第652章 羊肉鍋子3
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眾人一開始手還有些生疏,小心翼翼地將羊皮剝下來。
一張羊皮,被完整地剝了下來。
這隻是第一步,想要處理好一張皮子,可不是一件容易的事。
唯一值得高興的大概是,眼下天寒地凍,皮子的處理可以慢慢來。
若是換成夏日裏,不及時處理,皮子放上半日就毀了。
秦晉華親自來盯著短工們處理皮子,他一邊看一邊在發愁。
他現在還不清楚,這麽多的羊肉,通判大人怎麽在短時間內將它們都賣掉。
“老爺,通判大人派人來取羊肉了。”
“這麽快?!”秦晉華驚得一下子站了起來。
“快帶我去瞧瞧。”說著,立馬披上厚厚的鬥篷,往外走。
“見過掌櫃的,我等是奉通判大人的命令前來取羊肉的。”
“快裏麵坐會兒,喝口熱茶。”
“多謝掌櫃的。”
秦晉華一邊將人請到了屋裏,一邊問道:“通判大人有沒有說這次取多少羊肉?”
管事端起熱茶輕抿一口,“大人的意思是先取二百頭羊的羊肉。”
“二百頭?”
“劉管事,莊子上現在有二百頭處理好的羊肉嗎?”
像影子一般站在一旁的劉管事,立馬衝秦晉華點了點頭,“有的,老爺,要小的現在吩咐人開始裝車嗎?”
“既如此,劉管事,你現在就去吩咐人把處理好的羊肉裝車。”
吩咐完,看向管事,“你們冒著風雪來不容易,先稍作休息,一會兒就能裝好。”
“掌櫃的,你不用擔心。通判大人說了,這些羊肉不出三日就能賣完,屆時我們會再來取羊肉。”
給了秦晉華一個準話,這大大讓秦晉華鬆了一口氣。
“處理好的皮子,通判大人有吩咐你們一塊兒帶回去嗎?”
“這個倒是沒有。”
劉管事的辦事效率很高,很快就將二百頭羊肉裝上了車。
“老爺,羊肉都裝車了。”
“時候不早了,你們留下來用了午飯再出發如何?”
“不用了,多謝掌櫃的好意,我等還急著回去交差呢,就不久留了。”
一行人來也匆匆去也匆匆,在後院處理羊皮子的漢子們都有些好奇。
“這些羊肉是要運去哪裏啊?一般人可吃不起羊肉。”
“這不眼看著就要過年了。咱們這窮地方吃不起羊肉,人,府城的人還能吃不起一頓羊肉?
大過年的,什麽羊肉、牛肉、豬肉不得準備些?”
“別說,還真有這個可能。嘿嘿,也不知道秦老爺什麽時候能給我們發工錢。
發了工錢,咱們回家就能讓家裏人都過個好年了。”
“你急什麽,人家秦掌櫃都沒急,咱們要穩住,趕緊幹活。
活幹好了,秦掌櫃一高興就給我們發工錢了。”
第一批羊肉運送到了榮達酒樓,榮達酒樓修繕後,重新開張一事,整個府城都知曉了。
你問這麽大冷的天,又時不時下著雪,街上找不出幾個人影,城裏人怎麽都知道了?
嘿嘿,俗話說的好,酒香也怕巷子深。
張澤正是利用了這一點,吩咐人推著小車,車上放著羊肉鍋子,北風這麽一吹,嘿嘿,羊肉的香味兒,就借著風,飄向了四周。
惹得不少人都在家裏罵罵咧咧,“這是哪個缺德玩意兒在燉肉,好香啊。
家裏都多久沒吃上一口肉了,嗯嗯……我想吃肉……”
大人罵罵咧咧幾句也就罷了,小孩子可不管這些。
聞到了肉香味兒,饞蟲立馬被勾起,直接跑到了爹娘麵前,哭著嚷著要吃肉。
“娘,我想吃肉,我要吃肉!”
“吃,吃,吃!我讓你吃,家裏哪有哪個閑錢去給你買肉吃!竹筍炒肉吃不吃?”說著就抄起了雞毛撣子,對著眼淚汪汪的小孩打去。
屋裏小孩的哭聲更響亮了,“嗚嗚嗚,我痛,我要吃肉。”
這是張澤的第一招,山不就我,我就去尋山。
張澤還有第二招,羊肉鍋子,他想要賣一個好價錢,就需要讓府城裏的鄉紳、富商們心甘情願地掏錢。
怎麽讓他們心甘情願地掏錢?
咳咳,自然是學習隔壁金嘉城仙藥的傳播方法。
城中一下子起了一個說法,冬日裏太寒冷了,冬日裏要多吃些羊肉,羊肉不比其他肉,羊肉最是溫補,不管是什麽人都能吃。
老太太吃了羊肉,就不用人暖被窩了,小孩子吃了羊肉,在外麵玩,也不怕染風寒了……
一開始,府城中的富商們對這說法有些嗤之以鼻。
他們不是普通百姓,家中的廚子變著花樣做各種肉,他們又不是沒有吃過羊肉。
羊肉味道確實不錯,但你要說有這功效,他們是不信的。
結果這個消息長長了翅膀一樣,整個府城的人都知曉了。
最重要的是城中有人聽了這個傳言,去吃了羊肉,還真有效果。
“你們不知道,我吃了羊肉鍋子,渾身都暖和起來了,再也不用湯婆子暖被窩了。”
“真這麽好?!”
“我騙你做甚,咱們鄰裏這麽多年,我騙你有什麽好處?”
婦人一想,確實沒好處,她要是說了謊,自己一去吃,不就被戳穿了嘛。
心裏頓時起了些想去吃羊肉鍋子的念頭,“哪裏能吃你說的羊肉鍋子?”
“你附耳過來,要不是咱們關係好,一般人,我可不告訴她。”
婦人抓耳撓腮,急切道:“急死我了,你倒是快說地方。”
“就在榮達酒樓,這個酒樓原先的廚子做的菜肴味道一般,離咱們這兒又遠,我就去了一次,就再也沒去了。
哪曾想,嘿嘿,榮達酒樓的掌櫃的開了竅,換了新廚子不說,還把酒樓修繕了一番。
瞧著富麗堂皇,人一進去啊,就覺得自個兒像是踏進了黃金屋……”
婦人見她說不到重點,急了,“換了新廚子,菜肴的味道如何?”
“好吃!我明兒個還想去吃,可惜,掌櫃的規定了,一人一日就隻能去一次,不然,我晚飯還想去榮達酒樓用。”
婦人笑著提議,“你這麽一說,我倒是想去瞧瞧了,不如明日咱們倆一塊兒去,你還能帶我去認認路。”
“行啊,保準讓你不虛此行,榮達酒樓的羊肉鍋子,真是讓人吃了還想吃。”婦人說著下意識舔了舔嘴唇,似在回味羊肉鍋子的美味。
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