七俠鎮的街頭，陽光懶散地灑在石板路上。同福客棧裏，陳美嘉正拿著抹布，哼著小曲兒擦地，每一下都帶著她特有的豪爽勁兒。胡一菲坐在一旁，專注地穿針引線，準備縫補衣裳。突然，一陣震耳欲聾的鞭炮聲毫無征兆地響起，胡一菲的手猛地一抖，銀針深深紮進手指，疼得她 “哎喲” 一聲叫了出來。
    胡一菲揉著手指，滿臉不悅，朝著對門喊道：“又不是過年，放啥炮嘛！” 對門傳來高亢的呼喊：“恭祝怡紅樓重新開張……” 胡一菲氣得直翻白眼，小聲嘟囔：“開張開張，就跟誰沒開過似的，當街放炮，也不怕炸著人？”
    陳美嘉停下手中的活兒，湊到胡一菲身邊：“人家有錢唄。” 胡一菲雙手叉腰：“有錢也不能這麽糟蹋！” 這時，對門的吆喝聲再次傳來：“前十名貴客，飯資全免！” 陳美嘉一聽，挽起袖子就要衝出去：“不像話，我去教訓教訓他們……”
    就在這時，張淩大踏步走了進來，他雙手背在身後，板著臉說：“想教訓誰呀？對門兒剛開張，不許鬧事啊！” 胡一菲立刻換上一副笑臉，熱情地招呼：“張捕頭來啦？裏邊請！” 張淩擺了擺手：“不進去啦，我來借雙筷子，對門客人太多，筷子不夠使……” 胡一菲一聽，想都沒想就拒絕：“筷子不外借，不衛生，你就使手抓吧！” 張淩氣得吹胡子瞪眼：“使手就衛生啦？小氣勁兒的，怪不得生意那麽差！”
    話音剛落，對門的吆喝聲又響起來：“每位貴客送汾酒一壺，膏蟹八兩。” 張淩一聽，眼珠子一轉：“算啦，我還是使手抓吧……” 胡一菲見狀，急得跳腳：“等一下，我們也有東西要送！” 張淩疑惑地看著她：“你們又沒開張，瞎湊什麽熱鬧？” 胡一菲瞪了張淩一眼：“用你管？” 然後扳指算了一下，扯著嗓子喊：“恭祝同福客棧開業九百二十八天！”
    對門似乎不甘示弱，緊接著高喊：“恭祝怡紅樓重新開張……” 又是一陣劈裏啪啦的鞭炮聲。胡一菲眼珠子一轉，計上心來：“恭祝…… 皇上登基七年零八個月，吾皇萬歲萬萬歲！” 瞬間，周圍一片寂靜。張淩忍不住提醒：“人家等著你喊贈品呢。” 胡一菲連忙把陳美嘉拉到身邊，咬著耳朵嘀咕了幾句。
    陳美嘉聽完，有些猶豫：“嗯…… 這合適麽？” 胡一菲拍了拍她的肩膀：“有啥不合適的？快喊！” 陳美嘉深吸一口氣，大聲喊道：“每位貴客送鹹鴨蛋兩個，花茶一杯！” 張淩皺了皺眉頭：“這也忒少了吧？” 胡一菲又在陳美嘉耳邊說了幾句。
    陳美嘉再次提高音量：“多的來啦…… 每位貴客送瓜子三百顆，水酒八錢……” 張淩點了點頭：“八錢也成啊，好歹是酒！” 陳美嘉接著喊：“酒頭自備，本店隻負責勾兌，涼水免費！” 張淩哭笑不得：“您還是自己留著喝吧！” 說著，一邊往外走，一邊回頭喊：“膏蟹給我留兩隻啊……”
    與此同時，在同福客棧的屋頂上，關穀、呂子喬、曾小賢人正悠閑地躺著曬太陽。胡一菲在下麵扯著嗓子喊：“人呐人呐，人都死到哪兒去啦？” 呂子喬剛想張口回應，曾小賢眼疾手快，一把捂住他的嘴：“噓…… 她喊她的，咱曬咱的。”
    關穀神奇也跟著附和：“反正沒生意，下去也是閑待著。” 呂子喬有些擔心：“這樣不太好吧？掌櫃的萬一問起來……” 關穀神奇拍著胸脯保證：“你甭管了，這事兒就包我身上了。” 呂子喬好奇地問：“你打算怎麽說啊？” 關穀神奇撓了撓頭：“就說…… 我們再也不敢了。”
    呂子喬還是不放心：“我還是下去吧，誰幫我扶著點兒梯子？” 曾小賢和關穀神奇對視一眼，然後開始一唱一和：“你最近挺好的吧？挺好的你呢？我也挺好的……” 呂子喬無奈地躺了回去。關穀神奇笑著說：“這就對啦！”
    曾小賢拍了拍呂子喬的肩膀：“放心吧，有我倆護著你，沒事。” 呂子喬還是憂心忡忡：“那你倆要不在呢？” 曾小賢自信滿滿：“那就逃唄，她穿裙子，追不上你。” 呂子喬又問：“萬一追上呢？” 曾小賢突然坐起來，比劃著：“那就點她的穴，瞧好了，指如疾風，勢如閃電！”
