第316章 嬤嬤在廚房大展廚藝

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    秀珊輕柔地拍了拍嬤嬤的肩膀,和聲細語地安慰道:“今日這食材著實新鮮呢!嬤嬤您不妨結合本地特色菜肴,發揮您的創意和巧思,給爺和夫人來點兒與眾不同的美味佳肴。”她的眼中閃爍著期待的光芒。
    嬤嬤聞言,不禁露出了欣喜的笑容,連連點頭應道:“哎呀呀,這可真是個好主意啊!確實可行呢。那咱就去采購一些食材回來,好好給爺和夫人做幾道新穎的菜式,讓他們嚐嚐鮮。不過嘛,要是一直隻做府裏常吃的那些菜色,恐怕大牛會心生疑慮。畢竟我從未在他麵前展露過真正的廚藝,他平日裏所食無非就是些家常便飯罷了。這次主要還是為了伺候好爺和夫人,像那些需要耗費大量時間和精力的精致功夫菜固然不錯,但今兒個我先弄幾個快手小炒也是蠻好的喲!”
    秀珊聽後忙不迭地點頭稱是,滿臉欽佩地說道:“嬤嬤您的小炒可是堪稱一絕啊!一會兒我可得緊跟在您身旁,偷偷學幾招。萬一夫人覺著好吃,回頭指定要我照著樣子模仿著做呢。所以到時候還望嬤嬤不吝賜教,多多指點一二哦!”
    嬤嬤微微一笑,輕聲應道:“好嘞!”隨後,秀珊便一路陪伴著嬤嬤將所需的各類食材購置齊全。兩人有說有笑地踏上歸途,不多時便回到了家門口。隻見大牛早已等候在此,他趕忙迎上前去,從嬤嬤手中接過裝滿食材的筐子。當大牛瞧見筐子裏琳琅滿目的食材時,不禁瞪大了眼睛,興奮地嚷嚷起來:“哎呀呀,姑姑,咱家今天這夥食標準可真是高哇!瞧瞧,不僅有鮮嫩多汁的牛肉、肥美的雞肉,還有活蹦亂跳的魚兒和如此水靈靈的新鮮蔬菜呢!不就是來了位客人嘛,這待遇也太好了吧,嘿嘿,看來我今兒個中午可有口福咯!”
    嬤嬤微笑著看向大牛,嗔怪道:“快別貧嘴啦,趕緊把這些菜拿到廚房裏去放好,然後把鍋刷洗得幹幹淨淨的,再把柴火預備妥當,一會兒就該做飯嘍。對了,那位客人有沒有餓著肚子等我們呐?”
    大牛撓了撓頭,有些不好意思地說道:“姑姑,我沒怎麽進屋去呢,我實在不知道該跟他們聊些啥……”
    嬤嬤無奈地瞥了他一眼,數落道:“叫你留在家裏招呼客人,不會聊天兒也就罷了,那你好歹能時不時給人家添點兒茶水什麽的,照應著點兒嘛。至於聊天這種事兒,用不著你操心,就算讓你聊,估計也聊不出個所以然來!”
    隻見身材魁梧的大牛雙手提著一個大竹筐,步伐矯健而迅速地朝著廚房走去。跟在他身後的是嬤嬤和秀珊,兩人亦步亦趨,緊緊相隨。
    一進入廚房,大牛便將竹筐輕輕放在地上,然後迫不及待地從筐裏,把裏麵的各種新鮮食材一股腦兒全取了出來,並整齊地擺在案板上。然而,他並沒有急著動手處理這些食材,而是站在一旁靜靜地等待著。原來,這並不是因為大牛偷懶或者不願意幹活,而是嬤嬤製止了他。由於不清楚嬤嬤想要如何烹飪這些食材,擔心自己貿然行動會不小心切壞它們,影響菜肴的口感和質量。
    大牛稍作停歇後,又轉身拿起一把刷子,開始認真仔細地刷洗起那口大黑鍋來。他裏裏外外地反複擦拭,直到鍋底、鍋壁都變得潔淨如新為止。隨後,他快步走向柴房,抱回了一大堆幹燥易燃的柴火。
    一切準備就緒後,大牛抬起頭,衝著正在忙碌的嬤嬤大聲喊道:“姑姑,所有東西都準備好了!”聽到聲音的嬤嬤停下手中的動作,轉過頭看向大牛,臉上露出滿意的笑容,說道:“好啦,廚房裏沒你的事兒了,趕緊去找個地方歇息一會兒吧。等會兒開飯的時候,記得先給客人們送上一些熱騰騰的茶水喲!”。
    隻見大牛一臉匆忙地快步走向廚房,不一會兒便雙手小心翼翼地捧著一壺熱氣騰騰的茶水走了出來。他輕手輕腳地走進屋子,臉上掛著熱情而又略帶羞澀的笑容,對著屋內正交談甚歡的雲淙和英斕說道:“給您二位添麻煩啦!這是剛沏好的熱茶,輕慢用。我姑姑她剛剛回來了,這會兒正在廚房裏忙著準備飯菜呢,估計再過一小會兒就能開飯啦。還請您二位稍作等待,馬上就能品嚐到美味佳肴嘍!”
    說完這番話後,大牛輕輕地將那裝滿熱水的茶壺穩穩當當地放置在了桌子中央。然後,他微微躬身向兩人示意,便轉身準備離開房間。不過就在他即將跨出門檻的時候,像是突然想起了什麽似的,回過頭來補充道:“哦對了,如果您們需要再添加些茶水,可以自行取用,不必客氣哈。我就先不打擾二位了。”說罷,大牛便匆匆離去。
    其實大牛心裏一直在犯嘀咕,總覺得老是進進出出有些不太自在,但具體為什麽會有這種感覺,他自己也說不清楚。或許是因為麵對雲淙和英斕這樣身份尊貴的客人時,內心不自覺地產生了些許緊張;又或許是擔心自己頻繁出入會影響到他們之間的談話氛圍。總之,那種說不清道不明的別扭感始終縈繞在心頭,讓他有些坐立難安。
    雲淙和英斕很快便察覺到他們的舉動似乎嚇到了大牛。隻見雲淙轉頭望向英斕,輕聲說道:“你剛才的行為可把大牛給嚇壞啦!瞧瞧人家,作為這屋子的主人,現在都嚇得不敢在屋裏多待一刻呢!等會兒我們吃完飯之後,去和嬤嬤閑聊一會兒,然後就趕緊離開這裏吧。”
    英斕聽後連連點頭應道:“是啊,說起來還真是有些不好意思。咱們這一上午確實給嬤嬤添了不少麻煩,如果再繼續待一整天,恐怕嬤嬤會累得吃不消呢。所以呀,等我們吃完飯後,稍微陪嬤嬤聊聊天,要是沒什麽其他重要的事,還是盡早打道回府為好。”
    此時,秀珊正在廚房裏陪伴著嬤嬤一起忙碌著。隻見嬤嬤動作嫻熟地將一大塊牛肉先是分成了均勻的兩大塊,接著又拿起其中一塊,手起刀落間,那塊牛肉已經被切成了一片片極薄的肉片。一旁的秀珊仔細觀察著嬤嬤的動作,心裏暗自猜測這道菜很有可能就是那道令人垂涎欲滴的爆炒牛肉。
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