第14章 比拚手藝下
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雙方都是正兒八經的好廚子,不管是刀功還是在火候把控上都非常不錯,製作出來的醬料聞起來的味道也非常誘人,光是這麽一會兒何雨柱就聽到了不下上百聲咽唾沫的聲音。
賈東旭看著肉痛,20斤白麵夠他們吃一個月的了,他還從來沒過上這麽好的日子,結果今天一頓飯就花了出去可心痛死他了。
張麻子在一旁看著何雨柱的刀功和各種動作心裏也是一顫,外行看熱鬧,內行看門道,看起來他們兩人的動作都差不多,但是隻要仔細看就能夠看出它切出來的東西其實並沒有何雨柱的好看均勻。
光是在刀功上麵他就輸了,更何況後麵何雨柱那十分順滑的操作更讓他明白何雨柱並不是他想象的那樣是個不自量力的小屁孩兒,何雨柱的手藝比他這個幹了十幾年廚師的中年人還要好,這讓他心中挫敗的同時也知道自己不能坐以待斃。
本來他想著還用不上那東西的,結果看何雨柱這動作他也不好私藏什麽了,從兜裏悄咪咪的拿出了一個獼猴桃大小的幹癟的果子掰開,露出了裏麵芝麻大小的種子,悄悄的倒了一些在手裏之後扔到醬料裏麵用油炸。
經過這一道工序醬料就傳出來了誘人的味道周圍的人看到這紅撲撲的辣椒嘴巴再一次分泌出唾液讓人忍不住流口水。
等到麵條煮好之後何雨柱夾起一碗麵條,然後將醬料放下去完全攪拌均勻這才把麵條放在眾人麵前說道:“看樣子是我做菜的速度更快,各位先嚐嚐我做的麵條怎麽樣吧,我何雨柱從小就跟我爹一起當廚子可不會辱沒我十幾年來學的手藝。”
何雨柱對做飯的事情輕車熟路速度自然快剩不少,他幾十年在工廠裏上班的經曆可不是蓋的,他比張麻子快了整整十分鍾將麵條從鍋裏撈出來。
而周圍的人早就已經等不及了,閻埠貴二話不說接過飯碗拿起筷子夾了一大筷子麵往嘴裏塞,剛吃下去這家夥眼鏡下的眼睛亮的嚇人,連續吃好幾口之後才意猶未盡的說:“傻…………柱子做的麵條非常好吃,各位快拿筷子夾起來嚐嚐吧,我從來就沒吃過這麽好吃的麵條”。
閻埠貴說完眾人迫不及待的拿起碗夾起麵條趕上辣醬和黃瓜絲兒胡蘿卜絲兒吃了起來,辣醬裏麵的油水準備的很充足,一個個的吃的滿嘴流油,有的人甚至還沒來得及弄到炸醬麵嚐嚐有的人已經將第1碗吃完了。
等所有人吃完之後也不過是過去5分鍾時間,現在的張麻子也隻不過是把所有的麵條從鍋裏弄出來。
賈東旭在一旁看著幹著急,心中不停的罵娘,要是張麻子這個沒用的東西沒贏他會讓張麻子知道什麽叫做老賴,誰叫這東西這麽沒用花了20斤糧是結果一點作用也沒有,甚至還要傻柱出了風頭,必須讓這家夥感受一下什麽叫做痛苦。
張麻子倒是不緊不慢,他已經在炸醬麵裏下了秘密寶貝自然不虛。
所有人在將麵條吃完之後何雨柱一臉笑容的看著這些街坊鄰居說道:“各位同誌,各位叔叔阿姨怎麽樣?我做的麵條好吃吧”。
“好吃,要不柱子你再做一點給咱們嚐嚐”。所有人都十分的期待,何雨柱連忙說道:“今天這白麵可不是我出的,是結婚的賈東旭出的,我還得感謝他給我這個出了風頭的機會”。
“不過各位要是有什麽喜事白事都可以找我,我要的錢不多隻要2萬塊錢就行,到時候不管是買菜還是選菜,我樣樣都給你們包圓了,肯定能夠讓各位街坊鄰居們滿意。”
“到時候要是主家想吃做這炸醬麵也不是不可以,我何雨柱跟我爹學了十幾年的廚師,別的不說在廚藝方麵就沒怕過誰”。
何雨柱的話讓不少人都心動了,大部分人都將此事記在了心裏,何雨柱剛才做的麵可把他們給饞壞了,要是以後自己家有什麽喜事白事的把何雨柱請來也有麵子,而且能夠嚐到這麽好吃的味道,以後說起這事兒他們臉上也覺得有光。
人要一張臉樹要一張皮的諺語不外如是。
張麻子聽到何雨柱自吹自擂的聲音冷哼一聲說道:“你小子得瑟什麽,學了十幾年廚藝,要是學不出什麽名堂來那才叫奇怪。”
“接下來咱們兩個比比到底誰做的好吃,各位過來嚐嚐,保證你們把舌頭都能夠吞到肚子裏。”
張麻子說完之後熱情的開始分發麵條,這些麵條熱氣騰騰的,再加上紅油油的辣醬哪怕是他們剛吃過一些麵條他們還想吃。
一些小孩哪怕肚子鼓脹都還想要,可惜大人們知道小孩不能吃太多,甚至他們自己也一時間不能吃太多麵條,否則油葷太多,再加上平常饑一頓飽一頓的狀態一下子吃那麽多肯定會讓他們肚子受不了。
在這年頭把自己給撐死的人真不少,畢竟餓習慣了吃飽的感覺是真享受,能夠抵禦住想要吃飽的衝動的人還是很少的。
很快這些麵條就被人給分走了,何雨柱也比較好奇張麻子做的怎麽樣,拿起碗也給自己弄了一碗,上一輩子他跟張麻子沒什麽交集現在倒是撞見了還是嚐嚐同行的手藝如何。
周圍的人在拿到碗之後第一時間把麵條塞嘴裏,他們剛吃下瞬間就感覺到這麵條的味道似乎不一樣,何雨柱做的菜如果是好吃的話,這碗麵就像是有魔力一樣剛吃下去他們就眼睛一亮。
瞬間他們立馬認為何雨柱的廚藝不如張麻子,雖然不知道為啥張麻子辦酒席的時候弄這麽難吃,但是他們第一時間就認為張麻子手藝是更好的那個。
一個個的都迫不及待的把碗中的麵條吃幹淨,何雨柱也往嘴裏塞了一筷子麵條,辣醬的辣味兒,加上其他調料的味道混在麵條裏吃一口那叫一個滿意,何雨柱覺得比較好吃又吃了兩口。
不過很快何雨柱就察覺到不對勁的地方,因為他發現這麵條的味道不太正常,不像是單純的調料能夠製作出來的味道。反而像是加入了某種東西,換算是後世而言那就是加入了海克斯科技,但是這個世界可沒有什麽化學合成調料自然就不可能用非純天然的東西來製作麵條。
真是如此何雨柱立馬減慢動作來了兩筷子麵條塞進嘴裏,細細的品味著麵條的味道。
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