小巷兩側是高門大戶的後門，徐文俊正走著，突然一邊的後門猛的打開，衝出來一道身影。
    這身影衝的甚急，徐文俊來不及躲閃，被撞了個正著，差點摔倒，踉蹌著退了兩步。
    這身影比徐文俊高一點，瘦弱一點，他自己撞過來反而被震的一屁股坐在了地上。
    徐文俊定睛看去，一個俊俏少年郎，一身綢衣，此時他正豎著眉毛，瞪著眼睛。
    少年一把撐起身來，揉著屁股衝徐文俊大喊。
    “哪來的野小子，你瞎了呀？走路不帶眼睛嗎？”
    氣勢衝衝像要打人一般。
    徐文俊本沒什麽，對方無意而已，但這話一聽到，又見對方如此態度，立馬也變臉了。
    徐文俊這人若是不得罪他，他脾氣非常好，若是讓他不爽，那他定要跟你對著幹，前世就這強脾氣吃過大虧。
    少年一看徐文俊冰冷的眼神死死盯著他，心裏有些發毛。
    正在這時，宅子裏傳來一個年輕女子的聲音。
    “少爺！少爺！！”
    少年聽到這聲音對著徐文俊“哼”了一聲，轉身揉著屁股一瘸一拐的跑了。
    無妄之災！徐文俊也懶得計較，繼續回了府學。
    翌日。
    大清早徐文俊去鍛煉身體，齋舍旁邊的射圃地方大，挺適合的，以後鍛煉挺方便的。
    雖然是在府學的第一天，還沒開學，也不能懈怠，徐文俊照舊開始練字。
    經過年前的刻苦練習，徐文俊感覺自己的瘦金體有了一絲長進，也僅僅就是一絲。
    今天沒練習太久，府學還沒飯吃，到了吃飯時間，肚子餓的受不了了徐文俊就收筆出去找吃的。
    徐文俊來到街上，街邊有很多小吃，撿自己愛吃的吃了個飽之後就來到了通達商行。
    猴子已經等在這裏了，他昨天被商行裏值守的徐氏族人帶去了釀酒廠休息。
    猴子帶著徐文俊走出北門，再走了大概一頓飯工夫就看見了一條小河邊的十來間屋子。
    看見兩人過來，小海老遠就迎了上來。
    “文俊來啦！這裏生產了這麽久，你還是頭一次來啊！”
    “可要給我們指出點問題改進下。”
    徐文俊打著哈哈，隨他走了過去。
    這裏都是徐氏族人，現在沒做事的族人馬上圍了過來打招呼，徐文俊一一見禮。
    首先看了釀酒的操作間，裏麵熱氣騰騰，一片忙碌。
    徐文俊仔細觀看了每個步驟，沒挑出毛病，現有的設備已經能做到最好了，做事的人都挺細心的。
    最後徐文俊問道。
    “如今銷量如何？”
    小海是負責這一塊的，咧著嘴巴笑道。
    “不夠賣，就是現在年初糧食不好收購，要不已經擴大生產了。”
    “今年打算等糧食出來要多囤點糧食，想必下半年的銷量還會增長不少。”
    徐文俊點點頭。
    “做的不錯，我有個建議，現在族裏資金足夠，盡可能的擴大生產，每批酒釀造出來留下一部分保存下來。”
    “等以後再拿出來賣，那就是我們的招牌酒，「五年特釀」，「十年陳釀」，好好包裝一下價格翻上幾倍。”
    小海眼睛一亮。
    “哎呀！這主意好，酒是陳的香！”
    徐文俊繼續補充。
    “關鍵在於保存，這個可千萬要注意。”
    小海接話。
    “那是自然。”
    接著來到釀造醬油的地方，徐文俊都被驚到了，數不清的大缸，密密麻麻。
    這一片搭起了棚子，上麵蓋著涼席，天氣好需要晾曬就揭開涼席，有雨就蓋上，挺方便的。
    數位族人正在檢查醬缸，徐文俊發現他們對有些工具已經改良，比當初自己用的更加方便。
    “我上次說過的精裝醬油有試嗎？”
    醬油廠這邊的負責人是個有點年紀的族人。
    “已經在銷售了，量雖然不多，但是風評不錯，現在也有些固定客戶，一些老客戶進醬油，這種精裝醬油也會帶上一點。”
    說著拿過來一個陶瓶遞了過來。
    徐文俊一看也不錯，畢竟成本在這裏，也隻能將就用陶瓶。
    現在這些醬油廠做事的族人對於醬油可比徐文俊這個半吊子厲害多了，他也沒什麽好說的。
    最後來到養豬場。
    養豬場離的比較遠，在釀酒廠和醬油廠的下方。
    徐文俊走近就聞到濃濃的豬屎臭，捏著鼻子走了進去。
    負責養豬場的是當初村裏的獵人徐文鬆，年紀雖然大，卻隻是徐文俊的族兄，當初最早就是他兩兄弟送了小野豬給徐文俊。
    “文鬆族兄，這衛生還要再注意下，必須要保證每天把豬圈清理一次，最好是用水衝一次，豬身上也要衝刷幹淨。”
    徐文俊在村裏的時候就反複交待過豬圈的衛生。
    “文俊，沒問題，這離河邊近，用水方便，以後每天都衝刷一遍，我再和族長說說派點人過來。”
    徐文鬆也知道要注意衛生，徐文俊交待過，無奈人手不足，族裏現在年輕人都少。
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    “衛生不搞好，豬容易得瘟病，這麽多豬關在一起，很容易就傳染了，到時候損失就大了。”
    徐文俊想了想說道。
    “若是切菜喂豬這些，在村裏叫些婦人來也可以，如果願意的，一家人都在這邊也不會那麽記掛家裏，你跟族長阿伯說說看有沒有合適的，願意一家人過來麽。”
    “行，我跟族長說，首先就是我家，我把一家人都叫過來。”
    徐文鬆滿口答應，他家是村裏僅次於徐文俊家建磚瓦房的，在這裏賺到了大把銀子不說，還讓他非常有成就感，這漢子肯幹又實在。
    都看完後見時間還早，也不顧族人留下吃飯，就拉著猴子走了。
    實在是還有事，後天府學開學，必須趁開學前先把庭州城逛一遍，做到心裏有數，再考慮不歸樓應該開在哪裏。
    回到城內先把東市西市都逛一遍，見到了幾間在出租的店麵，有的問了價格，有的沒問。
    徐文俊都感覺不太合適，大概市場店麵價格摸清楚了，城裏還有哪些大酒樓，這些以後的競爭對手在心裏也有個大概的了解。
    其實這東市西市徐文俊都覺得不太合適，東市還稍好點。
    能和容縣一樣，找到個門店在府衙附近就最好，畢竟走的是高端路線，有錢人聚集的地方最合適。
    其實徐文俊更傾向於直接買下一間酒樓，也許是後世的心理作用吧，總覺得置業地產是不虧的。
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