第41章 鹵煮
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幸虧方漾家住的四周,沒有鄰居,不然都得把鄰居的小孩饞哭了。
聞著肉香的薄荷,站起來跑進廚房,“小姐,好香呀!”
“是吧,再等等。一會兒好了喊你們吃飯。”
方漾的這兩個大鍋從下午一直燉到天漸漸黑了,才終於起鍋。
薄荷一轉身的功夫,突然院子裏多了三個男人,戴著麵罩一身黑衣。
薄荷嚇得剛要叫出聲,被坐在台階上的衛起伸手噓了一聲。
“薄荷,進來端飯了。”薄荷趕忙跑進廚房,扯著小姐的胳膊看向外麵。
方漾見著那三人也是一愣,隨後三人摘下麵罩,是青山。
方漾走過去,見到青山很高興,“青山,你來了。”
三人紛紛單膝下跪,“見過世子妃,見過小侯爺。”方漾上前將他們扶起來,“這是幹嘛。”方漾到現在也不習慣別人給她下跪。
那兩個侍衛走到衛起身邊,“嫂嫂,他們原本是我哥哥的貼身侍衛,衛東,衛西。現在跟著青山在暗衛,以後會跟著我在暗處。”
“世子妃,青山在暗衛可沒少誇您,說您是個福星呢。我叫衛東。”
“是呀,我原本想著能有這等才能之人,一定會同老侯爺那樣,是個蒼老的女諸葛,沒想到竟是個同小侯爺差不多大的女娃娃。”衛西笑著看向方漾。
青山上去就給了衛西一腳,“沒大沒小,這是世子妃,以後說話注意著點。”
方漾瞧著兩侍衛,“你們是異卵同胞的兄弟。”
“這都能看出來?”衛西一臉的不可思議。
“衛東穩重,衛西貧嘴,我記住了。不過,我很是喜歡衛西的貧嘴,人嘛,就要每天開開心心的。”方漾說完,轉身去了廚房。
“都給我進來,端飯。”方漾在廚房吼了一嗓子,外麵三人紛紛進來排隊端飯。
青山把衛起背到院子椅子上,飯桌前。衛東衛西則站在小侯爺兩側。
今晚的菜單,每人一碗鹵煮火燒,中間一大碗豬肚雞,一個涼拌蔬菜,一個蒸雞蛋糕,簡簡單單四個菜。
方漾坐下後,看著青山他們三個都站著,薄荷也不自覺的站了起來。
“你們都幹嘛呀,不吃飯嗎?”方漾一臉懵的問著。
薄荷小聲道,“小姐和小侯爺是主子,主子吃飯,奴婢是不能同桌的。”
方漾這才反應過來,自己去衛起房間把另外的兩把椅子,也搬出來。“我不管衛府的規矩是什麽,從今往後,在我這裏沒有我吃飯,你們站著的道理。會影響我的食欲,我要是不開心了,等你們走了,可就要折騰你們主子了。是吧,小侯爺,你說呢?”
衛起一臉無奈的笑著,“都聽嫂嫂的,從今往後,坐下一起吃飯。”
小侯爺發了話,三人和薄荷紛紛坐下來。
除了方漾,桌前所有人都看著今晚的吃食,就連衛起都不禁問道,“嫂嫂,這碗裏是什麽?為何聞著如此之香?”
