林源，林峰，林平安，和兩個大爺，兩個叔叔七個人在院子裏喝酒。
    林源的兩個大娘，兩個嬸子，加上四叔家三個孩子，在屋子裏麵吃。
    林源把豬頭，和豬蹄，從桶裏撈了出來，泡了幾個小時的豬頭肉和豬蹄，色澤紅潤，肉香四溢。
    鹵了一上午，又泡了幾個小時，早就已經軟爛脫骨了。
    一個豬頭，兩桌一桌一半，連切都不用切，用筷子直接夾就可以了，林源調了兩碗料汁，讓他們自己蘸著吃。
    餅子也已經烙好了。
    林源從屋裏拿出四瓶二鍋頭，又把上次從地窖裏拿出來的那壇酒提溜出來。
    對著眾人說，先喝瓶裝的二鍋頭，在喝我爹釀的酒，咱們兩個都嚐嚐。
    說罷就給眾人倒酒，連十六歲的平安都倒了一碗。
    都是自己人，沒那麽多的講究，在昏暗的油燈下，眾人喝酒吃肉。此時此刻的場景一點都不像戰爭年代還有的樣子。
    林源也很高興，前世父母很早就過世，他也沒有兄弟姐妹，獨自一人，雖然很自由，但是內心深處還是希望有人可以陪伴自己。
    雖然林源的叔叔大爺和林父並不是親兄弟，但也不妨礙他們對林源的那一份愛護。
    今天他們都很高興，因為他們感覺林源長大了。
    不知不覺，幾人已經喝了不少酒，最小的平安已經喝的滿臉通紅，開始朝桌子下麵禿嚕了。
    隨即幾人結束了酒局，幾個嬸子大娘已經把屋裏收拾幹淨了，讓他們到屋裏去喝水，準備把外麵收拾一下。
    林源帶著幾人到屋裏坐下，給眾人泡茶，隨後幾人隨意的閑聊了，聊的最多的就是說給林源娶媳婦。
    當外麵收拾幹淨，也已經很晚了。
    幾位長輩就要回去了，林源也沒有多做挽留。就是林平安喝多了，已經在椅子上睡著了，被林峰和三叔給扶回去的。
    林源送別眾人，從裏麵鎖上院門，準備洗漱睡覺。
    林源也累了一天，晚上又喝了不少酒，早就撐不住了，洗漱完畢，林源躺在炕上，沒多大會，就進入了夢鄉。
    第二天起來，林源晃了晃腦袋，感覺腦袋脹脹的，林源知道這是昨天喝多的後遺症。
    隨後林源打了一趟算，出了一身汗後，感覺好了很多，隨後擦了擦身體，換了身衣服，準備做早飯。
    宿酒的人起來以後，都不想吃什麽複雜的東西，於是林源就熬了一鍋粥。吃完飯，林源想著也沒有什麽事情做，於是林源接著睡覺去了，接著醒酒。
    一覺醒來，已經夕陽西下了，林源睡了一整天。
    這會起來可算是精神了。
    就是肚子餓的咕咕叫，早上就喝了一碗粥，對於一個大小夥子來說，一泡尿就清空了。
    於是林源開始準備晚飯。
    林源是個食不厭精，膾不厭細的人。
    所以他不怕麻煩，準備晚上做老京城炸醬麵。
    京城炸醬麵作為一道具有濃厚京味的傳統麵食，其做法講究醬料的調製與麵條的煮製。
    現在冬季剛過，沒有那些新鮮的菜碼，隻能用炸醬和麵條了。
    五花肉洗淨切丁，林源加入一點白酒醃漬20分鍾左右，使肉丁更加滑嫩，也能去除肉中異味。
    又找了點幹香菇和木耳，用水泡發後，切成小塊。
    林源開始準備將幹黃醬和甜麵醬按21的比例調和，加入適量清水稀釋成糊狀，以便後續炒製。
    鍋中多加油，油熱後下入醃漬好的肉丁，滑散斷生後盛出備用。
    鍋中留了點底油，下入蔥、薑、蒜碎爆香，然後倒入調好的醬料，中火翻炒至出香味。
    倒入炒好的肉丁和切好的香菇、木耳，加少許清水繼續翻炒，中小火慢燉。
    燉煮過程中林源加入了一點調味料調味。
    待醬料濃稠、食材入味後，加入少許白糖提鮮，林源沒有再加鹽，因為醬料本身已有鹹味。
    一番操作後，林源終於把醬炸好了。
    就等下麵條開吃了。上次做的手擀麵還有許多沒吃，林源從空間裏取出一點。
    鍋中加水燒開，放入麵條煮至八分熟。煮麵時林源在水中加點鹽，防止麵條粘連。
    麵條煮好後撈出，用涼水過一下，增加麵條的彈性和清爽感。
    然後瀝幹水分，盛入碗中。
    林源舀上兩勺炒好的炸醬，用筷子將麵條和醬料充分拌勻。
    拿了一頭蒜，林源坐在廚房就來大口吃了起來。
    吃完飯，林源收拾好衛生，又無所事事了。
    林源躺在床上，意識進入空間，盤點一下空間的物資，除了前天去采購的那些物資。
    他穿過來，快一個月，屯物資的情況有點慢！林源胡思亂想著，不知道什麽時候睡著了。
    一連幾天，林源都沒有上山，就在家裏，或者去幾個叔叔大爺家裏串門，每天除了喂那幾十隻兔子。
    的現在天氣才剛剛要轉暖，還是有點冷，山上背陰的地方還有積雪呢。
    山上的野味，餓了一個冬天，都瘦骨嶙峋的，小的野物，沒有幾兩肉。大的野物，沒有木倉也不一定能幹的過。
    林源和他爹從部隊出來的時候，把手上的木倉上交了，沒有帶回來，要是有木倉在手，林源何至於拿個彈弓在山裏晃蕩呀！
    所以這會林源在想，下次去在去縣城，高低得整把木倉，最好是長木倉。
    前身在部隊呆了六七年，雖然小，但也打過不少場戰鬥，所以槍法還是相當不錯的，不說是百發百中的神槍手，但也差不了多少。
    這天一早，林源突然想起來前幾天整理空間的時候，整理出來的漁具，對於一個現代釣魚佬來說，這麽重要的事，都能忘，真是太不應該了。
    林家村背靠山，東邊有一條不算寬的河，也什麽名字。村裏的人大多都叫這條河是小東河。
    想到釣魚，林源立馬來了精神。
    現在他隻有魚鉤和魚線等配套的東西，差了一根魚竿，前身也不會釣魚，家裏更沒有釣魚的家乎事。
    於是林源從儲藏間拿了一把砍刀，就朝山上走去，他準備去找幾根合適的竹子用來做魚竿。
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