冬日清晨，第一縷陽光艱難地穿透窗戶上那層薄如蟬翼的霜花，溫柔地灑在林悅的床上。她悠悠轉醒，深吸一口帶著凜冽寒意的空氣，瞬間清醒過來。今天距離過年隻剩下半個多月，滿心的歡喜與期待讓她迫不及待地在心底默念：“小月，簽到！”
    刹那間，熟悉的柔和藍光在腦海中一閃而過，那個清甜的電子音隨即響起：“恭喜悅悅簽到成功！本次你獲得永久技能‘頂級麵點大師’。擁有此技能後，你對麵粉、酵母等各類麵點食材的特性了如指掌，能精準把握各種麵點的製作火候與技巧。無論是傳統的包子、餃子，還是複雜的花式糕點，你都能信手拈來，且製作出的麵點口感絕佳、外形精美，令人讚不絕口。”
    林悅的眼睛瞬間瞪得溜圓，興奮得差點叫出聲來。她好不容易按捺住激動的心情，心裏想著先不把這技能暴露，要給姥姥姥爺一個驚喜。
    “悅悅，快起來吃飯啦，一會兒涼了！”姥姥那溫暖又慈愛的聲音從廚房悠悠傳來。林悅連忙應道：“來啦來啦！”迅速穿好衣服，簡單洗漱後，便快步走向廚房。
    一進廚房，熱氣騰騰的煙火氣撲麵而來。餐桌上，姥姥已經擺好了金黃酥脆的玉米餅、軟糯香甜的紅薯粥，還有幾碟清爽可口的小鹹菜。林悅的肚子適時地叫了起來，她迫不及待地坐到桌前，拿起一塊玉米餅咬了一大口，酥脆的外皮和香甜的玉米香氣在口中散開，讓她滿足地眯起了眼睛：“姥姥，您做的玉米餅還是這麽好吃，我感覺我能吃三個！”
    姥姥笑著走過來，輕輕摸了摸林悅的頭：“慢點吃，別噎著。今天咱們可得好好準備準備過年的麵食，還有好多活兒要幹呢。”林悅一邊點頭，一邊含糊不清地說：“姥姥，您放心，今天我肯定能幫上大忙！”
    吃完早餐，姥爺也放下手中整理農具的活兒，走進廚房準備一起製作麵食。姥姥從櫥櫃裏搬出幾袋麵粉，又拿出酵母、白糖、紅豆沙餡料等食材，整齊地擺放在案板上。林悅看著這些食材，躍躍欲試：“姥姥，咱們先從豆沙包開始吧！”姥姥點頭，臉上帶著溫和的笑意：“好嘞，那你先看著姥姥怎麽做。”
    姥姥熟練地將麵粉倒入盆中，加入適量酵母和白糖，再緩緩倒入溫水，邊倒邊攪拌。不一會兒，麵粉就變成了絮狀，接著，姥姥上手揉麵，動作行雲流水，沒一會兒，麵團就變得光滑細膩。林悅在一旁認真觀察，眼睛一眨不眨，不放過任何一個細節，心裏暗自將姥姥的手法和技巧記在心裏。她還在旁邊小聲嘀咕：“原來加水得這麽慢，揉麵得朝一個方向。”
    輪到林悅嚐試，她學著姥姥的樣子，倒麵粉、加酵母和白糖，可倒水的時候手一抖，水倒多了，麵團變得黏糊糊的。她有些窘迫地看向姥姥：“姥姥，這……”姥姥笑著安慰：“沒事兒，加點麵粉就好啦。”在姥姥的指導下，林悅慢慢調整，總算是把麵團揉好了，隻是比起姥姥的麵團，她的麵團表麵還有些粗糙。
    姥爺也在一旁開始揉麵，他的手法雖然不如姥姥那般熟練，但充滿了力量感，一邊揉還一邊給林悅傳授自己的小竅門：“悅悅，揉麵啊就得用力，這樣蒸出來的包子才有嚼勁。”林悅聽著姥爺的話，有樣學樣，再次上手揉麵，果然感覺麵團越來越有韌性。她還嚐試著用不同的力度和節奏去揉，感受麵團在手中的變化，漸漸掌握了一些揉麵的技巧。揉麵間隙，林悅還調皮地和姥爺比誰揉得更起勁，廚房中充滿了歡聲笑語。
    接著是包豆沙包。姥姥拿起一小團麵團，熟練地擀成中間厚、邊緣薄的麵皮，挖一勺豆沙餡放在麵皮中央，然後手指靈活地捏起褶子，沒幾下，一個圓潤飽滿、褶子均勻的豆沙包就誕生了。林悅看得目不轉睛，連忙依葫蘆畫瓢。她擀出的麵皮形狀不太規則，包餡的時候，豆沙還差點漏出來，好不容易捏好褶子，可包出來的豆沙包歪歪扭扭，和姥姥的放在一起，簡直是天壤之別。林悅有些沮喪，姥姥卻鼓勵她：“第一次能做成這樣已經很不錯啦，多包幾個就熟練了。”