方漾耐心的給他們講著每一道菜,“你們麵前的,每人一碗,叫鹵煮。這個叫豬肚雞,剩下的就是涼拌蔬菜沙拉,還有蒸雞蛋羹。”
“大家都嚐一嚐。”方漾拿起筷子,自己先開始吃了。
“鹵煮?”衛起拿起筷子後,大家也紛紛端起碗開始吃。
雖然不知道碗裏的食材是什麽,但一眨眼的功夫,青山就吃了一碗。“世子妃,還有嗎?我沒吃夠,我還從沒吃過這麽好吃的東西。”
方漾笑的合不攏嘴,拿著青山的碗,又進廚房給他端了一碗。下麵鋪著餅子,上麵放上各種鹵下水。最上麵放上蒜末和香菜,澆上腐乳汁。
“世子妃,這到底是什麽東西,為什麽吃著比肉都香?”衛西一邊吃一邊抬頭問著。
“這是豬下水,洗幹淨,然後放上鹵料包燉的。這是豬大腸,豬心,豬肺,豬肝。還有這一碗,是用豬肚和雞肉一起燉的。”方漾一一的說道。
大家全都愣住了,方漾以為他們會作嘔,或者難以接受。沒成想一臉的不可思議後,紛紛對著方漾豎起大拇指。
“世子妃,好廚藝。這麽美味的東西竟然是豬下水做的!”
“豬肉可以享用,豬下水為何不能吃?再說我都清洗幹淨了,一點味道都沒有,最關鍵的是便宜。這兩大鍋才花了我兩個銅板。”
“九山鎮這地方偏遠貧窮,但物價可不低。在華京,大小姐有大小姐的活法兒,在九山鎮,庶民有庶民的活法兒。不管怎樣,讓自己高興就成。”
方漾不以為意的說著,她沒覺得庶民就怎樣,還不是每天照樣醒來。
青山看向小侯爺,從世子妃說話開始就一直眼不離開,此刻更是滿眼欣賞。青山和在場人又何嚐不是,世子妃親和好接觸,聰明且有膽魄。
“小姐,這個豬肚雞的湯好好喝!”薄荷又給自己盛了一碗。
“大饞丫頭,別光顧著自己吃,給小侯爺也盛一碗呢”方漾調侃著薄荷。
大家哈哈一笑,薄荷趕緊拿過衛起的碗,給他盛上。
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“衛起,我打算過陣子在九山鎮開店。”方漾今日逛街去酒樓,就是為了自己做生意準備。
“開店?”衛起問道。
“對。不能坐吃山空呀。在九山鎮這地方雖然比不上華京,但有人的地方就會有生意。大錢賺不了,那我就先賺小錢。商鋪我都看好了,等過陣子規劃好了,就告訴你幹什麽買賣。”方漾滿眼亮晶晶地說著。
“好。嫂嫂,有需要幫忙的地方,你隨時開口。”
“是呀,世子妃,我們去給你幫忙。”衛東和衛西說著。
要麽說男人分量大呢,兩套下水一頓飯被吃光了。就剩下兩個豬頭,方漾想著明天剔了肉,做豬頭肉卷餅吃。
誰讓自己做的飯好吃呢,吃飯完,薄荷和侍衛們收拾碗筷,順便把廚房也給收拾幹淨。
方漾今天實在是累,就早早的歇下了。
侍衛們背著衛小侯爺,回了自己的房裏。
衛東和衛西開始匯報華京最新的情況,小侯爺前兩天交代的吳縣令,衛東已經查清楚一一匯報完畢。
衛東衛西負責盯著華京的一舉一動,青山則負責衛府各地的暗衛管理,今天青山遲遲沒有開口。
“青山,出何事了?”衛起問道。
“小侯爺,鎮國侯府被抄家,咱們沒有錢養各地的暗衛和秦將軍他們了。我們誓死追隨小侯爺,可人要吃飯,各地暗衛疏通傳遞消息都需要錢。”青山說完,蹲到地上。
青山覺得是自己沒本事,幫不了小侯爺的忙。
大家都沉默了,誰都沒有說話,一個個皺著眉頭。之前鎮國侯府在的時候,何需發過錢的愁。
“要不,小侯爺,我們找世子妃幫忙吧?”青山站起來試探性地問道。
“是呀,世子妃足智多謀,一定會有辦法的。”衛西說道。
“不行。”衛起沒再讓他們說下去,直接拒絕。
“衛家的暗衛,什麽時候讓衛家的媳婦出錢養了。要是我哥哥還在,非得打死我不可。再有,嫂嫂她馬上就要開店了,一定也需要錢。”衛起坐在床上,雙手不自覺的握緊膝蓋。
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