林源看著竹篩上的蔬菜。
    三種蔬菜經過脫水幹燥處理，去除了大部分水分，因此體積大大減小，重量也減輕，已經是非常適合作為即食食品攜帶和儲存。
    盡管脫水過程中會損失一部分營養成分，但脫水蔬菜仍然保留了大部分維生素、礦物質和膳食纖維，還是能夠滿足人體的營養需求。
    這三種蔬菜脫水以後，隻要在食用前簡單泡發或加熱，即可恢複一定的口感和風味，非常適合戰場上分秒必爭的形式。
    所以林源可以肯定，他的脫水蔬菜成功了。
    為了驗證一下，今天早上的早飯就是壓縮餅幹和脫水蔬菜湯。
    三種蔬菜分別取了一點放在大碗裏，又放了一些調料，然後把剛燒開的開水倒入碗中。
    沒多大會，已經烘幹縮小的蔬菜就在開水的浸泡下，還原了原有的形狀。
    林源取出壓縮餅幹，一口餅幹一口湯，開始吃了起來。
    一碗湯下肚，壓縮餅幹大概吃了四兩按1959年頒布的一市斤等於十兩計算）
    他的胃口比一般人要大，林源估計，正常的成年男人，差不多也就是二兩就夠了。
    不過這個年代的人，缺少油水，可能會吃的多一點，大概也就是三兩差不多了。
    搭配蔬菜湯一起，連單吃有點噎人的壓縮餅幹，都很容易下肚了。
    自己吃過以後，對於壓縮餅幹和速衝湯，林源就更加的有信心了。
    他準備再脫水一些蔬菜在回去。
    取出了一些土豆，茄子，蘿卜。
    一樣的清洗，切片，焯水，晾幹，最後進烘房。
    還是一樣，第二天再打開。
    一夜過後，打開烘房，一樣的沒有失敗。
    他把所有的壓縮餅幹和脫水的蔬菜全部收進空間裏，準備今天就回城裏。
    中午吃過飯，把這裏的東西全部收拾了一遍，把所有的東西能放進屋裏的全部放進屋內。
    把爐子的火給熄滅。
    然後就回去了。
    一直走到第二天早上，他才從山裏出來，走到大路上，看看四周沒有人，就從空間裏取出自行車。
    騎著車子朝城裏的方向蹬著。
    不到兩個小時，林源就回到了四合院。
    今天不是休息的日子，所以院裏隻有些婦女在家。
    不過這麽熱的天，不上班的人也都在家待著，不願意出來。
    剛進門就見到楊春華在大門口坐著。
    不愧是三大爺閆埠貴的媳婦，這習性和三大爺如出一轍。
    看到林源進門，王春華說道：“呦，小林這麽多天幹嘛去了，老長時間沒見你了。”
    “三大媽，我這不是回老家了。”
    “那你這次回去的時間可不短，這得少拿多少工資啊。”
    “嗨，老家有事，總不能不去吧，錢多錢少的，也不能和親情相比吧。”
    “還是小林大氣，半個月的假，說請就請了，這半個月的工資可不老少。
    你這騎了一路的車，也該累了，回去休息休息吧。”
    看著林源的自行車上空蕩蕩的，感覺沒有便宜可以占，所以也不想和林源多聊會。
    林源也樂意這樣。
    “得嘞，三大媽，我先回去了，天忒熱了，這騎了一路，身上沒有一塊幹的地方，我先回去了。”
    說完推著車子就朝後院走去。
    路過中院，靜悄悄的一片，連常年在門口納鞋底的賈張氏都沒出來。
    到家以後，先去衛生間衝了個涼，換身幹爽的衣服，就躺在炕上睡覺。
    從昨天下午，一路走到今天早上，又騎了將近兩個小時的自行車。
    都快把他累成狗了。
    一覺醒來，已經是晚上六點多了，這一覺可把他睡美了，連夢都沒有做。
    剛起床，正準備燒水泡茶，就聽到外麵傻柱喊道：“源哥，你在家嗎，我聽說你回來了。”
    “柱子，等下，我給你開門。”
    打開門，看到傻柱提著熱水壺站在門口。
    得嘞，這下連熱水都省的燒了。
    讓傻柱進門，把桌上的煙和火柴遞過去。
    “我剛回來，聽到三大媽說你風塵仆仆的回來了，我就覺得你回來就得睡覺。
    你家都半個月沒開火了，估計熱水也沒有。
    知道你每天都離不開茶水，所以我就提著熱水過來了。”
    “呦嗬，柱子，你這眼力價上漲的很快嗎，以後誰在喊你傻柱，直接大嘴巴扇過去。”
    “源哥，你就笑話我吧，我這還有眼力見呢，隻能說我了解你。”
    二人瞎貧了幾句。
    “柱子，你回頭幫我把爐子給點了，我這一會還得出去一趟，回來估計你們都該睡了。”
    “好嘞，放心吧，我一會就給你點上，保管你回來能用得上熱水。”
    “那行，哥哥就先謝謝你了，等我忙完這兩天，我請你喝酒。”
    “那我就等著源哥的酒了”。
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