第148章 雙方比拚
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街頭場景
熱鬧的街頭,人來人往,叫賣聲、談笑聲交織在一起。曾小賢像個不知疲倦的推銷員,在人群中左突右擋,努力攔住每一個路過的客人。
曾小賢滿臉堆笑,熱情洋溢地說道:“客官留步,請接受我誠摯的……” 可話還沒說完,客人就像躲避瘟疫一樣,匆匆從他身邊走過。曾小賢無奈地看著客人遠去的背影,不死心地喊道:“別走啊,客官……”
就在這時,張淩雙手背在身後,邁著四方步慢悠悠地走了過來。他看了看曾小賢,又看了看對門生意火爆的怡紅樓,忍不住搖了搖頭:“別喊啦,沒用的,是個人都去怡紅樓,誰上你哪兒吃糠咽菜啊?”
曾小賢無奈地歎了口氣:“那可不一定,你不也沒去嘛。”
張淩撇了撇嘴,指了指怡紅樓門口排著的長隊:“我這不等號呢嗎?從一大早等到現在了。”
曾小賢沮喪地低下頭,重重地歎了口氣:“唉…… 你說他們火成那樣,心裏就一點都不內疚嗎?”
張淩疑惑地看著曾小賢,反問道:“為啥要內疚?”
曾小賢雙手攤開,滿臉委屈地說:“再這麽折騰兩天,我們店就關門啦!”
張淩驚訝地瞪大了眼睛:“不至於吧?”
曾小賢摸了摸咕咕叫的肚子,苦笑著說:“嗬嗬,你知道我已經多久沒吃東西了嗎?”
張淩關切地問:“嗯?你們連飯都吃不起啦?”
曾小賢指了指肚子,無奈地說:“你聽聽我這肚子,聽聽…… 再拉不來客人,我就得活活餓死在街頭。”
張淩拍了拍曾小賢的肩膀,左右警惕地看了看周圍,壓低聲音說:“餓不死,真想拉客,上官道拉去呀,每天光是路過的就有三五百!”
曾小賢皺了皺眉頭,麵露難色:“官道又不從咱這兒過,就為吃頓飯,誰肯繞那麽遠啊?”
張淩湊近曾小賢,神秘兮兮地說:“把官道一堵,不繞也得繞!”
曾小賢驚訝地後退一步,瞪大了眼睛:“那不成劫道的了嘛?”
張淩拍了拍曾小賢的腦袋:“年輕人,沒點冒險精神,怎麽發大財呀?”
就在這時,對門怡紅樓的夥計扯著嗓子高喊:“七百四十六號!”
張淩眼睛一亮,興奮地說:“來啦來啦…… 回頭你要折進去,千萬別說是我出的主意啊。” 說完,便急匆匆地奔向怡紅樓。
曾小賢望著張淩遠去的背影,喃喃自語道:“官道…… 怎麽堵啊?” 看到又有客人路過,他立刻又恢複了熱情,伸手拽住客人:“客官留步……”
與此同時,陳美嘉站在同福客棧門口,扯著嗓子高喊:“同福客棧品菜會正式開始!”
曾小賢衝著被他攔住的客人拱手作揖:“您老走好,回見了您呐。” 說完,轉身快步向客棧走去。
同福客棧大堂裏,一張大桌上擺滿了扣著蓋子的菜盤。燈光昏黃,眾人懷揣著緊張與期待,緊緊圍在桌旁,氣氛猶如大戰前的寂靜。
陳美嘉雙手叉腰,臉上帶著一絲神秘的笑意:“先說涼菜。” 說罷,她猛地揭開一個蓋子,大聲介紹道:“第一道,麻辣…… 魚鱗!”
胡一菲被這菜名驚得瞪大了眼睛,身子不自覺地往後縮了縮:“這這這能吃嗎?”
