第129章 得不到的永遠在騷動

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    賀思甜輕手輕腳地走到於知樂身後,冷不丁地開口:“需要幫忙嗎?”
    全神貫注調製餡料的於知樂一驚,心跳頓時漏了一拍。
    於知樂轉過頭,嗔怪地瞪了她一眼:“你走路怎麽沒聲音?嚇我一跳!”
    “皮跟餡都已經調好了,你就幫忙包吧。”
    賀思甜燦然一笑,臉上漾出一片明媚:“怎麽包?你教教我。”
    於知樂一邊講解一邊演示:“中間包上一坨肉,邊上這裏沾一點水對折過來,然後換一個方向,這個角落再沾一點水,就像這樣子,兩隻手拿著給它抄過來,像元寶一樣。”
    億桃也在一旁認真學習,邊看邊操作。
    賀思甜隻看了一遍就記住了。
    “還是很簡單的嘛~”
    起碼比包餃子和做包子簡單多了。
    於知樂得意一笑:“那是我教得好!”
    賀思甜敷衍應和:“是是是,獎勵你多吃一碗。”
    商鋪的員工加上兩個老板一共有18人,大約需要包500個抄手。
    一炷香後,所有抄手製作完成,水開下入抄手。
    於知樂拿出一個碗,加入蔥、辣椒、花椒麵、一坨豬油、辣椒油、醋、醬油,舀一勺骨頭湯,將煮熟的抄手和小青菜放在碗裏,紅油抄手即可完成。
    骨湯抄手的調料就簡單多了,隻需要鹽,豬油,蔥花即可。
    未時初,飯點已過,前來二樓吃飯的食客漸漸變少。
    忙碌了大半天的員工們已經饑腸轆轆,大家夥兒都擠在廚房門口,探頭探腦地往裏觀望。
    夥計劉獲忍不住閉眼輕嗅,睫毛在蒸汽裏撲簌如蝶:“好香!這香味,簡直能把隔壁家的貓都引來!”
    方掌櫃深吸一口氣,閉眼陶醉:“光是聞著,我就已經飽了一半——不,餓得更厲害了!”
    眾人的目光如鉤子般釘在瓷碗裏,喉頭隨著蒸汽升騰輕輕抽動。
    肉香鑽入鼻腔時,指尖不自覺蜷起,像孩童等待糖果剝開糖紙的刹那。
    於知樂往廚房門口瞥了一眼,搖頭失笑:“行了,你們也別在門口站著了,快把午膳端出去吧!”
    幾個夥計魚貫而入,與廚房眾人將十幾碗抄手全部端到二樓的桌子上。
    “東家,您是要在包廂裏用膳還是……”
    於知樂隨手指了一張桌子:“就放這裏吧,放在靠窗的位置上。”
    劉獲把東西放下,快速走向員工聚集地。
    眾人按照自己的口味各自選擇了一碗抄手。
    楊一凡喉頭微微動了動,強忍饞意,磕磕巴巴地說:“看…看起來很好吃,有點像餛飩,不知味…味道是否一致?”
    筷子在空中懸停片刻,隨即迅速出擊,夾起一塊顫巍巍的抄手,紅油滴落時,喉結不自覺地滾動。
    第一口咬下,楊一凡眼睛微微眯起,嘴角不自覺地上揚,連呼吸都屏住半拍,唯恐驚散了齒間的盛宴。
    當抄手終於入口時,那種期待已久的滿足感瞬間湧上心頭,仿佛所有的等待都在這一刻得到了回報。
    手中的筷子早已迫不及待地伸向下一塊,仿佛慢一秒就會錯過這人間至味。
    “這抄手真是絕了!”胡賬房忍不住讚歎,聲音裏帶著掩飾不住的興奮。
    “皮薄餡多,紅油香辣卻不嗆喉,簡直是人間美味!”
    同桌的蔣管事也連連點頭,笑著對他說:“我這份清湯的也很好吃,你看,這抄手像不像一顆顆小元寶?吃下去,感覺財運都要來了。”
    胡賬房哈哈大笑,回應道:“那得多吃幾顆,說不定明天出門能撿到金元寶呢!”
    兩人相視一笑,手中的筷子卻一刻不停,仿佛碗中的抄手是世間最珍貴的寶藏,稍不留神就會被別人搶走。
    抄手剛上桌,食客們的眼睛便亮了起來,像是餓狼盯上了獵物。
    “小兄弟,你們吃什麽呢?給我也來一份!”
    吉祥臉頰微微泛紅,像是被這濃鬱的香氣熏染,整個人都沉浸在這份溫暖與滿足之中。
    聞言,他艱難地從美食中抬起頭,使勁吞下嘴裏滾燙的抄手,嘴角沾著晶亮油漬也顧不得擦,歉意一笑:“客官,這是我們東家做的員工餐,不對外出售。”
    “唔,真是抱歉……”尾音淹沒在咀嚼的窸窣聲中。
    食客忍不住舔了舔嘴角,眼中卻閃著貪婪的光。
    他從懷中掏出一塊碎銀子:“小兄弟,你能不能賣我半碗?”
    吉祥看了看那錠碎銀,約莫著有半兩,他又低頭看了看麵前的紅油抄手,猶豫不決。
    思索良久,他搖頭拒絕:“不行,我自己還不夠吃呢!”
    食客聞言,以為他是嫌錢少,再次拿出一塊碎銀。
    一兩銀子買半碗吃食,怎麽算都是賺翻天的買賣!
    吉祥抬起頭,正色道:“客官,這不是錢的問題,要是東家知道我倒賣她做的吃食,肯定會開除我的。”
    為了眼前的利益,失去長久的生計,一點都不劃算。
    這不就是撿了芝麻,丟了西瓜嗎?
    聞言,這名食客唉聲歎氣,隻好作罷。
    見此,吉祥有些於心不忍,開口喚他:“客官要是好奇,我可以分你一個嚐嚐味道,多的可就沒有了。”
    畢竟是商鋪裏的食客,他也不好去得罪人家。
    食客有些驚喜,又有些失望。
    才一個啊?
    吃了等於沒吃。
    算了,一個就一個吧!
    這玩意看著跟外頭的餛飩差不多,要是好吃的話,大不了等會兒他買份餛飩回家,再買些辣椒拌一拌,味道應該差不多吧?
    吉祥拿起竹簽,戳了一個抄手遞過去。
    食客小心翼翼地接過,一口塞進嘴裏。
    待終於入口,他的瞳孔驟然收縮又舒展,仿佛沙漠旅人啜飲到第一口清泉——貪婪、虔誠、饜足,全凝固在腮幫鼓動的節奏裏。
    食客的眉頭微微一挑,眼中閃過一絲驚喜,隨即加快了咀嚼的速度,仿佛在與時間賽跑,生怕錯過每一秒的美味。
    抄手落肚,意猶未盡。
    他也不好再厚著臉皮打擾別人用膳,依依不舍地離去了。
    一頓午膳,員工們吃得津津有味,僅剩的食客幾乎要被饞哭了。
    雖然他們點的吃食也很香,但吃不到嘴裏的抄手顯然更為吸引人。
    俗話說得好,得不到的永遠在騷動!
    於知樂與賀思甜吃過午膳便回包廂休息了。
    養足精神,下午還得出去辦正事呢!
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