曾經星和派蒙在璃月絕雲間的最高處獲得了一道菜譜。
    那時候的兩人獲得這張菜譜的時候，還嚐試過自己做做看，然後就放棄了。
    兩人一合計直接把這張菜譜，交給了當時在她們看來最會做菜的人，也就是香菱手中。
    而這道菜的菜譜正是仙跳牆。
    如今的璃月港裏麵仙跳牆這道菜，自然是還存在，作為山珍和海味，兩樣都占齊的名菜。
    琉璃亭和新月軒兩家自然也是會做這道菜，隻不過一方更注重山珍，另外一方更注重海味。
    再加上時代的變遷，在璃月港裏麵的仙跳牆早已經不是它原本的模樣。
    想用現在的配方，去回溯原本仙跳牆本身的味道可以說是難上加難。
    但是很湊巧的是，星和派蒙兩人當初獲得的仙跳牆配方。
    正是最初的仙跳牆配方。
    裏麵所要用的食材，可以說十分繁雜，而且準備起來也要花上很多時間。
    而且大部分食材還都十分名貴。
    如果不是比賽官方提供食材，香菱絕對不會去製作這道菜。
    從中午一直到下午比賽開始的時間，除了嚐試新月軒和琉璃亭的招牌菜以外。
    足足有五個小時，香菱都是在做仙跳牆準備工作。
    廚王爭霸賽決賽現場，此時在裁判的位置上。
    分別坐著星、派蒙、刻晴、鍾離四人，至於之前的其他幾位裁判。
    現在的他們光論身份已經沒有辦法繼續坐在這個位置上了。
    自然是不可能繼續當這個裁判。
    “鍾離，你為什麽會在這裏啊？”
    看著此時雙手抱胸，一臉平淡的鍾離，派蒙臉色複雜。
    這個時候的鍾離不應該被胡桃追著，逃到削月築陽真君他們那裏去躲著嗎？
    怎麽會有閑工夫來這裏當裁判？
    “因為最近賬單實在是記得太多，我也不可能一直躲避，隻能接受堂主的提議，出來為往生堂做些宣傳賺點外快。”
    一邊說著，鍾離在口袋處掏了掏。
    隨後拿出了胡桃事先就準備好的往生堂專用餐巾。
    餐巾上麵正寫著往生堂的一係列福利活動，被鍾離就這麽佩戴在胸口處看上去極為抽象。
    廚王爭霸賽的決賽可是有很多人在旁邊圍觀，胡桃這一次的想法十分到位。
    畢竟到了最終時刻，所有人的目光肯定會集中在裁判身上。
    大家肯定會在鍾離身上發現餐巾的不同。
    比賽現場有四處臨時搭建起來的灶台，四周已經圍滿了人，來觀看這一場比賽最後的冠軍是誰。
    “時辰已到，比賽開始！”
    作為裁判中的一員，刻晴一直關注著時間，等準時到了6點之後。
    便宣布了比賽的開始。
    除了香菱之外，其餘三名廚師旁邊都配備了兩名助手。
    一位助手幫忙控製火候，而另外一名助手清洗食材和提醒比賽時間。
    對於真正的處理食材，兩名助手是不能插手的。
    而香菱這裏，自然隻有鍋巴這麽一個禦用的助手。
    主要還是控製火候。
    時間流逝，四個灶台散發出了香味，讓周圍前來湊熱鬧的圍觀，群眾們都不由咽了咽口水。
    想要更加接近比賽場地，去看一看各個參賽人員鍋子裏麵的情況。
    不過很快就被旁邊維護秩序的工作人員攔了下來。
    “這個味道，那個小姑娘在做仙跳牆？怎麽感覺味道不對？”
    琉璃亭、新月軒的兩位老師傅，在聞到香菱那邊傳出的香氣之後。
    瞬間就判斷出了香菱所做的菜，隻不過兩人發現對方做的菜味道和他們做的平時有很大的差別。
    雖然兩人平時做菜都有自己注重的點，但並不代表著兩人並不會做原本的仙跳牆。
    正是因為會做並且熟練，兩人才發現了香菱那邊出來的味道，和他們平時所做的味道有所不同。
    “久違的味道。”
    同時在裁判席上，鍾離聞到香味後，有些感慨。
    有多少年沒有在璃月港到這股熟悉的味道了？
    隨著時間的變遷，哪怕再美味的菜品再完美的菜譜，也會因為時間的流逝而發生改變。
    而仙跳牆就是時間變遷之中被改變的最多的菜品。
    “怎麽樣？鍾離，我們在你以前待的那個浮空島上找到的菜譜。”