關穀神奇滿臉自信,拍了拍胸脯:“你嚐嚐。” 一邊說著,一邊用眼神示意胡一菲趕緊嚐試。
胡一菲猶豫再三,緩緩伸出筷子,夾起一片魚鱗放入口中,開始細細咀嚼。
眾人見狀,紛紛圍了過來,七嘴八舌地問道:“怎麽樣?”
胡一菲微微皺眉,搖了搖頭:“嗯…… 好像有點腥啊?”
曾小賢立刻像個美食評論家一樣,滔滔不絕地說道:“腥就對啦,要的就是腥,不光腥,還有辣,辣中帶甜,甜中帶苦,苦中帶酸,酸中帶麻,麻中又帶著辣,幾種味道混合在一起,感覺神秘莫測、變幻無窮!” 說著,還豎起了大拇指,一副讚不絕口的樣子,“絕了!”
胡一菲將信將疑地看向關穀神奇:“這到底是什麽菜?”
關穀神奇嘿嘿一笑,賣了個關子:“酒釀…… 蘿卜皮!您仔細嚐嚐。”
陳美嘉也在一旁附和,雙手舞動,激情澎湃地介紹:“這雖然隻是一塊簡簡單單的蘿卜皮,卻包含著竹葉青的醇美,和蘿卜皮自身的清香,兩種香味混合之後,聞著清爽怡人,嚼著酥脆可口…… 天才呀!”
關穀神奇被誇得不好意思,撓了撓頭:“別誇我,我會驕傲的,下麵是熱菜,紅燒…… 胖大海!”
呂子喬夾起一塊胖大海,放在眼前端詳了一番,又嚐了一口:“這道菜雖然嚐起來香滑爽口,清甜潤喉,但顏色未免有些重了。”
關穀神奇撓了撓後腦勺,疑惑地問道:“紅燒的不都是這色兒嗎?”
呂子喬推了推眼鏡,搖頭晃腦地說:“我是說,還應該加些點綴,嫩綠的蔥花,加上鮮紅的胖大海,不就是一出活生生的西廂記嗎?”
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胡一菲一臉迷茫,眨了眨眼睛:“咋就成西廂記了?”
曾小賢笑著解釋:“紅配綠,一台戲啊,下一道!”
關穀神奇接著揭開下一個蓋子:“酥炸…… 小黃瓜,剛出鍋,加小心別燙著。”
曾小賢伸手摸了摸熱氣騰騰的盤子:“那就先晾會兒,下一道。”
關穀神奇又揭開一個蓋子,大聲說道:“炭烤…… 母豬蹄!”
胡一菲皺了皺眉頭,滿臉疑惑:“為啥是母豬蹄?”
陳美嘉搶著回答:“公豬蹄太硬,烤不熟…… 下一道!”
關穀神奇再次揭開蓋子:“清蒸…… 黃花魚。”
胡一菲臉色一變,語氣嚴肅地說:“這道菜人家已經有啦。”
關穀神奇卻不慌不忙,神秘兮兮地解釋:“名同菜不同,他們蒸魚,用的是清水,我用的是泔水。”
胡一菲驚訝地張大了嘴巴:“泔水?”
關穀神奇興奮地比劃著:“對,每次做飯,剩下的菜湯,我都舍不得倒,留到現在,熬成了一鍋濃濃的老湯,用它蒸魚,才叫作千錘百煉、入味七分……”
胡一菲追問道:“另外三分呢?”
關穀神奇立刻端出一碗湯:“在這兒呐…… 泔水蛋花湯,嚐嚐?”
胡一菲擺了擺手:“算了,還是先上甜品吧。”
關穀神奇搓了搓手,滿臉期待地說:“準備好了嗎?我可要開蓋了喔,冰糖…… 肥腸!”
胡一菲嚐了一口,點了點頭:“這個還不賴嘛?紅配綠,一台戲,白配黃,是啥說法?”
曾小賢剛要開口,突然發現不對勁:“哪兒有黃…… 這腸子誰洗的?”
