迭戈看到閔悉要做飯，頓時來了精神，他好久沒吃到東家做的飯了，自從第一次回到泉州，東家就再也沒有做過飯了。因為他們沒地方做飯，都是在外麵吃的，雖然中國的廚子做飯都不錯，但他覺得，還是東家做飯最好吃。
    “東家做飯最好吃！”迭戈驕傲地朝船老大說。
    船老大聽著他的怪腔怪調，居然也懂了：“他做飯好吃？”
    迭戈點頭：“他以前開飯店，我東家。”他說完指指自己。
    船老大笑道：“小哥你以前還開過飯店？”
    閔悉頭也不抬：“是啊，歐羅巴人就沒幾個會吃的，實在是吃不慣那邊的飯，隻能自己動手了，順便開了個小飯館，正好還可以賺點生活費和回來的盤纏。”
    船上的炊具簡陋，但最基本的還是保障了，炒鍋蒸鍋都有，調料更是齊全。
    閔悉做了兩條紅燒鯉魚，又清蒸了條鯿魚，用韭菜炒了盤河蝦，船上有臘肉，炒了個蒜苗臘肉，再炒個豆芽，齊活兒。
    漕工們看到閔悉做的飯菜，都很驚喜：“今天這菜是閔小哥炒的？跟上酒樓似的，紅的綠的，搭配得真好看。還是頭一回在船上吃到這麽講究的菜。”
    閔悉笑笑：“許久沒做了，不知道合不合大家口味，不滿意的地方盡管提。”
    大家紛紛盛了米飯，開始吃菜，不吃不知道，一吃嚇一跳：“小哥，你這手藝可以啊！比在京城酒樓裏吃到的還好吃！”
    於是這幫粗人，你筷子我一筷子，跟搶似的，很快就把幾樣菜快分光了，要不是還顧慮著閔悉和迭戈，怕是早就端起盤子往自己碗裏倒了。
    閔悉和迭戈剛盛上米飯，轉頭來看時，就隻剩下一些紅燒魚、河蝦、臘肉和豆芽了，還是特意給他倆留的。
    迭戈是第一回見到這種陣仗，都給他嚇蒙了，筷子都不敢動，就算動估計也搶不過，他使筷子的水平也就隻能吃飯，還不到搶菜的水平。
    閔悉給迭戈夾了鯉魚肚子上的肉，又給他撥了些河蝦和臘肉：“吃吧。”
    這些菜迭戈幾乎沒吃過，因為就算在泉州，吃的也都是海鮮，極少吃河鮮。跟海鮮比起來，河鮮又是另一種味道。吃慣海鮮的人，覺得河鮮一股子土腥味，不過迭戈吃著覺得味道非常好極了，東家做什麽都好吃。
    船上連閔悉和迭戈在內，一共是十二個人，吃這幾道菜，是有點少，每個盤子都吃得幹幹淨淨的。
    大家對閔悉的手藝讚不絕口，說難怪能在拂朗機開飯館，就算去京城開飯館，也絕對生意興隆，客似雲來。
    一頓飯，就讓閔悉和船上的漕工們打成了一片。
    船老大也覺得自己是撿到寶了，說：“閔小哥，接下來我們的三餐你給包了吧，我少收一個人的船資。”
    閔悉笑道：“好啊！以後就我做飯吧。”反正他自己也是要吃的，做十多個人的飯菜也不費什麽事，他和迭戈一人十兩銀子的船費，現在可以省十兩銀子，何樂而不為？
    於是就這樣，閔悉成功憑借自己的手藝為自己謀了份差事。
    漕船也並不都是一路順暢的，在碰到河道水淺、水道交叉口逆流、過閘過壩的時候，還需要纖夫拉纖。雖然才四月，這些纖夫們都光著上身，肩上掛著麻繩，將身體崩成一條斜線，一步一步地拉著沉重的漕船向前。
    閔悉第一次親眼看到這一幕的時候，忍不住熱淚盈眶，纖夫們拉的何止是沉重的漕船，更是沉重的生活。
    每到這個時候，能下船行走，閔悉就會帶著迭戈和小霸王下船走一段，為纖夫們減輕一點負擔。
    船上的漕工們都覺得沒必要，多他們兩個也不多，但閔悉這麽堅持，他們也還是每次在過了淺灘或險灘之後，配合地將船靠岸讓他們上船。
    四月是個美麗的季節，春風吹過的地方，萬物都已萌發，綴著新芽的柳條綿軟拂堤，河道兩岸的水田裏已經蓄滿了去冬和今春的雨水，農夫們披蓑戴笠，揮著鋤，趕著牛耕耘，這種畫麵，也讓閔悉胸腔湧起滿滿的感動。
    這種畫麵，從前隻存在於他的幻想之中，如今見到這真實的畫麵，宛若一幅幅水墨畫卷，在眼前徐徐鋪陳開來。
    閔悉從來不覺得自己是個多愁善感的人，但此刻，那些老農的從容與勤勉，以及這片世代被華夏兒女耕耘的土地，都讓他深深感動。
    他此刻突然非常想念雲霽，想他也一同看看這樣的畫卷，然後看他把這些勾勒在宣紙上，永遠地記錄下來。不知當初他回來的時候，是否也見過這樣畫卷，當時春泥尚未完全解凍，時令不同，怕是見到的景色也會不一樣。