    林悅沒有氣餒，繼續包下一個。慢慢地，她的手法越來越熟練，擀出的麵皮越來越圓，包的褶子也越來越均勻，包出來的豆沙包有模有樣。姥姥看著她的進步，臉上露出欣慰的笑容：“悅悅學得可真快，再練練，都能趕上姥姥了。”
    姥爺包的豆沙包個頭大，模樣憨厚，他笑著說：“我這包子，吃一個就頂飽，過年就得實實在在！”一家人有說有笑，手上的活兒不停，廚房中彌漫著溫馨的氣息。包完豆沙包，三人又馬不停蹄地開始準備其他包子。有豬肉大蔥餡的，還有韭菜雞蛋餡的。林悅在包這些包子的過程中，充分運用之前包豆沙包學到的技巧，包得越來越得心應手。她還會根據餡料的不同，調整包包子的手法，比如豬肉大蔥餡比較油膩，她就會把褶子捏得更緊實一些，防止湯汁漏出；韭菜雞蛋餡比較鬆散，她就會把麵皮擀得稍微厚一點，更好地包裹住餡料。包著包著，林悅突發奇想，在包子上捏出了一些小花紋，給普通的包子增添了幾分可愛。
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    廚房的案板上，擺滿了一排排整齊的包子，有白胖的肉包，有翠綠點綴的素包，還有甜蜜的豆沙包，滿滿都是即將過年的氛圍。
    看著擺滿案板的包子，姥姥直起腰，輕輕捶了捶後背：“好啦，包完咯，就等著它們發起來。”林悅也跟著長舒一口氣，臉上洋溢著成就感：“姥姥，發麵得多久呀？”姥姥看了看廚房的掛鍾，估算著說：“這天兒冷，估計得兩三個小時呢。”
    趁著麵團發酵的間隙，林悅想起要給姥姥姥爺做一頓簡單又健康的午餐。她決定做一道清炒時蔬、一份清蒸鱸魚和一鍋蔬菜豆腐湯。林悅先將新鮮的時蔬，如白菜、胡蘿卜、木耳洗淨切好。起鍋燒油，放入蒜末爆香，再依次倒入時蔬快速翻炒，加少許鹽和生抽調味，不一會兒，一盤色澤鮮豔、營養豐富的清炒時蔬就出鍋了。
    接著處理鱸魚，她熟練地刮鱗、去鰓、掏內髒，將魚清洗幹淨後，在魚身上劃幾刀，放入盤中，鋪上蔥薑絲，淋上料酒和蒸魚豉油，放入蒸鍋中大火蒸熟。清蒸鱸魚最大限度地保留了魚的鮮美和營養，出鍋後撒上蔥花，再澆上熱油，“滋滋”作響，香氣瞬間彌漫開來。
    最後是蔬菜豆腐湯，把豆腐切成小塊，和青菜、香菇一起放入鍋中，加入適量清水，煮至湯汁濃稠，放入鹽和香油調味。這湯口感清淡，營養豐富，十分適合冬日暖身。林悅還特意在湯裏撒上一點香菜碎，增添香味和色澤。
    姥姥和姥爺品嚐著林悅做的午餐，讚不絕口。姥爺夾了一塊魚肉，鮮嫩的魚肉入口即化，他豎起大拇指：“悅悅，這魚做得太好吃了，比姥爺在外麵吃的還強！”姥姥也笑著說：“這幾道菜又健康又美味，悅悅真是長大了，都會照顧我們了。”林悅聽著，心裏比吃了蜜還甜。
    午餐過後，林悅和姥姥坐在廚房，一邊閑聊，一邊時不時看看麵團的發酵情況。兩個多小時過去了，麵團已經膨脹到原來的兩倍大，表麵布滿了蜂窩狀的小孔。姥姥戳了戳麵團，滿意地說：“發得剛剛好，咱們可以蒸包子咯。”
    林悅和姥姥小心翼翼地把包子一個個擺進蒸籠，林悅負責擺放，姥姥則在一旁指導她注意間隔，以免包子蒸熟後粘連在一起。擺好後，姥姥蓋上鍋蓋，點燃爐灶，大火將水燒開後，轉成中火開始蒸。
