第55章 別逼我在幾百萬人麵前問候你全家
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要想臘腸做好吃,選肉的時候就要七分瘦肉,三份肥肉。
豬肉餡不能太碎,要不然吃起來口感就是餃子餡一樣。
林照在賣肉的時候,就讓肉攤老板做成有點顆粒感的小丁。
比指甲蓋略大一點。
對於臘腸,各地有不同的做法。
比較知名的有廣式臘腸、熏臘腸、四川麻辣臘腸等。
都很好吃。
林照今天做的是廣式臘腸。
在肉餡中倒入100克左右的白酒,用手抓勻。
依次加入鹽、醬油和一點點白糖,混合攪拌備用。
“家人們,請不要眨眼,現在開始製作灌腸!”
“話說我要是售賣臘腸,不也是屬於自主創業嗎?”
林照小聲嘀咕道。
“你可以賣臘腸,裴若雪就可以賣簽名,王智就能賣房子,馬翔就能賣股票,蘇蕾就能賣網課。”
“嗯?貝爾就敢賣蛇皮!”
趙導的聲音從直播間的連線中悠悠的傳了出來。
“嗨,我這不就是隨口一說嗎?”
“別緊張,別緊張,我沒有壞想法。”
林照嘿嘿一笑,趕緊順著毛呼嚕呼嚕。
趙導心裏累,但是不說。
買腸衣的時候,攤主還特意送了林照一副灌腸器。
這個東西不值錢,人均一個。
林照將的另一頭套到灌腸器上,在器口的位置塗了點肉餡。
這樣在灌臘腸的過程中,腸衣不容易破損。
在腸衣的尾巴處打了個結,一邊擠肉餡,一邊把灌好的香腸往反方向順順。
在灌的過程中,肉餡不能灌太滿,要不然容易爆開。
四斤肉餡全部灌完後。
林照拿一根蘆葦杆,把它從中間一分四,變成了牙簽大小。
在香腸上不停地紮眼,方便排氣。
做好一切工作後,將香腸掛到了院子的繩上。
農村的貓都散養。
林照擔心被貓爬上繩子叼走,特意往中間擺了擺。
看了看時間,現在已經快一點半了。
從林照家走到村長家隻有短短幾百米,看下表還有點時間。
林照又從筐裏把漁網和小黑子遺留在攤位上的幾條雜魚取了出來。
用手捏了捏魚肚,果不其然,肚子癟癟的。
華夏老一輩有很多人講究吃虧是福,有時候孩子在外麵受了委屈回家訴苦。
往往會得到一句鐵律:
“一個巴掌拍不響,這事兒肯定你也有問題。”
“要不然為什麽他她它他們她們它們,怎麽不欺負別人,就偏偏欺負你呢?”
“你要多反思自己。”
林照並不是那種,在外麵吃了虧還要自我反思的人。
對此林照表示:要不你把臉湊過來。
我抽你一大嘴巴子,讓你感受一下什麽叫又疼又響。
林照將魚拿到攝像頭麵前展示。
“眾愛卿護駕!”
“朕找到了栽贓陷害的最新證據。”
“喪心病狂的小黑子把魚肚子刨開,把裏麵的內髒都擠出來了。”
“還說我缺斤少兩!”
“要不是我當時還算機靈,我就被黑子們實錘了。”
【心疼照照。】
【黑子出來挨打!】
【以後再也不質疑照照了。】
經此一戰,可以說福禍相依。
林照直播間粉絲的凝聚力更上一層樓。
買肉畢竟還要花錢,林照準備每天留幾條魚,做成臘魚。
說幹就幹。
拿起菜刀,把魚鱗清理幹淨。
又把魚從中間一破兩半。
用白酒在魚排上抹了一遍,起到殺菌去腥的作用。
用小火把鹽、花椒、八角炒香。
抹到魚排上。
倒入碗中,上麵蒙了兩個塑料袋。
醃製兩天就能掛到院子裏晾曬了。
醃完臘魚,林照又把漁網取了出來。
仔細的取下上麵纏繞的海草和海洋垃圾後。
將漁網掛到繩上晾曬。
做完這一切,時間也來到了一點五十。
林照將冰箱保險絲塞進衣服口袋中,這才向村長家走去。
其他5人都已經到了。
貝爾可能是被馬翔身上的羊臭味熏怕了,選擇了靠門最近的位置。
坐他旁邊的是王智,這會正翹著二郎腿開著遠程視頻會議。
嘴巴裏麵嘰裏咕嚕不知道說著哪個國家的話。
【老公好像在說法語。】
【還是老公逼格高,參加綜藝還要開會。】
【應該是分分鍾過億的生意吧,才會這麽著急。】
【不愧是豪門世家繼承人,就是厲害啊!】
王智直播間的粉絲們也都拍起了他的馬屁。
他假裝不在意的往彈幕快速瞥了一下。
嘴角微微翹起,說的更響、更大聲了。
坐在他旁邊的蘇蕾皺著眉頭瞅了他一眼。
抬起屁股就往另一邊的座位走去。
“特麽得,老娘最煩裝逼的人。”
裴若雪依舊坐在c位,臉上帶著淺淺的微笑。
營業中...
右邊坐著馬翔,老拿眼神有意無意的往她領口看。
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裴若雪的頭上好像有一隻土撥鼠抱頭尖叫。
“啊啊啊啊!”
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“生活索然無味,蛤蟆點評人類!”
看見蘇蕾座位空了下來,假裝無意將口袋裏的手帕紙扔到地上。
“哎呀,東西掉了,我撿一下。”
捂住領口撿起手帕紙,一屁股就坐到了蘇蕾剛剛的位置上。
成功遠離油膩男。
內心的平靜終於得以守護住了。
看著被空下的座位,林照默默坐了下去。
剛坐下,趙導的聲音就傳了出來。
“6名選手均已就位,現在請寫下你們的意向崗位,並交到導演手中。”
“如果多人競選一個崗位,將由崗位發布者親自考核。”
“現在每人可以單獨向節目組提出一個問題。”
“從當前資金最少的選手馬翔開始。”
馬翔:“為什麽每次出醜的都是我!!!”
【呐喊扭曲陰暗爬行】
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節目組的工作人員伸手,將馬翔引到了隔壁房間。
藝人經紀小艾充當臨時主持人,正坐在裏麵。
看到馬翔進來,小艾伸手示意他坐下後,便開口說道。
“馬老師,您的問題是什麽?”
“您有且隻有一次提問機會。”
“你們這裏的小姑娘多少錢一次?”
馬翔盯著小艾姣好的臉蛋和凹凸有致的身材,自以為幽默的問道。
小艾:你別逼我在幾百萬人麵前問候你全家。
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