第6章 新人報道

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    大炮師傅瞅見我那副模樣,雙眼直勾勾地盯著一處,神情近乎呆滯,嘴巴半張著,仿佛下一秒口水便會失控地淌落下來。他嘴角上揚,帶著一抹狡黠的笑意,悄然湊近我,壓低聲調問道:“給你尋摸個媳婦,咋樣?”
    那一刻,我的腦海瞬間一片空白,全然來不及思索,仿若一個被無形絲線操控的提線人偶,本能地從口中蹦出一個字:“要。”
    話音剛落,腦袋上便挨了一下不輕不重的敲擊。“嘿,傻小子,要是半個月後你還惦記著這事兒,我就真給你介紹個俊俏姑娘。”大炮師傅說完,便轉身快步融入到忙碌的工作中,獨留我一人像根呆頭呆腦的木樁似的立在原地,臉上掛著憨傻的笑容。
    我的心海此時卻泛起了圈圈漣漪,開始漫無邊際地遐想起來:“這要是真能有幸娶到一位貌若天仙的姑娘,在這兒多幹點活兒似乎也沒啥大不了的。也不知未來的她會是怎樣的風姿,是不是生著一頭柔順烏亮的長發,笑起來的時候臉頰上會綻出兩個迷人的小酒窩呢?”這般想著,我的臉頰好似被火烘烤一般,變得滾燙,心中既滿是憧憬與期待,又混雜著一絲難為情和羞澀,不禁暗自埋怨自己方才怎如此草率地就應下了,當真是個懵懂稚嫩、沒見過什麽世麵的愣頭青,啥都不懂還在這兒瞎想一氣,也摸不清大炮師傅是不是僅僅在拿我尋開心逗樂子。
    晌午時分,忙完手頭的工作,我依約去找紅姐辦理入職事宜。這所謂的入職手續,實則不過是簡單登記一下個人基本信息罷了。畢竟此行業人員流動性極大,自然不會有諸如五險一金這般正規的福利待遇,薪資一律采用現金結算的方式。初步給定的月工資是三千元,加班費另算,倘若要辭職,需提前一個星期報備,否則便拿不到應得的報酬。
    對於這個薪資水平究竟是高是低,我內心並無清晰的概念,隻覺當下能覓得一份工作得以維持生計便已足夠。而且我心底也明白,這裏並非我長久的安身立命之所,在實習期間,我就聽聞且親眼目睹廚師崗位的人員更迭頻繁,長的不過半年,短的甚至連一個月都待不滿,至於這背後的緣由,此時我還不甚清楚。
    紅姐關切地詢問我是否有住宿的地方,她告知我,如今店內正值營業淡季,尚有部分房間閑置著,倘若我有需求,她可以幫我申請一間。不過,這也並非毫無條件,即倘若夜晚有客人需要吃份簡單的麵條、炒個蛋炒飯之類的,我需隨叫隨到。當然,店裏也不會讓我白白辛苦,每完成一份這樣的服務都會有相應的提成。在如今競爭白熱化的市場環境下,各店鋪都不得不絞盡腦汁地提升服務質量,對於店裏而言,這點利潤倒也並非十分看重。
    我正為住宿問題發愁,聽聞此言自然是求之不得。但實際上,我那時並不知曉,這個服務安排本就在紅姐的規劃之中,隻是尚未施行罷了,此次是因為對我的關照才提前將這個方案推出。然而,紅姐還額外提出了一個要求,那就是禁止我進入技師服務的包廂。盡管我對紅姐為何會提出這樣一個特殊的要求深感困惑,但出於對她的那份信任,我仍是毫不猶豫地一口應承下來。
    紅姐繼而把大炮師傅和我喚到跟前,簡明扼要地說:“咱店裏得增添些簡單吃食,像麵條、蛋炒飯、客飯套餐這些,曹師傅您就多費費心。雖說隻是少數客人會點,但也得用心去做。” 言罷,她便匆匆離去,投身於其他繁忙事務之中,畢竟在這競爭激烈的行業裏,她需要操心的事情猶如繁星,不可能對每一件事都麵麵俱到、細致入微。
    隨後,紅姐特意取來鑰匙,引領我來到一個靠近廚房的小房間,位置較為偏僻,屋內有幾張閑置的按摩床。“現在不是旺季,你先暫且在這兒將就著住下。要是店內忙起來,可能就得騰出來。夜晚要是有客人要吃簡單的飯菜,你多擔待些,每做一份都有提成,也不會太累。” 我滿含感激地向紅姐道謝,而後便自行動手將按摩床拚湊整齊,鋪上帶來的席子被褥,心中暗自思量著,此處雖然簡陋質樸,但好歹有了個容身之處,而且這裏設有職工浴室,洗澡的問題也迎刃而解。
    大炮師傅撇了撇嘴,低聲咕噥道:“就這點活兒還得折騰一番。” 但還是轉過頭來對著我,清了清嗓子說道:“蛋炒飯嘛,米飯最好選用隔夜的,炒製的時候火要旺些,油多倒一些,雞蛋炒得鮮嫩些,再撒上些許蔥花、火腿丁增添香味。麵條的話,去買些勁道的麵,湯頭用大骨湯打底,添上適量的鹽、生抽、香油調味,配菜就放青菜、木耳、肉絲這些,客飯套餐到時候再商議吧。” 我連連點頭,將這些要點牢牢銘記於心,心中想著雖說隻是些簡單的吃食,但也要烹製得有滋有味,畢竟這也是我的一個機遇,要在這足浴中心穩穩地紮下根來,開啟屬於自己的新生活篇章。
    今天隻是製定方案,要實施最起碼也要明天,做好晚飯後終於迎來了我休息的時間,該給家裏打個電話報平安了。
    這個電話應該三天前就該打了,可是我的自尊心作怪,怕父母擔心也是為畢業就失業的無奈,家裏沒有做餐飲行業的,親戚朋友也是,我已經成年,我不需要父母擔心,我相信我能走出一條屬於自己的路。
    父母聽到我在足浴中心上班,說什麽都不同意,我解釋紅姐對我很照顧,而且憑自己勞動賺錢有什麽不好,經過我的勸說,他們答應過幾天空閑了過來看看,不然父母不放心,我拗不過,同意他們過來,但我希望早上九點之前過來,不然會影響工作,這個他們同意了。
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