    呂子喬一臉迷茫：“往哪兒點啊？” 曾小賢一本正經地說：“湧泉穴，就在腳心，往地一躺，反手一指，保證她渾身酸麻，寸步難行。” 這時，關穀神奇發現曾小賢在往臉上抹東西：“抹啥玩意兒呢？” 曾小賢晃了晃手中的瓶子：“獾子油，防曬的，來點兒？”
    關穀神奇瞅了曾小賢一眼，打趣道：“一大老爺們，小臉煞白，還係一紅腰帶，嘖嘖……” 曾小賢一聽，豁然起身，雙手叉腰：“我本命年，係紅腰帶咋的啦？” 誰知道，他這一起身，腳一歪，一塊瓦片 “嘩啦啦” 掉了下去。三個人瞬間噤聲，大氣都不敢出。
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    胡一菲在下麵似乎察覺到了什麽，對陳美嘉說：“小陳啊，想不想見識一下我們龍門鏢局的看家本事。” 陳美嘉好奇地睜大眼睛：“什麽本事啊？” 胡一菲神秘一笑：“龍門硝煙……” 話音未落，一個煙霧彈就扔了上來。瞬間，濃煙滾滾，關穀，呂子喬，曾小賢被嗆得咳嗽不止，在屋頂上團團亂轉。
    煙霧散去，眾人來到大堂。鏡頭依次掃過，關穀神奇和呂子喬滿臉黑灰，曾小賢卻麵色如常。胡一菲疑惑地看著曾小賢：“嗯？你的臉咋那麽白？” 曾小賢清了清嗓子，一本正經地說：“幹我們這行，每天風吹日曬雨淋，一不留神，臉上就起皮，自從我用了獾子油，嘿，真對得起咱這張臉！”
    胡一菲雙手抱胸，冷冷地說：“你要再拉不來客人，我把你這張臉揭了當麵膜！” 曾小賢無奈地歎了口氣：“對麵火成這樣，誰肯上咱這兒來啊？” 胡一菲雙手叉腰，氣勢洶洶：“我不管，拉不來客人，你就甭想吃晚飯！” 曾小賢一邊往外走，一邊唉聲歎氣：“唉…… 少爺的身子，跑堂的命啊！”
    來到街頭，曾小賢看到路過的客人，立刻滿臉堆笑地迎上去：“客官留步，首先請接受我誠摯的祝福……” 可客人連正眼都沒瞧他，就匆匆走了。曾小賢氣得直跺腳：“別走啊，我還沒祝福呢…… 有本事別讓我再見到你！” 誰知道，剛說完，那個客人又回來了。曾小賢立刻換了一副笑臉：“又見麵啦？氣色不錯啊…… 您老走好，恕不遠送啊！”
    這時，對門的吆喝聲再次傳來：“每位貴客送宵夜一份，花雕三兩。” 曾小賢一聽，眼睛放光，撒腿就跑：“來啦來啦，給我留一份！” 對門的夥計卻毫不留情地說：“宵夜隻對住客開放。” 曾小賢悻悻地回來，擦了擦口水：“破宵夜，誰稀得吃啊！我們家又不是沒有！”
    到了夜裏，曾小賢捂著肚子，有氣無力地走進天井：“關穀，趕緊給我弄點吃的！” 廚房裏傳來一陣鍋碗瓢盆碰撞的聲音，不一會兒，關穀神奇氣衝衝地踹開房門：“這活兒沒法幹啦！” 眾人聽到動靜，紛紛從房中衝了出來：“怎麽回事？”
    關穀神奇急得直跺腳：“那菜我實在弄不出來，諸位保重，後會有期啊！” 眾人紛紛安慰：“別著急，弄不出來可以慢慢想……” 關穀神奇苦著臉說：“現在想哪來得及啊？八十樣呐！”
    陳美嘉靈機一動：“咱每人想幾樣，加起來也差不多夠了，老曾，你見多識廣，先說兩樣。” 曾小賢有氣無力地說：“我覺得，世上最好吃的東西，就是饅頭。我都快餓瘋啦！” 關穀神奇趕緊回廚房，拿了個饅頭遞給曾小賢，曾小賢狼吞虎咽地啃了起來。
    曾小賢一邊吃，一邊回憶道：“早些年，我在大內的時候……” 呂子喬驚訝地打斷他：“大內…… 你還為皇上當過差呐？” 曾小賢連忙解釋：“也不算當差，我進宮，主要是從事搬運工作。我可啥都沒偷啊，到處都是錦衣衛，我轉了幾圈，實在沒法下手，隻好到禦膳房偷了碗粥，哎呀那個好喝……”
    陳美嘉好奇地問：“那是什麽粥啊？” 曾小賢砸吧砸吧嘴：“燕窩銀耳蓮子粥！” 關穀神奇一聽，傻眼了：“我上哪兒給你找燕窩去？” 曾小賢想了想：“燕窩沒有，豬窩也成…… 量大，管飽兒！”
