你應該很熟悉。”
    “什麽人?”梁師傅一臉懵逼。
    劉掌櫃笑了笑:“就那個被後廚趕出來打雜的那小子,他現在也出來擺攤了。”
    被後廚趕出來的?
    梁師傅眼睛微眯,想了半天也沒想到是誰。
    豐登樓學徒很多,去後廚的則更多了。
    他趕出去的人起碼有幾十個了,腦子裏壓根沒什麽印象。
    “到底是誰呀?”
    劉掌櫃也不說話,就這麽吊著梁師傅的胃口。
    剛剛被梁師傅懟了一頓,現在看他著急也挺出氣的。
    可偏偏梁師傅這人好奇心重,不問清楚怎麽回事,他今晚都睡不著。
    “哎呀,瞧你那磨磨唧唧的樣,我趕出去的人多了去了,哪裏知道是誰?”
    “能出去擺攤,是不是上過灶的?”
    劉掌櫃依舊笑而不語,看著梁師傅在那幹著急。
    “得!你不說算了,我自個出去看看。”
    “哎哎哎,別急呀!”
    劉掌櫃拉住梁師傅,開口說道:“我也忘了那小子叫啥了,隻記得他和傻柱一個院的,家裏條件不好,經常請假。”
    跟傻柱一個院?
    聽到這個提醒,梁師傅心裏有了答案。
    “哦,你說的是陳鈞啊,那小子是個悶葫蘆,連灶都沒上過,就開始擺攤了?”
    “沒打咱們豐登樓的名號吧?”
    梁師傅擔心陳鈞打著豐登樓學徒的名號,去外麵擺攤丟人。
    劉掌櫃點了點頭:“對對對,就叫陳鈞,這小子就在外麵擺攤,倒是沒打咱們豐登樓的名號,不然我把他攤子砸了!”
    “但是這小子悶精,知道模仿跟風,見回鍋肉賣得好,他也跟著賣回鍋肉,去吃的人還挺多。”
    “就連咱們這經常來的老李,今天也去他那裏吃飯了。”
    梁師傅無所謂的擺了擺手,客人想去哪裏吃飯是他們的自由,隻要陳鈞不敗壞豐登樓的名聲就行。
    另一邊的街上。
    陳鈞在炒菜攤前已經忙到飛起了,壓根不知道豐登樓的劉掌櫃在背後蛐蛐他。
    “小老板,鯽魚燒豆腐還有嗎,再給我來一份唄,這味道也太過癮了。”
    “哎哎,你懂不懂規矩,想吃就再去排隊!”
    “小老板,錢放著了,給我上一份回鍋肉和爆炒肥腸,肥腸多放點辣椒,越辣越好。”
    “再來兩碗米飯,加米飯不需要重新排隊吧?”
    “不用不用,米飯你自個加去吧,別麻煩人家小老板了。”
    陳鈞這邊不間斷地揮舞著鍋鏟,一邊招呼林瑤收錢。
    以今天的火爆程度,陳鈞感覺今天能賺一百五!
    林瑤這邊收完錢看了一眼木桶,對陳鈞說道:“哥,米飯沒了!”
    “再蒸一鍋,等不及的就上饅頭。”
    林瑤點了點頭:“好嘞,我現在就去蒸。”
    陳鈞這邊剛炒完幾份回鍋肉,立馬又補上來幾位客人。
    “小老板,我們幾個都點了爆炒肥腸,你一鍋炒出來吧,錢放這了。”
    “好嘞,爆炒肥腸馬上就好。”招呼林瑤過來收錢,陳鈞便開始了新一輪的爆炒。
    一直忙活到兩點多,陳鈞終於有機會喘口氣了。
    先是咕嘟咕嘟的灌了一杯茶,然後拿起毛巾擦了擦臉上的汗。
    雖然是大冬天,但也是熱出了一身的汗。
    東西已經全部賣光了,就連鯽魚燒豆腐剩下的那點湯汁,也被客人舀去拌米飯了。
    也不知道是誰開的頭,每次菜賣光後,攤上的小菜都會被洗劫一空。
    現在更是連湯汁都不放過,太凶殘了。
    林瑤也是累的夠嗆,坐在椅子上揉了揉肩膀,正想數一下包裏有多少錢的時候,卻發現柳爺還沒離開。
    “哎,柳爺您今天怎麽走那麽晚?”一旁的陳鈞也注意到了柳爺,笑著打了聲招呼。
    按照以往的習慣,柳爺吃飽就撤,早點給其他人騰位置。
    但今天卻奇了怪了,柳爺他老伴已經回家了,但柳爺卻一直沒走。
    柳爺聞言,笑嗬嗬的起身走到陳鈞這邊坐下,然後感慨的說道:“你今天的鯽魚燒豆腐可真不錯,肥腸做的也很棒,你這麽年輕就有這麽好的廚藝,以後不得了呀!”
    喜歡四合院:五零年開局,三級炊事員請大家收藏:()四合院:五零年開局,三級炊事員書更新速度全網最快。