    聽到派蒙的話，鍾離並不意外。
    兩人能夠去到那個地方也是情理之中的事。
    不過鍾離沒想到的是，兩人居然會把他在那個地方存放的菜譜交給香菱。
    旁邊聽著兩人對話的刻晴，悄悄的豎著耳朵，想要聽到更多的消息。
    作為玉衡星，鍾離的身份就是岩王帝君這件事她早就知道了。
    除了一開始震驚帝君居然會到往生堂當客卿，每每想到以前，自己居然想要讓帝君到自己手下做事。
    就是一陣尷尬。
    作為一名資深帝君廚，原來想象刻晴當時知道鍾離就是岩王帝君時候的心路曆程。
    比賽時間接近結束，第一個製作出菜品的是望舒客棧的掌勺言笑。
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    而他所製作的菜品，便是拿手菜之一金絲蝦球。
    當聞到金絲蝦球那正宗的味道，刻晴的瞳孔冒出金光。
    吃了那麽多奇奇怪怪的金絲蝦球，現在終於可以吃到最正宗的了。
    “好好吃！沒想到言笑，你居然還藏了一手！”
    吃下一顆金絲蝦球後，派蒙感歎著，現在眼前的這道金絲蝦球，和之前言笑晉級時所製作的菜品根本不是一個級別的。
    外皮酥脆，內部柔軟，一口下去汁水在口中爆發，獨屬於蝦肉的味道在嘴中久久無法散去。
    加上言笑的獨特調味，放在所有同行中，這道菜都能算得上是一絕。
    “哈哈，那是當然，如果不藏一手的話，又怎麽能在這種比賽中拔得頭籌！”
    他可是很自信自己所製作的金絲蝦球，每天不知道要做多少道這道菜。
    而且今天所製作的金絲蝦球還是他研究了好久的調料，就連平時做菜都沒有用到。
    而是專程留到了今天，就是為了獲得廚王爭霸賽冠軍的頭銜。
    之後上菜的就是新月軒和琉璃亭，兩家飯店的老師傅也不愧是占據了整個璃月港餐飲行業半壁江山的人物。
    新月軒的黃金蟹。
    琉璃亭的天樞肉。
    黃金蟹的外表包裹著一層金黃色的麵衣，光是看上一眼就能讓人食欲大增。
    酥脆的麵衣，並沒有阻隔屬於螃蟹本身的香氣，而是在香味上帶上一股獨有的麥香。
    可以看出在製作麵衣的時，新月軒的老師傅就下了很多功夫。
    “雖然看上去很好吃的樣子，但是有螃蟹的殼在味道應該很難改變吧，感覺應該就隻是很普通的螃蟹味道。”
    看著這道黃金蟹，派蒙說著，就準備用筷子取下一個鉗子嚐嚐。
    不過很快就被鍾離阻止。
    “派蒙不如試著用勺子，從黃金蟹的外殼入手。”
    說著還給派蒙演示了一番，雖然鍾離討厭吃海鮮但作為裁判這是他的職責。
    他也不會因為自己討厭吃海鮮而給對方差評，而是會細細的品鑒，給出最公正的評價。
    鍾離手中的勺子觸碰到黃金屑外殼的金黃麵衣時，竟然很輕易的就陷了下去。
    隨著麵衣被剝開，屬於黃金蟹的鮮味，一時間更加明顯。
    “怎麽會這麽柔軟，怎麽做到的？”
    看著那外殼柔軟的黃金蟹，派蒙感覺不可思議。
    平時去吃黃金蟹的時候，可不是這個樣子的。
    “應該是剛蛻殼的海蟹。”
    隻是一眼，旁邊的刻晴就看出了這道菜最重要的一點。
    那就是食材的選擇。
    作為璃月官方的比賽，所用到的所有食材都是新鮮的，而其中說到最新鮮，那麽絕對就是那些剛蛻殼的海蟹，絕對占有一席之地。
    為了不讓它的外殼短時間堅硬。
    這些海蟹基本上都是比賽的前一兩分鍾，馬不停蹄的送到比賽現場。
    “不愧是玉衡星大人，四位快嚐嚐吧，老夫所做的黃金蟹，可不是平日裏那些小輩能夠比的。”
    一邊說著新月軒的老師傅還摸了摸自己的胡須，臉上帶著自信的笑容。
    對著不遠處琉璃亭的老師傅露出挑釁的眼神。
    其中的意思不言而喻。
    差不多就是在說，你們的山珍怎麽會有我們海味來的鮮美？
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