    呂子喬皺了皺眉頭，嫌棄地說：“粗鄙！庸俗！” 曾小賢不服氣地說：“那你給弄一不粗俗的！” 呂子喬搖頭晃腦地吟誦起來：“楚辭有雲：魂兮歸來，何遠為些……” 陳美嘉打斷他：“譯成白話，更好懂些！”呂子喬清了清嗓子：“精細的米麥，參雜著黃梁。清燉甲魚，火烤羔羊……” 關穀神奇眼睛一亮：“好好好，把菜譜給我。” 呂子喬尷尬地撓了撓頭：“詩裏光寫了菜名，沒講做法。” 關穀神奇一聽，像泄了氣的皮球：“那不等於沒說一樣嘛…… 唉！我還是回家吧！”
    曾小賢攔住關穀神奇：“等等…… 實在不行，隻能跟她玩陰的了！” 眾人圍了過來，好奇地問：“什麽陰招？” 曾小賢神秘一笑，開始低聲謀劃起來……
    同福客棧大堂內，燭火輕輕搖曳，將眾人的影子投射在斑駁的牆壁上。胡一菲坐在主位，手裏無意識地轉動著茶盞，眼神中透著幾分好奇與期待。就在這時，廚房門 “吱呀” 一聲被大力推開，關穀神奇雙手端著一個熱氣騰騰的大盆，邁著大步走了出來，盆裏的湯汁隨著他的步伐微微晃動。
    眾人見狀，立刻默契地齊聲吆喝起來，聲音在大堂內回蕩：“當當當當！當當當……”
    胡一菲被這突如其來的喧鬧聲驚了一下，連忙抬手示意大家安靜：“不要當咧，你這是啥菜麽？”
    關穀神奇滿臉通紅，額頭上掛著細密的汗珠，將大盆穩穩地放在桌上，挺了挺胸膛，大聲介紹道：“這叫九九還陽羹！”
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    胡一菲眼睛一亮，拿起勺子，輕輕舀了一勺羹湯放入口中，細細品味後，臉上露出滿意的笑容：“好名字，味道也不錯，剩下的菜呢？”
    關穀神奇撓了撓頭，臉上閃過一絲狡黠的神色：“剩下的…… 就沒了，這碗羹裏有九樣東西，肉圓和芩菜一起吃，是一樣，竹筍和火腿一起吃，又是一樣，芩菜和竹筍一起吃，又是一樣…… 吃到最後，就是九九八十一樣。”
    胡一菲眼中閃過一絲讚賞，隨即掃視了一圈圍坐的眾人：“這麽精彩的點子，是誰想出來的？”
    曾小賢一聽，立刻像彈簧一樣從座位上彈起來，拍著胸脯說道：“我呀，除了我……” 可當他瞥見胡一菲瞬間陰沉下來的臉色時，話鋒一轉，“還有他們，主要是他們，我隻是起了個頭，名字是他取的！”
    呂子喬接過話茬說：“我隻是取了個名字，配料是她選的。”
    陳美嘉雙手叉腰，大大咧咧地笑著說：“我隻是選了幾樣菜，具體是他做的。”
    關穀神奇低下頭，聲音越來越小：“我隻是把菜放進鍋…… 我我我錯了！”
    胡一菲雙手抱胸，思索片刻後說道：“好，那我也不難為你，就兩涼菜，四熱菜，外帶一湯，一甜品，這總行了吧？”
    關穀神奇拍著胸脯，信誓旦旦地保證道：“沒問題，請好兒吧您呐！”
    胡一菲突然向前走了兩步，眼神犀利地盯著關穀神奇：“慢著，還有個要求，這些菜，一定要新，要奇，要聞所未聞，見所未見！隻要有一樣跟怡紅樓重了的，你就別想有好日子過。” 說完，她轉身邁著輕盈的步伐上樓去了。
    眾人見狀，紛紛圍到關穀神奇身邊，你一言我一語地安慰起來：“別著急，沒事兒，慢慢想啊……”
    關穀神奇愁眉苦臉，重重地歎了口氣：“咋想啊？燒菜無非是烹炒煮炸煎烤燜，再新能新到哪兒去？”
    曾小賢拍了拍關穀神奇的肩膀，一副胸有成竹的樣子：“說你笨你就不聰明，同樣的菜，你換種燒法，不就成新的了嗎？燜的換煮的，煮的換炸的。” 可他話還沒說完，胡一菲就又從樓上走了下來。眾人看到胡一菲的身影，臉色瞬間變得煞白。
    曾小賢還沒意識到危險，依舊自顧自地說著：“怎麽了？我說的沒錯啊。” 可當他回頭看到胡一菲那憤怒的眼神時，頓時像泄了氣的皮球，“我錯了，大錯特錯！”
    胡一菲雙手叉腰，氣得臉通紅，怒道：“不要來，侮辱我的智慧！”
    曾小賢不敢直視胡一菲的眼睛，低著頭，灰溜溜地說道：“我這就出門。” 說完，便匆匆走出了客棧。
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