    待過了淮河，沿途的畫卷又改變了，天地間不再水霧氤氳，而是變得幹燥起來，田野也不再是阡陌縱橫的銀色水原，變成了斑駁的黃綠，黃的是土地，綠的是經過一冬蟄伏的小麥，正在春風中正瘋狂生長。
    生機勃發，讓人欣喜。
    迭戈是走一路驚歎一路：“東家，你們大明跟我們葡萄牙太不一樣了，真是太美了！”
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    閔悉笑道：“是吧？其實我也是第一次見到，真美！所以葡萄牙再好，我也還是更愛我們大明。”
    “我也喜歡這裏！”迭戈說。
    船老大跟他們開玩笑：“瞅你倆那沒見過世麵的樣子，這情景不是隨處可見嗎？”
    閔悉笑著說：“林爺不知，我自幼長在應天府，隻往南邊去過，沒來過北地，確實看著新奇。我這小兄弟是拂朗機人，更是沒見過。”
    “哈哈哈，好吧！你們見的世麵跟我們見的世麵不一樣。”船老大哈哈笑。
    從鎮江到北京，一路極為順利，第九天時，船老大說：“今天午後就京城了。”
    閔悉滿臉欣喜：“這麽快嗎？”
    “這還算快嗎？現在是枯水期，北邊的水淺，不太利於航行，夏天的時候，那才叫快，我最快的時候，隻花了七天時間就從鎮江到了京城。”船老大說。
    “開鑿京杭大運河雖然勞民傷財，但真的是利在千秋的好事。”閔悉感歎，如果走陸路，至少要二十天左右，走水路則節省了至少一半的時間。
    船老大問：“到京後有人來接嗎？”
    閔悉搖頭：“還不知道。不過給了我們地址，可以找去。”
    “京城是天子腳下，達官貴人多，規矩也多，你們初來乍到，要多留意。那些主動湊上來給你們推薦去處的，就別搭理了，不是什麽好地方。”船老大叮囑他們。
    “謝林爺指點！”閔悉真誠道謝，這些天他與漕工們打交道，知道這些人雖然沒讀什麽書，行為舉止粗魯了些，但為人極為坦誠，性格豪爽，不愛斤斤計較，而且相對於拂朗機的水手們，漕工們顯然更禮貌，這大概就是文化底蘊的不同了。
    當日午後，船經過京杭大運河的最後一段通惠河，抵達了此行的終點——什刹海。
    閔悉站在船頭，聽著南腔北調，有一種恍惚之感，他從前來過北京，也遊玩過什刹海，但完全沒想到，有一天，會是從鎮江坐船，直抵什刹海，這是一種怎樣的曆史穿越感。
    什刹海在他生活的那個時代，也就是一個景點，夏天遊湖，冬天滑冰，現在，卻是一個繁忙的港口！
    閔悉扛著行李，作別船老大和漕工們，踏著踏板上了碼頭，回頭跟船老大揮手道別：“林爺再見！”船資是早就付過了的。
    船老大朝他揮揮手：“再會！有機會還來坐我的船，你做的飯特別好吃！”
    “好！”閔悉笑道。
    他還沒轉身，就聽見一個聲音在身後大聲問道：“敢問是閔爺嗎？”
    閔悉轉過身，看著一個身著灰袍的年輕男子：“鄙姓閔。”
    “閔爺，小人是表少爺派來接您的，在此等了幾日了，您可算是到了。”那年輕男子恭敬道，伸手來接閔悉肩上的行李。
    閔悉看著他：“你家表少爺是誰？”他猜到應該是雲霽安排人來接自己，但還是問清楚的好。
    那男子道：“我家表少爺叫雲霽，您是閔悉閔爺吧？表少爺說您是他的結義兄弟，沒錯兒吧？”
    閔悉笑：“是我，是七哥讓你來接我們的？小哥怎麽稱呼？”
    “小的是表少爺外祖家的奴仆，小的叫陶硯，是太爺命我伺候來表少爺的。東西小的幫您提，馬車在這邊，請這邊來。”陶硯拿過閔悉的行李，朝外走去，“表少爺說，看到有人帶著一個長得跟我們不一樣的洋人，那基本就是您了。”
    閔悉笑起來：“這是我們從拂朗機帶回來的小兄弟，叫迭戈。你家表少爺現在怎麽樣？”
    “還可以。具體小的也說不上，等回去了，您親自問他。”陶硯將他的行李放到一輛馬車上，把梯子放下，“閔爺您請上車。”
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