第325章 淩芸找上招蓮

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    第325章 淩芸找上招蓮
    參觀了工坊,頓時讓曹掌櫃大開眼界,想不到這招蓮姑娘不過才幾歲,居然懂這麽多,可真的是佩服至極。
    小小年紀,不僅擁有一個這麽大的工坊,而且管理的井井有條。
    而且他還聽說了,招蓮除了工坊和鋪子另外還有幾鋪子酒樓都有分紅。
    既然真正開始了合作,招蓮擬定了契約,收了10兩銀子的代理費,讓曹掌櫃做鳳凰縣的總代理。
    每個月穩定給曹掌櫃供貨,開始簽訂後,曹掌櫃每樣東西要了5千。
    樂福樓和醉春樓生意蒸蒸日上,雄霸了整個長亭縣。
    其他一些酒樓門可羅雀,那些掌櫃看著醉春樓和樂福樓絡繹不絕的人群,眼紅極了。
    其中有一間名叫醉月軒的酒樓,這掌櫃可是個20出頭的姑娘,名叫淩芸,因為母親身子不好,所以隻生了她一個女兒。
    這酒樓是父親淩誌生前留下來的,前年父親生病去世了,臨終前,父親除了交代她要照顧好母親,另外,也希望她能接管酒樓。
    這酒樓也開了20多年了,開得比醉春樓和樂福樓都要早,以前生意挺好。
    可這兩年生意越來越差,不少客人都跑到醉春樓和樂福樓那邊去了,淩誌希望女兒接手酒樓後,把酒樓經營好。
    為了讓父親走的安心,淩芸不得已答應了父親,後來父親去世了,淩芸正式接管了酒樓。
    淩家以前家境殷實,以前父親在世的時候,淩芸根本不用為生活發愁,而且她也根本不懂得怎麽樣做飯,家裏頭有丫鬟老婆子伺候著。
    接管了酒樓後,淩芸也是個甩手掌櫃,什麽事都讓大廚胡胖管理。
    以前淩掌櫃在生的時候,管理酒樓非常嚴格。胡胖也不敢有什麽小動作。
    可自從淩掌櫃去世後,這淩小姐又放心將酒樓交給他管理,胡胖開始了中飽私囊。
    拿最差的貨,可是卻報最高的價格,中間賺了差價,進了自己口袋。
    另外,他還給自己的一些朋友上好菜,吃飯賒賬,對一些供貨商卻拖欠貨款。
    等到不少供貨商拿著單子找上門要錢的時候,這酒樓早已是個空殼。
    這段時間,胡胖子掙了也不少,眼看著現在淩家也沒有什麽油水,趁機提出了請辭。
    胡胖子走了,酒樓更是亂成一團,直接關門歇業,本來生意就不好,現在更是雪上加霜。
    淩芸以前可是個衣來伸手,飯來張口的小姐,哪懂得管理酒樓。
    看著那麽多人上門討要貨款,把酒樓圍了個水泄不通,淩芸整個人慌了。
    最後,經過統計,醉月軒一共欠了貨款100多兩銀子,現在醉月軒就是個空殼,哪還有錢拿的出來。
    加上這幾年,父母的身子也不好,掙到的錢不少也花了看病。
    而且酒樓生意不好,淩家也隻是表麵的風光。無奈之下,母親劉娟隻能變賣了自己的嫁妝和首飾,結清了貨款和小二的工錢。
    同時把家裏的丫鬟打發走了,隻剩下一老婆子。
    父親走了,又家道中落,被人圍著上門要債,這一連串的變故讓淩芸也成熟了不少。
    這酒樓可是父親的心血,淩芸下定決心,一定要把酒樓經營好,讓母親能夠安享晚年。
    胡胖子走了,酒樓後廚沒有掌勺,開酒樓最重要的就是大廚,沒有掌勺大廚,這可怎麽行!
    不得已之下,淩芸又請了一掌勺大廚,學著管理經營,可是她發現,無論怎麽樣,醉月軒的生意就是上不去。
    可同一條街的醉春樓和樂福樓生意出奇的好,每到飯市,門口還排起了長龍。
    為了一探究竟,淩芸裝成食客,分別去醉春樓,還有樂福樓吃飯,吃了他們店鋪的招牌菜。
    經過這一番實地考察,讓她終於明白了這兩家酒樓為什麽生意會這麽好,因為這醉春樓還有樂福樓的菜味道確實好。
    而且菜式創新,相比之下,醉月軒的菜式十幾年沒變過,雖說現在換了個大廚,可是生意也一直好不了。
    經過多方打聽,淩芸打聽到了,醉春樓和樂福樓的菜譜都是由一小姑娘負責,菜品上新也是由她研究。
    這天中午,招蓮背著背簍從酒樓出來,剛走了沒多遠,就被人叫住了。
    “這位小姑娘請留步!”
    招蓮剛從醉春樓清賬出來,冷不丁聽到了這樣一句話,頓時停下了腳步,左右的看了看。
    發現在自己身後,一名身穿湖綠色衣裙的姑娘,看著20出頭,長的一臉溫婉,這姑娘一臉笑盈盈的盯著自己。
    招蓮不確定的問:“你,你是在叫我嗎?”
    對方點頭:“沒錯,請問你是不是招蓮姑娘?”
    看來,對方早已知道自己是誰,肯定是早有準備,招蓮一時猜不透對方的來意,一臉疑惑的問:“這位小姐姐,我好像不認識你。”
    淩芸嘴角上揚:“沒關係,我先自我介紹一下,我叫淩芸,是醉月軒的掌櫃,現在我們算是認識了。”
    聽說給醉春樓和樂福樓出菜譜的是位小姑娘,可淩芸也沒有料到,對方竟然會這麽小,看著不過七八歲。
    她都差點懷疑,這傳聞到底是不是真的?
    “醉月軒的掌櫃?”
    招蓮心意一動,她似乎猜到了對方的來意,頓時不動聲色。
    看著招蓮沒說話,淩雲繼續開口了:“招蓮姑娘,方便的話,可否借一步說話。”
    招蓮挑了挑眉:“行,沒問題!你挑個地吧!”
    “招蓮姑娘,請跟我來!”說著,淩芸在前麵帶路。
    喬丹這時正在樓上,從樓上居高臨下,看到了招蓮和一位年輕的姑娘在一起說話。
    這位姑娘一臉的笑意盈盈,看著溫婉大氣,喬丹不由得心跳加速。
    好漂亮的姑娘,而且還有著一股說不出的氣質!喬丹突然感覺內心深處的一根弦被觸動。
    “這位姑娘是誰呢?她怎麽會認識招蓮?”
    淩芸沒有把招蓮往別處帶,而是直接把她帶到了醉月軒。
    招蓮也是第一次來醉月軒,醉雲軒看著和樂福樓差不多一般大。眼下,準備到飯點了,可是醉月軒冷冷清清。
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