陳美嘉尷尬地笑了笑,趕緊從碗裏撿出異物扔掉:“不好意思,剩下那些是幹淨的,掌櫃的慢用!”
胡一菲看著眾人,笑著說:“我口重,清淡的菜,吃不習慣,你們吃,不要辜負大嘴的一片苦心……” 在胡一菲的注視下,眾人開始動筷吃了起來。
胡一菲熱情地給大家夾菜:“來,多吃點,喜歡吃魚頭還是魚尾巴,我給你夾,小陳來塊肥腸,這是你親手洗的,一定要好好品,享受一下勞動之後的喜悅感,小賢來個玉蹄,希望你吃了以後牛勁衝天、幹起活來,九牛拉不轉……”
曾小賢突然興奮地站起來,哈哈大笑:“啊哈哈,要的就是拉不轉!”
眾人被他的舉動嚇了一跳,紛紛問道:“怎麽了這是?”
曾小賢抑製不住內心的激動,眉飛色舞地說:“隻要牽輛牛車,往官道上一堵,官差就算來了,也拿我沒轍!”
胡一菲一臉疑惑,皺著眉頭問:“說啥呢這是?為啥要堵官道?”
曾小賢拍了拍胸脯,自信滿滿地說:“這你就甭管了,把租車的錢給我,我保證給你帶回一百個客人來!”小陳把菜牌支在客棧門口,剛準備往回走,就被胡一菲攔住了。
胡一菲雙手抱胸,眼神堅定地說:“等等…… 這就算完事啦?”
陳美嘉疑惑地看著胡一菲:“否則還想怎麽樣?”
胡一菲指了指熱鬧的街道:“人家拉客,可都是實打實喊回來的!”
陳美嘉無奈地歎了口氣:“那天又不是沒喊過,有啥用啊?”
胡一菲拍了拍胸脯,信心十足地說:“那天沒好菜,喊了也是白喊,今天你再喊一個試試,人烏泱烏泱的來!”
陳美嘉清了清嗓子,大聲喊道:“咳…… 同福客棧新菜上市,歡迎品嚐。”
張淩聽到喊聲,慢悠悠地走了過來:“喲,都有什麽菜啊?”
胡一菲熱情地招呼著:“進來再說,來來來……”
就在這時,對門怡紅樓傳來夥計的高喊聲:“怡紅樓百年老酒出窖,歡迎免費品嚐。”
張淩一聽,立刻改變了主意:“我待會兒再來。” 說完,便轉身朝怡紅樓走去。
胡一菲氣得直跺腳:“老張…… 勢利的東西,今天我還就不信了,拿壺茶來!”
陳美嘉端來茶,胡一菲清了清嗓子,先是幹咳幾聲,接著 “咦咦啊啊” 地試了試音,然後扯著嗓子喊道:“每位貴客送開胃小菜兩碟,燒刀子一壺!”
張淩聽到喊聲,又折返了回來:“這還差不多。” 此後,張淩就在兩個店之間來回穿梭,哪邊給出的誘惑大,就往哪邊去。
對門高喊:“每位貴客送油爆大蝦八隻,極品五糧液一壇!
胡一菲毫不示弱:“我送炭烤母豬蹄一個,普洱二兩!”
對門高喊:“我送長白山熊掌兩隻,頂級大紅袍一斤半!”
胡一菲咬了咬牙:“我送四菜二湯一甜品,外帶半斤餐後水果!”
對門高喊:“我送八菜四湯二甜品,餐後水果永不限量!”
胡一菲急得團團轉,思索片刻後喊道:“我送…… 每人一個大紅包!”
張淩好奇地問:“多少錢呐?”
胡一菲回答道:“二十個銅板!”
對門高喊:“我送每人二十兩紋銀,外帶碧玉扳指一枚!”
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胡一菲腦子一轉,推了推小郭:“我送…… 雜役一個,先到先得!”
