第17章 秋收

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    十月下旬到十一月中旬是秋收的時間,私塾在十月二十這天開始放假,一直到十一月二十才收假。
    十月二十這天,雷老大一早就趕著牛車去縣裏接人,雷老爺子和雷老二則收拾鐮刀等農具,陳氏帶著覃氏和田氏一起製作和縫補麻袋,收回來的糧食曬幹後用麻袋裝起來放到倉房裏。
    陳氏邊做邊道:“誒!八月份還下了幾場雨,後麵就一直沒有下雨了,這次應該收不了多少糧食。”
    雷老二道:“可不是,娘,今早我和爹去地裏看了,爹拽了一把稻穀,大部分都是扁的的,一看就是空的。”
    雷老爺子道:“能收一點是一點,還好夏收的時候村裏大部分人家沒有賣糧,這次再收一些,村裏大部分人家應該沒有問題。”
    覃氏道:“爹,村裏像二根嫂家,繳完稅後,還是賣了一些糧食,就是不知道他們給自家留了多少,這次秋收的糧食眼看著就不多,不知道他們會不會來咱家借糧啊?”
    雷老二和田氏一聽確實有這種可能,村裏現在除了村長家的糧食最多之外,應該就他們家存糧多了,而且大家都知道他們夏收的糧食都沒有賣,且還不用交稅,若是過不下去了,還真有可能來借糧。
    村裏也有少部分人沒有聽村長的話,還是賣了一部分糧食,不知道給自己留了多少。
    雷二根、覃大富和周大牛這三家是村裏有名的懶戶,年成好的時候他們伺候地就不夠盡心,每次收成都是全村最少的,今年這個光景,這次秋收的糧食不知道夠不夠。
    “放心,到時候我找你們五叔商量一下,他們如果找來,借是要借,隻是不會白借給他們。”雷老爺子仔細想了一會道。
    覃氏也隻是想提醒一下公爹,見雷老爺子有主意了就點頭表示知曉了,也沒在管這茬事。
    雷曉曉在房間裏看著妹妹,聽著大家的聲音,覺得她簡直是幸運,家裏長輩開明,啥事都是商量著解決,也不會聽不進他人的話,真好,自己這輩子可以安安心心的做一隻快樂的米蟲了。
    隻能說雷曉曉還是想的太天真了,當然這都是後話~
    第二天雷家就開始秋收。
    田氏負責家裏所有活計,雷曉曉還是幫著帶妹妹,這次王氏還沒有回來,陳氏、覃氏和大的三個男孩則跟著雷老爺子三人一起下地,小的三個男孩則負責割豬草、牛草,還有在大人將收回來的糧食曬好後,中午有他們三人負責守著曬場曬糧食,在家裏晾曬的糧食則由田氏負責。
    雖然收成不好,但雷家的田地較多,一家人起早貪黑的忙碌,也花了六天才將所有的稻穀收回來,每天的太陽都特別毒辣,除了最近兩天收的稻穀沒有曬幹外,其餘的都曬幹了。
    雷家一行人收完稻穀又開始收紅薯,15畝旱地種的全是紅薯,玉米一年因成長周期較長,一年隻能做一次。
    雷家又用了三天的時間才將紅薯全部收回來,然後將挖壞的挑出來,完好的紅薯則全部放到地窖裏,壞掉的紅薯大部分洗幹淨,將紅薯先用蒸熟,然後取過來去皮,然後切成厚度適中的長條,切好後將長條放進簸箕裏拿到太陽下晾曬,曬幹後的紅薯幹,又上鍋蒸十五分鍾左右,再取出來放入簸箕裏晾曬,曬幹後再重複一遍,經過三蒸三曬的紅薯幹就做好了。
    小部分壞掉的紅薯則直接煮來吃。
    此時,所有的稻穀已經全部曬幹,曬幹的稻穀用風車將稻穀裏麵雜質、空殼、葉子、灰塵吹出去,然後用麻袋裝起來。
    全部裝好後的稻穀上稱後,雷家30畝的上等水田加上15畝的中等水田,這次的秋收一共才收了3253斤,不到去年收成的四成。若是脫殼後隻能得2440斤左右的糙米,若是精米則隻能得1900斤左右。
    還好紅薯是抗旱作物,今年的天氣對其影響不大,雷家15畝旱地這次秋收一共收了斤的紅薯,有了這些紅薯,這次秋收的收成也不至於太難看。
    雷家在十一月上旬把所有的糧食收完,但收完糧食後要趕緊將地翻一翻,翻完地再給地施肥,將地養肥,來年糧食的產量才比較好。
    翻地不用太急,而太陽還是很毒辣,於是雷老爺子讓其餘人都在家,自己帶著兩個兒子下地。
    一個秋收下來除了雷曉曉和繈褓中的雷晨曦沒瘦之外,其餘人都瘦了一圈,於是陳氏決定後麵的夥食還是按照秋收的標準來,讓大家都好好的補一補。
    大朗六人出發去私塾時,終於補回來一些,隻有被曬成小麥色的皮膚還沒有白回來一點。
    雷家好在有一頭牛,雷老爺子三父子隻用15天就將所有地深耕一遍,耕完地再花了五天給地施上肥,今年地裏的活計就到此結束,待明年春天又開啟新一輪的勞作。
    雷家的地翻完後,村裏人來雷家借牛去耕地,大家都在一個村住著,雷老爺子就同意了。
    十二月初五,雷老爺子吃完晚飯就去了村長家,村長家由於地太多了,與雷老爺子家同一時間開始秋收,但一直到昨天才將地裏的活計做完。
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    村長見雷老爺子走了進來笑著道:“二哥,你是瞅準時間來的吧?”
    雷老爺子笑著應道:“我可是有正事的,之前看你們一直在忙,就沒有來找你,現在你家弄完了,我不就來了。”
    說完兩人笑了一下才接著道:“我來是想問一下你家秋收如何,我家這次秋收的稻穀還不到去年的四成,你家呢?”
    村長先是重重歎了一口氣,然後再應道:“我家也是一樣,也是不到去年的四成,好在我把所有的旱地都做了紅薯,紅薯雖也比去年少了也一些,但是影響不大,而且夏收的糧食也沒有賣,我家還行。”
    雷老爺子點點頭,跟他預想的差不多,於是接著道:“我今年來,除了看看秋收之外,還有一個事情跟你商量一下,夏收的時候村裏不是有一些人家賣了糧食,這秋收的收成不好,就怕到時候有的人家過不下去,來找你借糧。”
    “二哥你放心,剛秋收,雖然稻穀收得少,但是紅薯的收成還行,我今天剛去村裏地少的幾家和最懶的三家問過了,他們的稻穀收成確實是不行,但旱地也是跟咱家一樣,全部用來種紅薯,這些糧食加上野菜也能撐到明年四五月,到時候也快夏收,他們要借糧食,借的也不多。”村長應道。
    雷老爺子見村長還去看過也放下心來。
    但雷老爺子這心還是放早了,村長頓了一會又道:“老話說,大旱之後,必有大災,今年雖下了幾場雨,但我擔心明年若是有其他的突發情況,那難辦了。”
    雷老爺子放心的心又提了起來,沉思許久才道:“誒,如果老天爺不給活路,那我們也沒辦法,還是顧好當下吧!現在想再多都沒用,等事情來了再說。”
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