第186章 速食湯
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雖然壓縮餅幹製作成功了,但是他並不準備現在就回去。
好不容易請假出來的。
還有就是林源還準備把脫水蔬菜給整出來。
要是有了脫水蔬菜,他就可以配製速食湯包。
速食湯包作為一種方便快捷的即食湯品,在後世的快節奏的生活中越來越受到消費者的喜愛。
林源以前也買過一些,所以他也知道怎麽做的。
速食湯包製作簡單快捷,不僅非常適合後世的快節奏生活,也十分的適合現在的戰場需要。
隻需幾分鍾時間,就能享受到一碗美味的湯品。
雖然速食湯包的營養價值可能不如新鮮烹飪的湯品,但仍然含有多種營養成分,如蛋白質、維生素和礦物質等。適量食用有助於補充身體所需的營養。
最重要的是速食湯包體積小、重量輕,便於攜帶和儲存。
無論是戰場、後勤還是急行軍,都能輕鬆攜帶並隨時享用。
所以他準備把速食湯包也給弄出來,搭配著壓縮餅幹。
這樣就可以讓戰士們,在朝國的戰場上,不至於餓著肚子打仗。
這個比較簡單,就是脫水蔬菜,調料包,調料好點的在加點肉幹或者幹的豆製品。
調料,肉幹,蔬菜,這些他空間裏都有,唯一有點麻煩的就是蔬菜的脫水。
脫水蔬菜在後世種類繁多,常見的有脫水香蔥、脫水香菜、脫水胡蘿卜、脫水高麗菜包菜)、脫水菠菜、脫水萬年青青菜)、脫水番茄、脫水黃瓜、脫水芹菜、脫水香菇粒等。這些脫水蔬菜也大部分都是作為即食食品,或者速衝湯包的配料。
在後世蔬菜脫水,不要太簡單。
但是現在就有點麻煩了,沒有脫水機,也沒有凍幹技術,隻能使用人工脫水。
而人工脫水最好,最快的方式就是熱風幹燥,說白了就是用烘房來脫水。
建立一個小的烘房,對於林源來說,並不是很困難。
因為後世,林源去南方旅遊,看過當地的老鄉怎麽建烘幹房的,步驟也不複雜。
不過他沒準備蓋一個,時間來不及不說,還不一定就能一次成功。
所以他在這幾間屋裏來回的逛著,看看哪一間適合做烘房。
找來找去還是廚房這邊有一個小房間相對來說比較適合。
這個房間可能以前就是當小庫房用的,不大,長和寬差不多兩米多。
四麵都是土牆,也沒有窗戶,隻有一個門。
從外麵打個洞,壘個爐子就可以了。
選好地方,林源就開始打掃起來。
把整個小庫房裏裏外外,地麵,牆麵,甚至連房頂都清理了一遍。
然後出去找準位置,開始打孔。
在開孔的地方壘了一個爐子。
一天就幹這些了,還好來之前買了木工和瓦工的工具,要不然,他隻能用菜刀一點一點的弄。
幹完這些,林源給爐子加了柴火,一方麵可以烘幹爐子,另一方麵可以試試這個房間能不能用來做烘房。
一切都安排好了以後,他去洗了個澡。
在山裏就這點好,可以隨時洗澡,不用擔心有人來找你。
趁著深山的夜風,林源開始睡覺。
第二天一早,他就去了烘房看看效果怎麽樣。
剛打開門,迎麵一股熱浪迎麵撲來。
跟進了桑拿房一樣,不過桑拿房裏都是水蒸氣,而這裏隻有純碎的熱氣。
林源感覺這個烘房是可以利用的。
於是關上烘房的門,開始準備製作脫水蔬菜。
他從空間裏取出了一捆小蔥,一袋子胡蘿卜,一袋子包心菜。
在泉水邊,把所有的蔬菜清洗幹淨。
然後回來開始切菜,小蔥切段,胡蘿卜切丁,包心菜直接切片。
這點東西,林源切了差不多一個小時。
切好菜以後,他開始起鍋燒水,先要把菜焯熟。
這幾種蔬菜都是很容易煮熟的食材。
所以大概焯了兩三分鍾,就盛出來,放在涼水盆裏迅速冷卻。
三種蔬菜分別焯好,過遍涼水以後,撈出來,放在提前準備好的竹篩子上麵,端到外麵,等表麵的水分幹的差不多的時候,就可以進烘房了。
現在是盛夏時節,不大會,三種蔬菜的表麵水分就蒸發的差不多。
於是他又把蔬菜端到了烘房。
大門一關,去給爐子加柴。然後就是等待了。
以前在小視頻裏刷到過這類的小視頻,一般的蔬菜烘幹差不多得要10個小時左右。
他這個烘房極其不專業,所以需要的時間應該會更長。
他準備等明天再一早在去看看結果。
其他的事情沒有了,剩下的就是給爐子添柴了,這個活簡單,隻要保持火力就行了。
第二天一早,林源來到烘房,打開門。
趕緊把今年的蔬菜端出來,這時烘房內,壓根待不住人,太熱了。
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