第265章 點心鋪子

字數:4990   加入書籤

A+A-


    閔悉提的這個要求簡直不能算是要求,畢竟就算是不簽契書,他們也沒打算離開雲祥酒樓。雲祥酒樓雖然及不上醉香樓和鶴鳴樓,但在京城也是數得上名號的,待遇也不算差,沒有特殊情況,一般也不會辭工走人。
    劉主廚率領一眾廚師和學徒當即表態答應這個要求。
    雲霽知道閔悉是吃一塹長一智,先前在裏斯本被一個學徒偷偷賣了菜譜,結果打了一場官司,有了前車之鑒,定然不會再犯。好在雲祥號雇用的人都是來曆明確的,還都有其他人作保,不用擔心再出同樣的事。
    吃過午飯,閔悉便和雲霽去了離家不遠的脂粉鋪子,雖是雲家的鋪子,卻沒有掛雲祥的名號。這家鋪子位於西城,是雲霽母親的陪嫁,地段其實不錯,但不知為何,開過多種鋪子,都不怎麽賺錢,甚至還虧錢,唯有這脂粉鋪子勉強能盈利,加之雲霽母親也需自用,便沒改過。
    如今其母仙逝,再也無人去料理,店裏的脂粉沒了專人過問,隻能賣些大路貨,生意又冷清了下來,所幸自家鋪子無須繳租,也能勉強維持著,尚未倒閉。
    閔悉說:“那鋪子周圍全都是高門大戶,賣些胭脂水粉,倒也合適,給周圍的夫人小姐們提供便利。隻是令堂仙逝之後,沒人再關照這胭脂水粉的花樣更新,跟不上需求,慢慢生意就冷清了。”
    雲霽歎道:“這是母親喜歡的鋪子,如果可以,我還是想維持原貌。”
    “那就得請個專業的製香師傅來。”閔悉說。
    雲霽想了想,他從未了解過這一方麵,所以也不知道該怎麽弄:“咱們去問問掌櫃,看她是否認識有人。”
    “也可以。”
    雲霽突然問閔悉:“你原本是怎麽打算的?”
    “我沒怎麽打算啊。你想保留那就繼續保留吧,也不差這一間鋪子。”閔悉道。
    “你原本肯定有所打算,你說吧,如果合適,不開脂粉鋪子也行,咱們都是男人,對脂粉完全不了解,也未必開得好。”雲霽說。
    閔悉實話實說:“其實我是想過把脂粉鋪子關了,開一家點心鋪子的。”
    雲霽恍然大悟:“你是想給迭戈找點事做嗎?”
    “也不全是。就是覺得這麽個小鋪子,如果點心有特色,哪怕賣得貴一點,肯定也有人來消費,畢竟周圍都是大戶人家。”
    “這主意不錯啊!酒香不怕巷子深,西城權貴多,屆時全京城的權貴怕是得上咱們這兒來買點心。”
    閔悉問:“做點心需要牛奶,京城牛奶好買嗎?”
    雲霽笑道:“好買啊。有專門賣牛奶的商販和鋪子。”
    “那就好!”閔悉放了心,“既然有牛奶賣,給霖兒也訂個奶喝吧,他太瘦小了,需要補充營養才能更健壯。”
    “可以,回頭讓人去訂奶。”
    看守胭脂鋪子的,是雲霽母親的陪嫁丫鬟青蘿兩口子。這對夫婦見到雲霽過來,別提多高興了,拉著他噓寒問暖:“霽哥兒,你怎麽舍得來店裏了?快坐,我給你倒茶吃。你的氣色比剛回來的時候好些了,就該好好吃飯睡覺,養好身體,不讓姑娘擔心。當家的,趕緊去給霽哥兒買些茶點來。”
    雲霽笑著說:“蘿姨,你別忙了,不用去買,我們喝個茶就足夠了。”
    “沒事兒,反正店裏也不忙,他也沒別的事,跑個腿而已。”蘿姨看著雲霽,滿臉的慈愛,就像是看到自家孩子一樣,也難怪,雲霽就是她看著出生的,也伴了數年,“姑娘要是知道你好好的,那該多好啊。”
    蘿姨的丈夫聽見她的話:“孩他娘,這話就別提了,沒的讓霽哥兒難受。”
    蘿姨擦了一下眼角:“說得對,都過去了,你還好好的,這就足夠了。你最近見著霖哥兒了沒?他好不好?”
    雲霽說:“霖哥兒被我接家去了,最近挺好的,吃得香睡得香,長了點肉。”
    蘿姨破涕為笑:“哎呀,那可真是太好了。霖哥兒是不是特別親你?血緣可真是騙不了人的。”
    “是的,那小子特別黏我,一回去就纏著我陪他玩兒。”雲霽笑道。
    蘿姨問:“今兒怎麽舍得來鋪子裏了,可是要拿點胭脂水粉?”
    “不是,蘿姨,我哪裏用得上什麽胭脂水粉。”
    “說的也是。那曹小姐也是個沒福氣的,她要是多等等,你就回來了,也不必被世人詬病。”蘿姨作為雲霽的長輩,自然也是關心他的婚姻大事。
