小二來敲門，說有人賣秘方時，高掌櫃隻覺得喜從天降。
    蘇潤將灑了幹桂花的豆漿，取名為桂花漿，遞給高掌櫃。
    嚐了一口後，高掌櫃心裏的希望頓時轉為失望：
    味道的確是醇香滑潤，聞起來還有桂花的香味。
    可對他來說，沒什麽大用！
    唉……
    看來指望這秘方幫他挽回生意是沒戲了！
    不過有總比沒有好。
    “不知這秘方公子想賣多少？”高掌櫃問。
    “五兩銀子。”蘇潤伸出五根手指，說出心理價位。
    所有秘方在廣為人知前，都珍貴無比，即便簡單如桂花漿也是一樣。
    高掌櫃擰眉，語氣嚴肅了些：
    “公子，我實話實說，這方子值不了這麽多，最多三兩！”
    這桂花漿既不如飯菜能頂飽，又不如美酒能喝的痛快。
    說白了，就喝個新鮮而已！
    誰還真能為了這東西天天來酒樓？
    被壓價的蘇潤絲毫不慌，氣定神閑道：
    “高掌櫃，這你就錯了。
    我問你，迎客居那位京城大廚做的飯菜，真就那麽好吃？”
    高掌櫃不解，但也如實回答：
    “味道確實不錯。不過我們天香樓的廚子也是重金請來的，差不了多少！”
    蘇潤一拍手：
    “這就對了！既然味道差不多，那迎客居為什麽就能吸引大批食客光顧？”
    高掌櫃被當麵揭傷疤，黑下了臉：
    “這還用你說？”
    “那位京城大廚，可是禦膳房總管的徒弟！”
    “所以啊！對麵贏在有個值錢的招牌，跟廚子的廚藝高低關係不大。”
    “這吃的是飯嗎？這吃的是身價！“
    禦膳房是皇帝的廚房。
    禦膳房總管的徒弟，自然身價不菲。
    皇家禦用的廚子，卻來給平民百姓做飯，這足以滿足百姓們的虛榮心。
    其實就是個噱頭而已。
    高掌櫃若有所思。
    蘇潤兩手交叉，胸有成竹道：
    “高掌櫃，恕我直言，天香樓送東西謝客，隻會自降身價，讓客人覺得天香樓就是比不上迎客居！這是在自掘墳墓！”
    高掌櫃一驚，幡然醒悟。
    他感激地給蘇潤倒茶：
    “小兄弟，你說的太有道理了！多虧你點醒我！”
    但又很快苦著臉道：
    “但這樣我不就更沒辦法了嗎？”
    對麵請來了禦膳房總管的徒弟，他總不能去請禦膳房總管啊！
    跟皇帝搶人？
    他活膩了吧！
    “這桂花漿就是辦法！”蘇潤喝了些茶，把話題轉到了正題上：“對麵有名氣，天香樓就可以出奇計。”
    “怎麽說？”
    雖然高掌櫃清楚蘇潤是想賣方子，但也想知道如何利用這桂花漿破局。
    “對麵吃的不是飯，我們喝的也不是桂花漿。”
    “是新、是奇、是聞所未聞、見所未見！”
    蘇潤給高掌櫃打開了新世界的大門。
    “你以這桂花漿為噱頭，挑個良辰吉日，舉辦個飲漿大會，邀請大家來品漿。”
    “以天香樓的實力，不說一天能賣多少，最重要的是能把客人拉回來。”
    “迎客居以名氣，天香樓以稀奇，這才能挽回客人！”
    高掌櫃仿佛被打通了任督二脈，老臉激動的發紅，連聲道：
    “對！對！對！小兄弟說得太對了！”
    他怎麽就沒想到這麽個好主意呢？
    掌櫃有了破局之策，也不討價還價了。
    當場就讓人拿了契書來簽。
    憑著三寸不爛之舌，蘇潤成功將秘方賣出了五兩銀子的高價。
    蘇潤舒了口氣：
    雖然費了些口舌，但好歹達到了目的。
    總算是沒白忙活一場！
    簽上名字，按下手印，蘇潤掂掂手上的碎銀，笑的露出了大牙。
    將銀子小心放好後，蘇潤又掏出幾張秘方送出去：
    “高掌櫃痛快，我也不能不懂事。”
    他雖然想賺錢，但也不至於坑人。
    這東西很快就會被人研究出做法。
    就算是味道比不上他這個，簡易版也會出現。
    到時候就不稀奇了。
    所以他早就準備了另外幾個餐方做贈品。
    反正他腦子裏什麽紅棗枸杞豆漿、核桃芝麻豆漿、南瓜小米豆漿、百合蓮子豆漿多的是，他隨手就寫了這四個。
    至於高掌櫃能不能抓住這個時機賺百倍、千倍甚至萬倍。
    那就看他的本事了。
    “這幾份秘方算是我送給高掌櫃的，買一送四，買不了吃虧，買不了上當，真正的物超所值！”
    蘇潤張嘴就開始吹。
    高掌櫃越聽越高興。
    他看過這些方子了。
    其實就是黃豆磨漿。
    這的確不難。
    但從挑豆，泡豆，到豆跟水的比例，如何去豆腥味兒，如何提升口感，如何搭配其他食材，都寫得清清楚楚，連不同豆漿的功效都有標注。
    如此一來，別人想磨得和他一樣好喝，就不容易了。
    至少磨豆漿的時候加白米能讓口感更順滑，這一點就夠人琢磨的。
    本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
    何況他還白嫖了四份餐方，又得了個挽回生意的好主意！
    高掌櫃老臉笑成了花：
    值！
    真是太值了！
    “這次真是多謝蘇小兄弟了！要是還有什麽新鮮玩意兒，盡管來，價錢都好商量！”
    “那以後就打擾高掌櫃了！”蘇潤點頭應下。
    他自然不會弄個桂花漿就完事了。
    這高掌櫃看起來不錯，倒是可以再合作試試。
    談完事，蘇潤本想告辭。
    但高掌櫃知道蘇潤還沒吃飯，幹脆請了蘇潤一頓。
    看在這份上，蘇潤又給高掌櫃傳授了些生意技巧：
    什麽提前宣傳造勢、請名人來品嚐、設彩頭……
    末了。
    蘇潤還提議高掌櫃搜集能食用的時令花用以磨漿和點綴。
    如此還能湊個十二花漿出來。
    大小也算是個招牌！
    來自千百年後的智慧結晶，給高掌櫃好好上了一課。
    高掌櫃聽得一愣一愣，隻覺得這些年掌櫃都白當了，硬要跟蘇潤結忘年交。
    盛情難卻。
    蘇潤也就應下了。
    反正多個朋友多條路嘛！
    這一聊就是一個多時辰。
    申時末。
    太陽西斜。
    蘇潤不得不走了。
    高掌櫃依依不舍地把人一路送到門外。
    塞給蘇潤兩盒上好的糕點後，高掌櫃招手告別：
    “蘇小兄弟，以後有什麽困難，一定要來天香居找你高老哥啊！”
    蘇潤遠遠應了一聲。
    目送蘇潤離開後，高掌櫃拿著秘方和生意經去了主家。
    喜歡退親發家科舉路，六元及第娶公主請大家收藏：()退親發家科舉路，六元及第娶公主書更新速度全網最快。