陳美嘉小聲嘀咕:“喂,直接說女俠不是更值錢?”
對門高喊:“我送丫環兩個,不限量供應!”
胡一菲一著急,脫口而出:“我…… 我把自己送出去。” 瞬間,周圍一片寂靜。胡一菲尷尬地笑了笑:“啊哈哈,沒轍了吧?送啊,你倒是接著送啊,人呢?”
陳美嘉無奈地指了指對門:“都到對門領丫環去了……”
胡一菲難以置信地瞪大了眼睛:“我還比不上個丫環?”
陳美嘉安慰道:“人家送倆呢,數量占優,別難受,以你的條件,多加點嫁妝,總有人要。”
胡一菲越想越傷心,悲從心頭起,撲到陳美嘉懷中哭了起來。
夜裏,大堂內燈光昏暗,胡一菲坐在椅子上,哭得梨花帶雨:“她不就是有倆臭錢嗎?有啥了不起的?欺負誰呀這是?”
關穀神奇氣得握緊了拳頭:“說的就是,有本事來跟我拚菜呀!”
呂子喬清了清嗓子:“咳…… 我最欣賞的就是你這份自信!”
陳美嘉拍了拍胡一菲的肩膀:“別哭了,咱還有希望呢!”
胡一菲抬起滿是淚痕的臉,疑惑地問:“還有啥希望?”
陳美嘉安慰道:“老曾不是上官道拉人去了嘛,照他說的,能來一百個呐……”
就在這時,曾小賢一瘸一拐地蹭了進來,眾人見狀,立刻撲了上去。
胡一菲滿臉關切地問:“展堂,咋了這是?”
曾小賢強忍著疼痛,擺了擺手:“我沒事,咳...”說著吐出一口血,癱坐在椅子上,“這點小傷,算不了什麽,”嘴硬道。
關穀神奇焦急地問:“咋整的呀這是?”
曾小賢皺著眉頭,回憶道:“一不留神,讓牛踩的,別動別動,手指頭骨折了。”
胡一菲心疼地說:“咋這麽不小心?”
曾小賢歎了口氣,故作深沉地說:“這事不怨天不怨地,就怨我警惕性太低,沒能及時察覺敵人的險惡用心。”
眾人好奇地問:“什麽用心啊?”
曾小賢一本正經地說:“嫉妒我長得帥,就想除我而後快!”
陳美嘉忍不住笑了出來:“那是好事,說明你在母牛隊伍中的口碑不錯。”
關穀神奇追問道:“那牛踩你之前,你都幹啥了?”
曾小賢回憶起當時的情景,說道:“沒幹啥呀?我好不容易把牛車牽上官道,累得不行,剛把外衣脫了,想喘口氣兒,它忽然就朝我衝過來了。”
眾人焦急地問:“然後呢?”
曾小賢繪聲繪色地描述:“就哞…… 的使了一招老漢推車!”
關穀神奇疑惑地問:“這招我知道,牛又沒手,咋推的車啊?”
曾小賢解釋道:“沒手不是還有角呢嗎?拿角推車,那真叫氣衝霄漢、喪心病狂啊!”
胡一菲問:“那你是咋反應的?”
曾小賢吹噓道:“我凝神定誌,處變不驚,結結實實還了它一招雙龍出海,左手搭左角,右手搭右角,納故吐新氣運丹田,跟它較上勁了。”
眾人又問:“然後呢?”
曾小賢尷尬地撓了撓頭:“然後那什麽…… 我就被它頂翻在地!接著就來踩我,正中下懷啊,我不慌不忙,反手一指,正中它的湧泉穴!”
陳美嘉疑惑地問:“湧泉穴?”
關穀神奇解釋道:“在腳心啊,這都不知道?)牛的腳心在哪兒啊?”
曾小賢無奈地說:“牛要有腳心,我這手指頭能折嗎?”
