第103章 饅頭片夾辣椒
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“這些現在都能做?”蘇先生偷摸咽下口水道。
說什麽天書,有沒有竹筍不說,就是調料,他們都沒帶啥,隻帶了最基本的油鹽。
金錦兒用看傻瓜的眼神,看著蘇先生:“沒有食材,做不出來。”
申時三刻,二賴子看著青翠的山頭,道:“到了。”
金錦兒馬上掀開簾子下去,長得不規則的辣椒樹滿山坡都是,一個個翠綠的青椒掛在枝頭,間或白色的小花,看上去極為喜人。
“哇~”金錦兒發出喟歎,發了,真的發了,這麽多青椒,那得摘到啥時候啊。不過這東西真是無主的嗎,她有些不信。
“爹,這東西怎麽看上去像是有人種的?”金錦兒還是沒忍住。
“要不在附近轉轉,看有沒有住戶,問一下?”金三郎給出建議。
於是,一行人又走了一截路,終於看見一家住戶。
金三郎順著小路走上去,到了曬坪,對著屋內喊:“有人嗎?有人嗎?”
“誰啊?”一個慈眉善目的老婦人端著簸箕走出來,眯著眼睛問。
“嬸子,我想問下前麵那片山上的海椒,是野生的還是有人種的啊?”金三郎擦了一把汗,還沒到夏天,就這麽熱了,想必今年的夏天,又要難過了。
“海椒?”老婦人頓了頓,說道:“是滿山都是綠果子的那片?”
“是。”金三郎道。
老婦人哦了一聲,道:“那玩意兒沒人種,都是野生的,不知道哪兒來的種子,一開始還隻有一點點,後來就越來越多了。”
“不過你問那玩意兒幹啥,那東西吃了肚子疼嘞。”老婦人說著,還摸了下肚子,一開始她看那東西和茄瓜差不多,就摘了幾個用水煮,結果給她弄得,差點沒挺過去。
金三郎道:“我家挺喜歡吃海椒的,想摘兩個又怕是有主的,到時候被別人當賊打了就劃不來,所以想問問,謝謝嬸子啊~”
“不用謝,那玩意兒大家都不喜歡,你們摘的話隨便。”嬸子擺擺手道,“不和你說了,我該做飯了,待會兒一大家子都要回來吃飯嘞。”
“好嘞好嘞,回見啊嬸子!”
金三郎回到馬車旁邊,說明情況後,一行人決定今晚先摘一點點試一下,等明天再放心大膽的摘也不遲。
金三郎撿著大的摘了一小籃子,借著小溪水洗幹淨,又把從家裏帶的食物都拿出來備好,等著李翠翠開炒。
今天晚上的主食,是饅頭片,用小火焙過,外殼酥脆,內裏鬆軟,咬一口還會掉渣。主菜則是杵辣椒。
辣椒放進火堆燒製,燒熟剝皮,然後放進杵臼中直接杵爛就行,不過這份是金三郎他們吃的。
蘇先生吃的,則是小火炒幹辣椒的水汽盛出,鍋洗淨倒油,油熱下辣椒,用鍋鏟壓扁碾碎,又是一番不同的味道。
金錦兒先拿了一張饅頭片,用筷子夾了滿滿的杵辣椒抹在上麵,然後又蓋上一塊饅頭片,一口下去,豐富的味道在舌尖炸開,隨後是斯哈——斯哈——斯哈……
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