陳鈞笑了笑，隨口說道：“柳爺您言重了，我水平也就那樣，全靠大家夥捧場。”
    “老爺子您這麽晚還沒走，是沒吃飽？”
    陳雪茹把剩菜順走的時候，陳鈞可是聽到了柳爺罵罵咧咧的聲音，他誤以為柳爺想打包一些菜回家呢。
    於是連忙說道：“我這攤上可啥都沒有了，連辣白菜和酸蘿卜都被人揣走了。”
    額....
    柳爺愣了幾秒，旋即摸著小胡子笑道：“吃飽了，我找你不是因為這個。”
    “我是覺得你在屈身在這個小攤有些可惜，有沒有開店的想法？”
    “如果你有這個打算，前麵我來出錢，等回本後咱們四六分成，我六你四怎麽樣？”
    開店？？
    柳爺的這個提議讓陳鈞有些猝不及防。
    好端端的，開什麽店呀？
    自己這樣擺攤不是挺好的嘛。
    見陳鈞不說話，柳爺想了想又繼續說道：“選址，裝修和招人你不用擔心，這些我來負責，你隻負責管理後廚就行。”
    “你那麽年輕，以後不可限量，隻開一個炒菜攤的話太可惜了。”
    柳爺說的倒是心裏話，四九城裏那些個名廚，哪一個不是占著酒樓的股份？
    每一位的收入都是非常可觀的。
    陳鈞現在的廚藝雖比不上那些頂尖的大廚，但他年輕呀！
    年輕，就是資本，柳爺覺得陳鈞以後的成就不可限量。
    培養好的話，甚至可以揚名整個四九城。
    隻是柳爺心裏規劃的特別好，但眼前的陳鈞卻沒有絲毫的心動。
    不是，這都五四年了，搞什麽不行非得搞創業幹什麽。
    今年投錢，明年直接計劃經濟，出台公私合營。
    不，甚至可能酒樓剛開業，上麵就出政策了。
    畢竟現在是年底，酒樓選址，裝修等等都需要時間，隨隨便便就得花兩三個月的時間。
    到時候開業即倒閉，白忙活一場。
    而他之所以選擇擺攤賣炒菜，為的就是方便快捷的賺一波快錢。
    所以陳鈞擺了擺手，謝絕了柳爺的好意：“柳爺，開店的事情就算了，我這人懶散慣了，就適合擺個小攤，想賺錢了就出來擺攤，不想賺錢了就休息一天。”
    “如果跟人合夥開店做買賣，我這個性子不太合適。”
    什麽玩意？
    不想賺錢了就休息一天？
    聽到這句話的柳爺險些沒崩住。
    你敢不出攤試試，信不信哪天每天來排隊的客人，能順著蹤跡找到你家？
    不過相比於這個，柳爺更想聊的還是合作開店的事情。
    他有些不甘心的說道：“你的性格完全沒問題，哪怕咱們開了店，你以後想休息也可以休息，我不約束你。”
    “而且咱們合作，你隻需要管理廚房，其餘的都不用操心，就算是賠錢了也算我的，你橫豎都不吃虧。”
    “不行不行！”陳鈞的態度很堅決，再次拒絕了柳爺的提議。
    開店是不可能開店的，這就好比一二年入宮當太監，前腳剛噶了，後腳大清亡了。
    而且就算是真要開店，陳鈞也不會選擇與別人合作的。
    因為隻有自己店，才能有絕對的話語權。
    以後就算真的不想幹了，還可以直接捐出去，樹立一個好榜樣，撈一波好的名聲。
    這樣很大概率能獲得一個進入國企或者體製內的工作。
    到那個時候，柳爺會答應嗎？
    不是每一個人都能有那麽大的魄力，將自己的產業奉獻出去。
    況且自己可是有係統傍身，以後指不定幹些什麽呢。
    哎！
    想到這陳鈞突然精神一震。
    算算時間，今天是係統簽到的日子，差點把這個大事給忘了。
    見陳鈞說著說著發起了呆，一旁的柳爺忍不住說道：“你這十幾二十歲，正是闖蕩拚搏的時候，你口碑不錯，廚藝也很棒，就該想著做大做強，再創輝煌才對，想當年我........”
    話說一遍，柳爺突然畫風已轉，改口說道：“怎麽就甘心一直擺地攤呀！”
    見柳爺有些急了，陳鈞不由得笑了笑。
    “柳爺我知道你的好意，但現在幹酒樓不太合適，選地方，然後找人裝修，再找找店裏的夥計，這一通忙活下來都到什麽時候了。”
    “你再看我現在，每天出攤三個多小時，賣完回家歇著，一天也不少賺。”
    柳爺有些無奈的搖了搖頭：“不一樣，真的不一樣。”
    “你別看幹酒樓前期麻煩，但後麵穩定了卻可以賺更多，你身為男人，難道就不想被人稱你一聲陳老板？”
    陳老板？
    陳鈞笑著反問：“可現在來吃飯的客人，也都喊我小老板嘛！”
    “好了柳爺，開店的事情不要再提了，我不打算幹酒樓。”
    見陳鈞態度如此的堅決，柳爺一開始還有些不開心。
    自己出錢出氣和陳鈞合夥開酒樓，就算賺不到錢，陳鈞也不會有任何的損失。
    可轉念一想，莫非是陳鈞身後的那位名廚，不允許他開酒樓？
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    還是說，等陳鈞曆練的差不多了，就帶去入職某個地方？
    嘶！
    你還別說，這種概率真挺大的。
    而且以陳鈞年紀輕輕就能拒絕這種誘惑，心思遠比同齡人更加的沉穩。
    想到這，柳爺試探性的問道：“陳鈞，是不是你身後的那位，不同意你開酒樓？”
    我身後的那位？
    陳鈞聽的是一頭霧水，自己身後沒人呀？
    要非說有一個，母親王霞算不算？
    她身為監護人，好像也算是自己身後的大人。
    “她應該也不會同意。”陳鈞想了想，便開口回道。
    呼！
    原來如此。
    得到答案後，柳爺便不再多說，起身朝陳鈞擺了擺手：“既然你身後那位有囑咐，那老頭子我就不多說了。”
    “但是你小子以後可不能說不來就不來，起碼得提前一天說一聲，這樣我就不來占位了。”
    “哎，老爺子慢走，明天給您帶好吃的。”陳鈞起身送了幾步。
    等他回來，發現林瑤這丫頭又坐在角落數錢了。
    陳鈞笑了笑，把杯子裏的水喝完，便開始收拾桌椅板凳了。
    邊收拾東西，陳鈞邊尋思著柳爺的話。
    開店這種事就算了，但柳爺給了他一個新的思路。
    一個人的精力是有限的，他們這個小攤在不提價的情況下，每日盈利也就固定在一百多。
    想要多賺錢，就必須開拓新的攤位，招新的人手。
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