孫伯文特意請了有名的坐診大夫檢查。
    大夫吃了一口，又吃一口，再吃了一口。
    孫伯文好脾氣道，“周大夫可吃好了？”
    周大夫老臉一紅，“吃，啊不對，檢查好了，沒有問題。”
    若非要找出點毛病，那就是太好吃了，根本停不下來。
    豆腐坊夥計奉上賬冊，孫伯文親手寫下自己名字，蓋了手印。
    “豆腐坊祝孫老板生意興隆，財源滾滾。”
    孫伯文結了尾款，大方地給了賞錢，夥計笑眯眯接了，回去便交給宋生。
    宋生忙的腳不沾地，請賬房先生算了尾款，確定沒問題便交了帳，對著還杵在原地的夥計就是一腳，“還不快去幫忙，沒見前頭客人都等急了嗎？”
    “嘿嘿，小的這就去”，夥計將賞錢揣進懷裏，兔子一樣竄了出去。
    豆腐坊裏，試吃後的百姓推推搡搡，爭著要買這有好吃又便宜的豆腐。
    一塊豆腐打完折才一文錢，買五塊還贈一塊，那可不得多買點。
    夥計苦口婆心勸道，這豆腐不經放，最多擱一夜，第二天就壞了，大家理智購買啊。
    然而並沒有人聽。
    他們就算自己吃不完，也可以送親戚，送鄰居，多有麵子啊。
    一千斤豆腐，不到正午便賣光了，宋生見圍在豆腐坊門前的人不減反增，不得不將預留的豆腐拿出來。
    也隻撐了一個時辰。
    宋生連連保證，今晚豆腐坊一定會加班加點磨豆腐，請各位鄉親明日趕早。
    買到的百姓回家興衝衝起火炒菜，沒買到的百姓回味著嘴裏殘留的口感盼著明日能買到。
    這一天，豆腐坊和豆腐上了蘭州城的熱搜。
    “你聽說沒，青魚路上新開了一家豆腐坊，賣的豆腐那叫一個好吃！”
    “有多好吃？”
    “我買了五塊豆腐做了一大盆，全被家裏人吃了，還抱怨說不夠。”
    “真有那麽好吃？”
    “可不是，又軟又嫩，最適合老人和孩子吃了。”
    想到自家病在床上的老母，“那我明日也去買塊回家。”
    “那你可要早點，晚了就賣光了。”
    宣王府內，宋生手舞足蹈地描繪豆腐坊開張的盛況。
    “兩千斤豆腐，不到三個時辰便賣光了，沒買到的百姓都不樂意走”，宋生道，“有不少酒樓飯館下了訂單，小的都應下了。”
    春風坐在一旁盤賬，兩千斤豆腐去掉贈送的，差不多還剩一千八百斤，一斤豆腐一文錢，便是一千八百文。
    市價一斤黃豆兩文錢，兩千斤豆腐用了五百斤黃豆，共計一千文，算下來今日賺了八百文。
    不多，但是沒辦法，豆腐這種東西，隻能走薄利多銷的路子。
    “開業這幾天辛苦點，晚上加班多做些豆腐出來”，唐昭右手不自覺敲著案幾，“暫時每天做三千斤豆腐，你看著點，別出紕漏。”
    宋生覺得三千斤太少，但他是有前科的人，不敢勸諫，老老實實回豆腐坊監工去了。
    第二天，半個蘭州城的百姓聞風而動，然而有的連豆腐坊的門都沒摸到，就被告知豆腐已售罄。
    穿過大半個城趕來的百姓：......
    第三天，天蒙蒙亮時，就有百姓端著小馬紮坐到豆腐坊門前。
    宋生：......
    豆腐坊夥計：......
    這是不是有點太閑了。
    豆腐坊開業酬賓結束後，豆腐熱度有所消退，但每日三千斤的份額還是不夠。
    醉仙樓新上任的掌櫃據理力爭做小伏低，才給自家酒樓預訂了五百斤豆腐。
    沒辦法，如今誰家酒樓豆腐菜做的好，誰家生意就紅火。
    夏末在左偏房帶著秋雨冬梅加班加點趕製鹽鹵塊。
    九月底，明霞莊秋收結束，孫莊頭忙完了收租事宜，便和宋開回了王府向新主子請安。
    “小的明霞莊莊頭孫青，叩請郡主娘娘萬安”，孫青恭敬跪在地上道，“因秋收緊迫，耽誤進府給郡主娘娘請安，請郡主娘娘降罪。”
    “你也說是為了秋收，本郡主自當體諒，起來吧，賜座。”
    孫青恭恭敬敬磕了頭，“謝郡主娘娘寬容。”
    他坐在木凳上，半邊懸空半邊坐實，唐昭看著都替他覺得累。
    宋開穩穩坐下，衝他使眼色，孫青猶豫片刻，挪挪身子，半邊懸空的屁股坐在椅子上。
    “收成如何？”唐昭很關心。
    “托郡主娘娘洪福，今年明霞莊收成極好”，孫青臉上不自覺流出笑，整個人也放鬆許多，他如數家珍報了數，“佃戶們的租子都繳清了，剩餘的糧食省點吃，可以支撐到明年。”
    “就是去年冬莊上借給佃戶們的糧食，還需一年才能還清。”
    去年洛陽雪災，西北災情更重，他奉王妃之命開倉放糧，莊子上的佃戶才險險活了下來。
    唐昭挑眉，“不必還了，就當是我這個新主子送你們的見麵禮吧。”
    孫青猛地抬頭，“郡主娘娘此話可當真？”
    他問完才猛然發覺自己的不敬，跪下請罪。
    “自然當真，除此之外，從明年起，莊子上統一隻收兩成租子”，唐昭道，“你可聽清了？”
    “聽清了，聽清了”，孫青激動道，“小的回去就將郡主的仁德告知莊上佃戶。”
    “不急”，唐昭示意宋開將人扶起來，“除此之外，本郡主還要在莊子上修水利挖溝渠。”
    她想了想又道，“還要換農具，不過這個得稍微等等。”
    反正離明年開春還有半年時間，來得及。
    “挖溝渠？換農具？”若不是被宋開攙著，孫青又要跪到地上，年近五十的男人紅了眼眶，“小的，小的代明霞莊上下二百六十三名佃戶和莊仆感謝郡主娘娘大恩！”
    他們明霞莊是真要過上好日子了。
    春風將圖紙展開，唐昭指著她熬了數天夜研究出來的成果一一講給孫青和宋開聽。
    哪裏挖溝渠，哪裏挖池塘，哪裏建地下暗渠，用什麽材料建，建何等規格，說的兩人一愣一愣的。
    “可聽明白了？”唐昭喝茶潤喉。
    兩人對視一眼，聽是聽明白了，但是，“如此大的工程，怕是要花費不少銀錢。”
    而昭善郡主，則是整個大渝出了名的窮。
    “錢的事不用你們擔心”，唐昭大手一揮，“本郡主有法子。”
    錢的事解決了，那一切都解決了，二人站起身，“小的定不負郡主所托。”
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