    在等待包子蒸熟的過程中，廚房裏彌漫著愈發濃鬱的麥香和餡料的香氣，讓人垂涎欲滴。二十多分鍾後，姥姥掀開鍋蓋，一陣熱氣撲麵而來，白白胖胖的包子呈現在眼前，每一個都飽滿圓潤，褶子清晰，看著就誘人。林悅迫不及待地拿起一個豆沙包，輕輕咬了一口，香甜的豆沙餡流出，麵皮鬆軟有嚼勁，她滿足地說：“姥姥，太好吃啦，這是我吃過最好吃的豆沙包！”姥姥笑著說：“那是因為有你的功勞呀。”
    天色漸漸暗了下來，又到了準備晚餐的時候。林悅打算做一份粗糧窩頭、一份涼拌菠菜和一鍋南瓜粥。
    做窩頭時，林悅再次發揮學習能力，仔細觀察姥姥的步驟，將玉米麵、黃豆麵等粗糧按比例混合，加入溫水揉成麵團，再一個個搓成圓錐狀，放入蒸鍋中蒸熟。粗糧窩頭富含膳食纖維，健康又飽腹。她在製作過程中還嚐試加入一些紅棗碎，增添窩頭的甜味和營養。在揉麵團時，林悅還特意多揉了一會兒，讓窩頭的口感更加細膩。涼拌菠菜，她先把菠菜焯水，撈出過涼水，擠幹水分切段，加入蒜末、生抽、醋、香油和少許芝麻拌勻，清爽解膩。南瓜粥則將南瓜去皮切塊，和大米一起放入鍋中，加水熬煮至軟爛，香甜的南瓜粥暖身又暖胃。她還特意把南瓜粥熬得稍微濃稠一些，這樣喝起來口感更好，並且在熬煮過程中不斷攪拌，防止粘鍋。
    晚餐時，一家人圍坐在餐桌前，吃著林悅做的晚餐，溫馨又幸福。姥姥喝了一口南瓜粥，滿足地說：“這粥煮得剛剛好，香甜軟糯，喝完整個人都暖和了。”姥爺吃著窩頭，點頭道：“這窩頭口感紮實，有股糧食的香味，真不錯。”
    飯後，三人各自洗漱完畢，像往常一樣聚在客廳。姥爺熟練地打開電視，調到天氣預報頻道。看著電視裏的天氣播報，林悅忍不住吐槽：“姥爺，這天氣預報一點都不準，昨天還說下大雪，今天就下了點小雪。”姥爺笑著說：“天氣預報這事兒，有時候就像猜謎語，不太好拿捏。不過小雪也挺應景，看著就有過年的氛圍。”姥姥也在一旁點頭：“是啊，不管大雪小雪，一家人在一起就好。”
    看完天氣預報，他們又看起了電視劇。是一部闔家歡樂的情景喜劇，劇中家長裏短的趣事逗得三人哈哈大笑。姥姥笑得眼淚都出來了，直拍大腿：“這演得太有意思啦，跟咱們家一樣熱熱鬧鬧的。”林悅靠在姥姥身邊，笑著附和，姥爺也笑得合不攏嘴，臉上的皺紋都透著幸福。
    幾集過後，困意漸漸襲來，姥爺打了個哈欠，站起身，伸了個懶腰，徑直朝東屋走去。林悅和姥姥又看了會兒電視，期間林悅靠在姥姥肩頭，眼皮開始打架。姥姥察覺到林悅的困意，輕輕摸了摸她的頭說：“困啦咱就睡，明天還有好多事兒要忙呢。”林悅迷迷糊糊地點點頭，和姥姥一起收拾好客廳，關上電視。回到西屋，姥姥幫林悅掖好被子，自己也躺到床上。黑暗中，林悅聽著姥姥均勻的呼吸聲，回味著這充實又溫馨的一天，嘴角不自覺上揚，緩緩進入了甜美的夢鄉 。
    林悅陷入甜美的夢鄉，夢裏正是除夕。她憑借“頂級麵點大師”技能，全身心投入美食創作。精心包出薄皮大餡、咬一口湯汁四溢的餃子，那餡料鮮香醇厚；又用心烙製層層起酥、甜香滿溢的糖餅，表皮泛著誘人光澤。
    一家人圍坐在暖烘烘的炕上，桌上的飯菜熱氣騰騰。姥姥往林悅碗裏夾著餃子，滿臉笑意，不住念叨她手藝愈發精湛，以後家裏的廚房可就靠她啦；姥爺端起酒杯，紅光滿麵，直誇日子越過越有滋味，多虧了林悅這孝順孩子。一家人你一言我一語，溫馨的氛圍彌漫全屋，歡聲笑語不斷，每個人臉上都寫滿團圓的喜悅 。
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