到了清代，紅薯、玉米等高產作物的引進，給白酒的生產提供了足夠的原材料。這樣，便宜的白酒便成為了底層人民的最愛。比如船夫、腳夫、河工都偏向於喝度數很高的白酒，因為這酒不但便宜，而且效果還比較出眾，喝點就上頭了。有喝一頓黃酒的錢，能喝好幾天的白酒。
    隨著白酒工藝不斷提升，到了清代晚期，白酒開始逐漸流行起來。有的學者認為，這與當時社會的大環境也有關係，當時中國積貧積弱，處在半殖民地半封建社會，有識之士都會感到很痛苦，於是就借酒精來麻醉自己。這樣一來，比較容易喝上頭而又比較便宜的白酒就成了不二之選。逐漸，中國人開始普遍喝白酒，而黃酒米酒都成了點綴。
    冰河時期到來後，大家更願意喝酒了。一方麵是喝酒可以讓人有暖意，多少有些禦寒的功效。另一方麵喝完酒之後可以麻醉大腦，讓人短暫忘記痛苦，對於緩解心理壓力確實還是有一點作用的。
    可現在大雪漫漫，溫度極低，交通不便，酒類的生產運輸都成了問題。於是酒的價格也是水漲船高。
    白昌友給白榮福帶的這兩瓶酒在冰河時期前也算是地方上的好酒，天災之前也得百十來元一瓶。而現在冰雪肆虐，這酒基本上就是有價無市。
    白榮福見了酒，看白昌友眼神都變了，給白昌友看得後脊梁冒涼風，以為老爺子是不是天冷給凍彎了。這麽拉絲的眼神，自己都有點招架不住了。
    不過，白昌友是自作多情了。白榮福這眼神不是給他白昌友的，而是給那兩瓶酒。
    白榮福定了定心神，忙不迭把酒收起來，招呼白昌友上炕，特意把炕頭位置讓給他。
    白昌友和白榮福寒暄一番，便直入主題，開始和白榮福談合作。
    白昌友平時喜歡看書，他在冰河時期到來後，便將軍事防禦理念用到了自己飯店的改造上。他四處搜尋建材，給自己飯店加了一層土築起來的外牆，牆上裝有玻璃碴，四角建有相對簡陋的炮台，牆內則有平台，便於打擊爬牆上來的敵人。
    飯店頂上也裝上了太陽能板，地下室有柴油發電機，用電不太成問題。
    飯店的人都住在飯店以及周邊房子裏，老白父母也都住在這裏。
    果然，不到一個月後，周邊便有人前來白昌友的飯店搶劫。
    老白這時已經準備得當，手下也有了20多號人，大都是廚子和學徒工。這幫人吃得上喝得上，氣力完足，自然戰鬥力不一般。況且，廚子們也是拿刀混飯吃的，使刀的功夫不敢說爐火純青，也起碼是一流。
    第一波來犯之敵，就是附近幸福小區裏的幾個混混。這幾個混混平時在小區裏麵也不太敢耀武揚威，生怕被抓去吃牢飯。可冰河時期到來之後，這幫小子膽子便大了起來。
    一開始他們還是在周邊商店搶劫，發現搶也就搶了，根本沒人管，自然膽子也就大了起來。連搶了三四個小賣部後，這幫小混混便發展成十幾二十個人，更是覺得天下無敵。
    這幫人不滿足於自己小區周邊，於是就跑到隔條街的住宅區去搶東西。沒想到這次遇到了硬手，這個住宅區物業比較強硬，棍子鐵鍬一起上，幸福小區這些流氓很是吃了些苦頭，被打趴下四五個。
    這幫混混一看不好，也顧不得什麽江湖道義了，拋下傷員一溜煙的跑掉了。自此老實了幾天。
    可沒消停幾天，這幫人便又餓得忍不住了。他們想起來，另外一條街上有個飯店，估計裏麵肯定有吃的，於是便商量著去飯店搶劫。
    他們盯上的飯店，就是白昌友的據點。
    趁著大雪紛飛，這幫小流氓便跑來飯店，一看居然有圍牆，便想翻牆進去。
    白昌友哪能饒得了這些嘎雜子琉璃球，看這幫小流氓開始打算翻牆，立刻派人上牆反擊。
    幾個廚師手持長矛，一馬當先便衝了上去。
    這長矛是廚師們自己加工改造的。把剔骨鋼刀捆在白蠟木拖布把上，便是不錯的長矛。飯店裏平時都存放著幾十把拖布，白蠟杆子有的是。剔骨鋼刀更是紅案必備，人手好幾把。老白準備物資時又多備了不少這樣的刀具。
    為了幹活方便，剔骨刀是有刀尖的，這實話實說是違反了法律規定的。但沒辦法，哪個執法者也還是想吃肉的，所以廚師、屠夫、賣肉的手裏有幾把剔骨刀也就沒人真管，都睜一眼閉一眼，不然實在太缺德。為了保證刀的鋒利，剔骨刀一般都是采用夾鋼技術製作，也就是刀身用一般的熟鐵，而在刀刃處夾上一條上好的鋼材，複合打造而成。
    這一來，既降低了刀的成本，也確保了刀刃的鋒利。
    剔骨刀綁在白蠟杆上，殺傷力不比真正的長矛差。
    這幫廚師和學徒站在牆後的平台上，居高臨下一通猛幹，當即搠死了4個，其中2人是脖子被搠到，頸動脈斷了，脖子上血一噴兩米多高，和噴泉一般。沒一會便死透了。另外2個是被捅到胸上，一個是心髒被捅了個大口子，當即就掉下牆頭不能動了，血基本都流在胸腔，沒有流淌得到處都是，看著倒文雅。另一個是紮在右胸上，肺動脈被捅斷，氣胸加上失血，沒幾秒鍾便開始咳血沫子，然後兩腿一蹬也死了。
    還有5個被捅到胳膊捅到大腿上的，不過不是要害，摔下牆頭還能往回跑。另外被嚇得掉下牆頭摔傷的還有6個，這些人就都是崴腳之類的輕傷。剩下的完好無損的小流氓隻有3個。都是團夥裏的頭頭，根本就沒爬牆頭。
    領導就是領導，從來是吃肉在先，幹活在後。尤其是素質不高的領導，更是與民爭利，一天天隻知道讓下麵人幹活自己則在那裏瞎指揮。
    不瞎指揮，顯不出領導水平。這三個流氓頭子便是如此。一個勁瞎指揮，不然也不至於死這麽多人。
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