第150章 我太自負了

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    “快來人啊!”
    “快去請大夫!”
    現場頓時亂作一團,大家被這突發狀況打得措手不及。
    於知樂放下手頭的事情,快步上前,撥開圍在蘇含煙身邊的人群,蹲下身查看她的狀況。
    她的指甲已經發青,呼吸急促,雙手無意識地抓撓著喉嚨,顯然是中毒的征兆。
    她無奈地歎了口氣。
    這叫什麽事啊?
    要是宴會因此取消了,她還怎麽完成係統任務?
    於知樂不疾不徐地問:“她剛才可曾嚐過河豚?”
    一旁的助手連連搖頭:“不曾,我家小姐最是謹慎,從不……”
    話音未落,於知樂已經掰開蘇含煙的嘴。
    一股淡淡的苦杏仁味飄了出來。
    她眉頭一皺,這分明是河豚毒素的味道。
    於知樂扭頭吩咐:“取些醋來,還有綠豆,越多越好。”
    助手猶疑:“這……”
    “磨磨蹭蹭的幹什麽?你是想眼睜睜看著她中毒身亡嗎?”
    聞言,助手也不敢耽擱,立刻跑去準備。
    沒過一會兒,助手氣喘籲籲地跑回來。
    “姑娘,醋和綠豆來了!”
    於知樂接過醋壺,毫不猶豫地往蘇含煙嘴裏灌。
    醋能中和部分毒素,這是她多年研究食材特性得出的經驗。
    圍觀群眾不解。
    “這是什麽奇怪的救治方法?”
    “可能是一些偏方吧!”
    “這不是亂來嗎?要是弄巧成拙就麻煩了。”
    “我覺得還是等大夫來比較穩妥。”
    對於圍觀群眾的質疑,於知樂充耳不聞。
    等大夫過來,黃花菜都涼了!
    於知樂吩咐道:“扶她坐起來。”
    助手將蘇含煙扶起,讓她保持半坐的姿勢。
    於知樂取過綠豆,快速碾碎,加入少許清水調成糊狀。
    她將綠豆糊塗在蘇含煙的太陽穴和胸口,這些部位靠近重要穴位,能幫助毒素排出。
    “去找些生薑和甘草來。”
    “再準備一盆溫水。”
    助手依言照做。
    不一會兒,助手帶著生薑和甘草回來了。
    於知樂將生薑切片,放入溫水中,又加入少許甘草。
    她將蘇含煙的頭輕輕抬起,讓她慢慢喝下這碗解毒湯。
    恰好此時大夫來了。
    來的不是別人,正是在附近釣魚的衛承。
    衛承掀開蘇含煙的眼皮看了一下,抬手為她診脈,麵露了然之色。
    他取出一根銀針,在蘇含煙的指尖刺了幾下,擠出幾滴黑血。
    時間一分一秒地過去,蘇含煙的呼吸漸漸平穩下來,臉上的紫色也褪去了一些。
    衛承繼續用銀針刺激蘇含煙的穴位。
    “衛神醫,我家小姐她……”助手擔憂地問。
    衛承收回銀針。
    “暫時沒有生命危險了。”
    “但還需要繼續觀察。”
    他看向於知樂:“多虧這位姑娘的搶救措施做得及時,否則後果不堪設想。”
    就在這時,蘇含煙的眼皮動了動,緩緩睜開了眼睛。
    她茫然地看向圍觀人群,虛弱地問:“我……我這是……”
    於知樂輕聲說:“你中毒了,河豚毒素。”
    蘇含煙的臉色瞬間變得蒼白:“不可能……我明明……”
    於知樂搖了搖頭,開口解釋:“你處理河豚肝時,毒囊破裂了。”
    “而且浸泡時間不足,毒素沒有完全去除。”
    蘇含煙愣住了,眼中閃過一絲懊悔:“我……我太自信了……”
    於知樂好心提醒:“以後一定要小心,河豚雖美,卻最是危險。”
    蘇含煙坐在地上,望著烏泱泱的人群,心中五味雜陳。
    她從未想過,自己引以為傲的河豚料理技藝,竟差點要了她的命。
    她抬頭看向於知樂,這個救了她一命的女子。
    蘇含煙輕聲說:“這位姑娘,我…我欠你一條命。”
    “還有衛神醫,麻煩你跑一趟了,真是抱歉。”
    於知樂搖搖頭:“不必如此,我隻是做了自己該做的事,在有能力的情況下,任誰也不會見死不救的。”
    衛承微微一笑:“醫者仁心,這是我應該做的。”
    蘇含煙嘴角牽起一個虛弱的笑,喉嚨裏擠出一句幹啞的話。
    “我太自負了,以為處理河豚多年,就不會出錯,卻忘了,越是熟悉的東西,越容易疏忽。”
    於知樂默然半晌,淡然一笑:“你能這麽想,說明你已經明白了。”
    “其實,你的河豚料理技藝確實精湛,隻是……
    蘇含煙接過話頭:“隻是我太過自信,忽略了最基本的規矩。”
    蘇含煙看向胸口糊著的一灘綠豆,沉默片刻,忽然問道:“這位姑娘,為何區區食材也能解河豚毒素?”
    “藥食同源,食材的特性與藥性相通。”
    所以她對食材的了解,不僅限於烹飪,更在於它們對人體的影響。
    蘇含煙若有所思:“難怪你能及時救我。”
    就在這時,她臉色忽然一變:“糟了,評委們也嚐過河豚肝,那他們豈不是也中毒了?”
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    幾位評委一怔,後知後覺地反應過來。
    其中一人急忙衝到衛承身旁,一臉慌張:“衛神醫,你快給我檢查檢查!”
    另外幾位評委紛紛附和。
    衛承被吵的腦瓜子嗡嗡的,他高聲開口:“諸位稍安勿躁,一個一個來。”
    一番檢查過後,衛承再次掏出銀針:“幾位吃的量過少,沒什麽問題,我給你們紮幾針就行了。”
    聞言,評委們頓時鬆了一口氣。
    蘇含煙在擺盤前有試吃的習慣,加上她長時間與河豚接觸。
    若是處理時不小心劃傷了手指,毒素就會進入血液,累積下來,毒素總有一天會爆發。
    評委們隻是淺嚐輒止,攝入量過少,頂多會出現口唇、舌尖、手指的麻痹感或嘔吐腹瀉。
    鮮味宴繼續進行。
    十八個青瓷盤整整齊齊地擺放在長桌上,評委逐一品嚐。
    經過方才的小插曲,評委試菜更加謹慎了幾分,品嚐菜品前,必以銀針試毒。
    輪到於知樂的“海天明月”時,評委訝然開口:“於姑娘不妨說說,這明月為何不沉?”
    滿堂霎時寂靜,連蘇含煙都止住了咳嗽。
    於知樂的琉璃盞中漾著粼粼波光,那是用十年陳釀花雕與高湯調製的“海水”,正托著蛋清雕就的明月輕輕搖晃。
    眾人這才驚覺,那輪以蛋清蒸製的圓月竟始終浮在“海麵”之上,鱸魚片化作的浪花簇擁其周,分毫未散。
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