胡一菲心疼地說:“小賢……”
曾小賢擺了擺手:“先別管手了,幫我按按腰,”說著撩起衣服,露出紅腰帶,然後道:“七八圈下來,沒踩折就算是萬幸……”
陳美嘉生氣地說:“踩折也是活該!”
胡一菲瞪了陳美嘉一眼:“你說啥呢?”
陳美嘉氣鼓鼓地說:“牛一見紅色就興奮,他紮了紅腰帶,牛不踩他踩誰啊?”
曾小賢一拍腦門,道:“早說呀…… 我這算工傷吧?”
胡一菲無奈地點了點頭:“算,算…… 算算咱這幾天虧了多少銀子,實在不行,咱就卷鋪蓋走人吧。”
眾人驚訝地喊道:“啊?”
呂子喬坐在桌前,打算盤的聲音在大堂裏回響,眾人圍在一旁,眼睛緊緊盯著算盤。
呂子喬停下手中的動作,神情嚴肅地說:“算出來了,這幾天連人工帶菜錢,還有設備損耗,牛車的賠償,再加上老曾的醫藥費,一共是十五兩八錢,平均每天支出四兩!”
陳美嘉驚訝地張大了嘴巴:“那收入呢?” 呂子喬伸出手指,做了個手勢。陳美嘉不敢相信地問:“才八錢?”
呂子喬搖了搖頭,歎了口氣:“不,是八文錢,就這還是賒的賬!”
胡一菲雙腿一軟,癱坐在地上,懊悔地哭訴道:“我錯了,我真的錯了,我從一開始就不應該嫁過來,我要是不嫁過來。”眾人一起圍過來安慰胡一菲,胡一菲嘴裏繼續說道:“我夫君也不會死……”
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曾小賢著急地說:“他死不死是他的事,你要再不振作,我們就得跟著一起餓死!”
胡一菲絕望地說:“死就死吧,總好過耗在這兒,生不如死啊!”
陳美嘉焦急地說:“喂…… 你不會真的想撤吧?”
胡一菲無奈地說:“不撤又能咋辦?這就是個無底洞,再耗下去,我連嫁妝也留不住了。”
眾人紛紛勸道:“掌櫃的……”
胡一菲心意已決,搖了搖頭:“我主意已定,都別勸我了,過兩天我把店子賣了,結了錢,大家分一分,各自回家去吧。”
氣氛變得異常凝重,就在這時,張淩走了進來。
張淩好奇地問:“喲?怎麽了這是?”
陳美嘉沒好氣地說:“對不起,我們已經打烊了!”
張淩疑惑地說:“大白天的,打什麽烊啊?趕緊給我弄點吃的!”
胡一菲有氣無力地說:“你到對門吃去吧!”
張淩笑著說:“開什麽玩笑?對門已經倒閉啦。” 眾人聽到這個消息,都驚訝地瞪大了眼睛。張淩接著說:“你們真不知道啊?”
陳美嘉驚訝地問:“昨天不是還好好的嗎?怎麽忽然就倒閉了?”
張淩解釋道:“就是送東西送的,連銀子帶丫環,有什麽送什麽,好好的一個店,活活叫人搬空了。”
曾小賢疑惑地問:“那他不送不就完了嗎?”
張淩說:“話都放出去了,再說不送,誰幹呐?到後來,就是明著搶啦!”
呂子喬質問張淩:“那你怎麽不管管呢?”
張淩尷尬地笑了笑:“我不忙著收紅包呢嘛!二十兩紋銀,白給你不要啊?”
胡一菲一聽,立刻來了精神:“就是說,好了好了,給張捕頭上菜!”
眾人端著盤子上了四菜一湯,張淩嚐了一口。
眾人期待地問:“怎麽樣?”
張淩皺了皺眉頭,放下筷子:“我還是回家自己做去吧。” 說完,便轉身走了出去。
眾人追了出去:“別走啊,新菜吃不習慣,我們還有原來的菜呐……”
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