第556章 寇家香素宴(下):黑豆芭蕉糯米糕

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    員外一聽這話,麵露喜色,笑吟吟的說道:
    “弟子名寇洪,虛度六十四歲。自四十歲時,許下要齋萬僧的願望,如今已經齋了二十四年。
    “前些日算了算,已經齋過九千九百九十六位。今日,是天降老師五位僧人,足了萬僧之數目。
    “請在我家好歹寬住幾日,待做了圓滿,弟子準備轎馬送老師上山。我這兒到靈山隻有八百裏路,已經不遠了。”
    唐僧聽了這話十分歡喜。不過他並不打算在寇員外家裏住下,隻是權且應承下來,打算吃了飯就走。
    倒是八戒聽說能多住好幾天,吃點好的,也是滿臉喜色。
    這寇員外家裏的大小家仆就連忙打水搬柴,準備米麵蔬菜,整治齋飯。
    寇員外的妻子,聽到外麵忙忙亂亂,一問之下,才知道來了東土大唐的僧人,連忙換了衣裳也出去相見。
    員外的兩個孩子,讀書回來,聽說來了五位大唐僧人,也跑來相見。
    這一家老小都是十分敬僧敬道之人,與唐僧相談甚歡。
    不過一會的功夫,齋飯就準備好了。寇員外叫妻子和孩子們去休息,他陪著唐僧師徒五人去齋堂吃齋。
    那齋堂裏鋪設的十分整齊,比寇員外的住所還要好上一些。
    桌子椅子都是簇新的,陳設十分精美。
    前麵擺著五色高果,第二行擺著五盤小菜,第三行乃是五碟水果,第四行五大盤閑食……樣樣甜美,件件飄香。
    素湯米飯,蒸卷饅頭,都是剛出鍋的,熱乎乎的飄著白氣。
    那齋堂裏還有仆人來來往往的布菜,上湯的上湯,添飯的添飯。
    把個八戒喜的見牙不見眼,一口接一口的往嘴裏倒飯。一張嘴就是一大碗,如風卷殘雲一般,吃個沒完。
    桌上大多是當地的美食,還有一些其他地區流傳來的食物,大多也是經過了本土化改良的。
    來到天竺這麽久,唐僧師徒基本上也都吃慣了,接受桌上的食物沒有任何困難。
    那酸辣脆球,配上滋味豐富的香料和清爽冰涼的薄荷酸奶,吃起來十分開胃。
    甜辣米餅,乃是用大米椰糖漿油炸而成,表麵撒了香菜碎,甜中帶辣、香氣濃鬱。
    碳烤菠蘿表麵呈現出美麗的焦褐色,上麵撒了紅紅黃黃的一層香料,吃起來汁水豐沛,酸辣之中,還蕩漾著菠蘿本味的甜蜜,令人回味無窮。
    其中最得朱圓圓喜歡的就是黑豆芭蕉糯米糕。
    這糯米糕是用新鮮的芭蕉葉包裹,用棕櫚葉的纖維係起來。包裹好之後的糯米糕呈現出細長的圓柱形,做法有點像東土的粽子。
    那芭蕉葉片原本寬大翠綠,蒸熟之後變為深青色,表麵泛著油光。
    這糯米糕一上桌,寇員外笑眯眯的親自示範吃法:解開那捆紮的細繩,扒開芭蕉葉,露出內部圓柱狀的糯米。
    糯米經過大火蒸製,已經完全熟透,米粒呈現出晶瑩的半透明狀。嵌在其中的黑豆呈現出深紫色,微微發亮。整個糯米糕,黑白相間,看起來十分美麗。
    寇員外雙手將剝好的糯米糕,遞到唐僧的盤子裏。唐僧斯斯文文的用餐具取了送到嘴裏。
    八戒早不客氣,伸手就抓起一個,顧不得燙,三下五除二,剝開了糯米糕往嘴裏塞。
    朱圓圓見八戒這個吃相,也趕緊拿了一個剝開品嚐。
    一入口,那糯米軟糯黏連,充滿著十分濃鬱的草本清香和淡淡的炭火氣息。黑豆已經蒸至透爛,吃起來綿密細膩,充滿了豆香,與糯米的軟糯形成了鮮明的對比。
    這糯米糕看起來白白的,沒什麽味道,實際上吃起來卻有一種十分溫和的甜味。朱圓圓問了寇員外,才知道裏麵加入了當地特製的椰糖。
    吃的口大了,糯米就有些粘牙。朱圓圓趕緊端起茶杯來,喝下一口椰奶茶。
    那椰奶茶味道醇厚清甜,令人回味。奶茶極好的消解了糯米糕的粘牙之感,同時也讓人食欲大開。
    吃過了糯米糕,新一輪的菜色已經上桌,光是水果類就有不下十種,青菜幹菜也有二十多樣。大多數是氣味濃鬱,賣相精美。
    朱媛媛一直吃到肚子圓滾滾的,才不得不停下來。轉眼一瞧,八戒還在繼續往肚裏塞呢!
    師徒五人盡情享用了一頓,唐僧便起身對寇員外道了謝,就打算往西天去。
    那寇員外連忙攔住說道:“老師,請放心再住幾日。等我做過了圓滿,再行不遲。”
    唐僧見寇員外心誠意懇,沒奈何答應住下。
    寇員外先經過五七遍朝夕,便請了本處的佛僧,作圓滿道場。眾僧人寫作有三四日,選定良辰開啟佛事。
    道場足足做了三晝夜。唐僧一心要取經,便在佛事結束後,又提出告辭。
    那員外說道:“老師辭別得這般著急,想來是連日佛事繁忙,怠慢了,師傅有見怪的意思。”
    唐僧連忙道:“已經打擾尊父多日,不知何以為報,怎敢言怪?隻是貧僧取經見佛心切,隻恐耽誤了大事。”
    八戒忍不住高聲叫道:“師父也太不近人情了,人家留的這般誠懇,咱們就住上年把也不要緊。你做什麽非得著急走呢,放了這現成的好齋不吃,偏要出去化齋。前頭是有你娘還是有你爹啊?”
    唐僧咄的喝了一聲,道:“你這個夯貨!隻知道要吃!你們在這兒吧,我自己去取經。”
    悟空見唐僧變了臉,連忙揪住八戒照頭打了一下,罵道:“你這呆子,不知好歹。惹得師傅連我們都怪了。”
    沙悟淨和朱媛媛在一旁掩嘴偷笑。
    悟淨悄悄道:“打得好,打得好。”
    八戒氣呼呼的站在旁邊,卻不敢吭聲了。
    寇員外見他們師徒生了惱,隻得滿麵賠笑道:“老師莫焦躁,今日且少寬容,待我明日請幾個鄰裏親戚,送你們啟程。”
    正說著,那寇員外的妻子又出來道:“老師傅何必苦辭?來家有幾日了?”
    “已經半月了,實在是住的太久了,不好再打擾。”唐僧懇切道。
    “這半月算員外的功德,老身也有些針線錢,也願齋老師傅半個月。”老婆婆笑道。
    正說著寇員外的兩個孩子又出來了,道:“長老,我們倆也有一些零用錢,也願意再齋老師傅半個月,積攢些功德。”
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