    雲霽道:“這也不能怪曹小姐,是我耽擱了她。”
    “話雖如此,但等夠三年也不為過吧,她可連三年都沒等夠呢。”蘿姨還是有些不忿。
    雲霽不想聊這個話題,他有些尷尬地看著閔悉,衝他無奈地笑,閔悉出來幫他解圍:“蘿姨,店裏最近生意好嗎?”
    蘿姨看向閔悉,這才注意到他的存在,發現也是個俊俏後生,雖然不及雲霽長得好,但絕對也是一表人才了:“這位小哥是——”
    雲霽給她介紹:“蘿姨,這就是我跟你提過的,救了我和我一起到歐羅巴的那位義弟,他叫閔悉。”
    小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!
    “哎呀呀,原來就是您救了我家少爺。您可真是個救苦救難的大菩薩!”她說著朝閔悉福了一福。
    閔悉忙還禮:“蘿姨您千萬別客氣,七哥也救了我呢,我們就是互相幫助。”
    蘿姨仔仔細細打量著閔悉,似要將他的樣子記在心裏,這可是她家主子的救命恩人哪。
    雲霽把話題扭轉回來:“蘿姨,我們今天過來,其實是有正事找你們談。”
    蘿姨趕緊轉過臉,看向他:“是店子的事嗎?哎呀,你看我們也沒本事,不知道哪種胭脂水粉好賣,這生意確實不像話。就算是你不來找我們,我們也要去找你呢。這麽下去也不是個事,不如幹脆賃出去,還能收點租子。”
    雲霽說:“其實我倒是沒想租出去,想換個營生。不知道蘿姨對做吃食有什麽想法。”
    蘿姨眨眨眼:“要做什麽吃食呢?”
    “九弟會做不少南方糕點,在歐羅巴也頗受歡迎,他想著是不是在京城開個點心鋪子。”
    蘿姨聽到這話笑起來:“當初姑娘也就是你娘成婚的時候,陪嫁的這家鋪子,其實就是個蘇式糕點鋪,隻是後來經營不善,才換了別的,開過書肆、賣過布匹……通通都不行,後來你娘想著也不指望它賺錢,便弄個脂粉鋪子,她自己正巧也愛調香,沒想到竟有了起色。可惜……”後麵的話她沒說了,怕勾起雲霽的傷心事。
    雲霽聽完,朝閔悉笑道:“這可奇了,沒想到它本來就是間點心鋪子,這可算是做回了老本行。”
    蘿姨忙問道:“要做什麽點心?這京城糕點鋪子可不少,南北口味都有,隻怕難出彩,這條街上就有一家,生意也普普通通,勉強能糊口,前些日子還看見掛了租賃的牌子,怕是開不下去了。”
    雲霽說:“改日我們做些點心帶來給你嚐嚐,你要是覺得能賣得好,我們便把這鋪子改成點心鋪子,並教你們怎麽做那點心。若是覺得賣不好,就還做脂粉鋪子,我另外去找個能調香的人來製香。”
    蘿姨歎息道:“也好。但香調得好的人咱們也請不起,要價高著呢。不如幹脆賃出去收點租子算了。”
    “可我還想叫蘿姨你有個事做。你們安心,我覺得點心鋪子能成。”雲霽知道,蘿姨是個利索人,否則也不會做母親的陪嫁丫鬟,母親也才放心把鋪子交由她來打理。
    兩人沒再去別的鋪子,直接回了家。這幾天迭戈在家做麵包窯和饢坑,今天應該都可以用了,正好去鐵匠鋪定製的那些模子也都到了,迭戈今天要給雲霖烤蛋撻,他們回去看看效果如何。
    兩人還沒到熹微院,便聞見了一股熟悉的甜香味,是烤蛋糕的味道。
    雲霖老遠就聽到兩個哥哥的聲音,邁著小短腿跑來了:“哥哥,二哥,餅幹,可好吃的餅幹!迭戈做的。”
    雲霽彎下腰,一把抱住小炮彈一般的雲霖:“慢點,別摔著。給哥哥看看好不好吃。”
    雲霖將手裏的動物餅幹舉起來給雲霽看:“看,是一隻小霸王。”
    雲霽張開嘴:“來,給哥哥吃個小霸王。”
    雲霖將餅幹塞進他嘴裏,雲霽嚼了嚼:“真香。除了餅幹,迭戈還給你做了什麽好吃的?”
    雲霖露出大大的笑臉:“還有蛋撻和蛋糕。”小家夥雖然才三歲,但是口齒很清晰,表達能力很強。
    閔悉笑著問:“好吃嗎?霖兒最喜歡吃哪個?”
    “我喜歡蛋撻,二哥,不過奶娘不讓我多吃,隻吃了一個。”雲霖說著噘起了嘴。
    閔悉捏捏他可愛的小臉蛋:“沒事,以後還會給你做。想吃了就叫迭戈做。”
    “好!”雲霖開心地拍手。
    喜歡大航海時代:中華美食橫掃歐洲請大家收藏:()大航海時代:中華美食橫掃歐洲書更新速度全網最快。