第119章 你是不是缺根弦!
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影公子今天對這位丞相府的大小姐更感興趣了,一個深居閨閣的大小姐,竟然會做飯!還做得如此的好吃,不得不讓人好奇。
“方小姐,這些菜我都甚是喜歡。感官味覺都是一流,不過,普通老百姓應該是吃不起的吧?”影公子常年混在蝶舞閣,什麽菜品一眼就能猜出價錢,這一盤菜估計夠老百姓一家三個月的口糧了。
方漾等的就是這個,抬手讓人把提前準備好的銅鍋端上來。
這是之前方漾讓衛東去找鐵銅鋪,按照圖紙打的一個樣板,今天正好檢驗一下合不合格。
銅鍋端上桌,裏麵已經放好了炭火,鍋中放入清水和蔥薑,加上幾顆紅棗枸杞。已經醃製好的魚切片,外麵掛著雞蛋漿液。
方漾拿起筷子,給大家做著示範,“這叫魚火鍋。夾起一片魚放入滾開的鍋中,燙一會兒後加出來讓到這個蘸碟中,就可以吃了。大家嚐嚐好不好吃。”
大家按照方漾剛剛的操作,自己也吃起來。魚肉鮮美嫩滑,蘸料清淡可口剛剛好。
“小姐,這個魚火鍋好好吃!而且是滾燙的,從鍋裏剛剛加出來就能吃上。”薄荷喜歡吃一些剛出鍋的東西,她說這樣趁熱吃才好吃。
“是呀,小姐。這魚這麽吃很是鮮美。”
方漾很高興能得到大家的一致認可,“淮城水產豐富,各種魚類更是一年四季供應不斷,最關鍵的是便宜。”
“酒樓的一樓,和之前在九山鎮開的凡人樓一樣,也要做成自助的模式。魚火鍋加上之前的豬下水,對了,還有炸雞架等各種下酒的小菜,按人頭,隨便吃,吃飽為止。而且這個魚火鍋還可以做成各種不同的湯底,現在這個是清湯,還可以做成番茄的,酸菜的,還有辣鍋。”
“有錢人吃螃蟹和蝦,咱們普通老百姓吃魚火鍋也不差。都是海鮮,營養都差不多,而且價格低廉能吃飽肚子。”
衛東都不得不衝世子妃豎起大拇指,就地取材,不僅符合當地人的口味也成本最低。
方漾在廚房裏還燉著豬下水,叫來虎子他們每人盛一碗,也給影公子端出來一碗。
一整天,大家都在凡人樓的後院裏,品菜喝酒,尤其是影公子,喝多了還不忘舞上一劍。手中沒有劍,長風和衛東佩刀的都是刀,方漾就隻好去廚房給他找來了一根燒火棍。
影公子喜歡穿白紗的衣服,加上他謫仙一樣的容貌身姿,絲滑的輕功在一手拿著酒葫蘆,一手握著燒火棍。
格劍頓挫,勁力爆滿,行劍輕盈沉著。他手中的燒火棍仿佛有生命一般,舞動間猶如遊龍戲珠,劍尖輕點,與人融為一體。
方漾坐在院中看呆了,加上今天喝的酒有點多,覺得這一刻好像影公子更帥氣了。
衛東和長風不喝酒,倆人對視後緊緊盯著影公子的步伐看,完全看不出是武林中哪個派係的,更看不懂他出劍的招式。
兩人看了半天,隻得出一個結論,這位影公子的武功深不可測。
內力能如此的收放自如,甚至可以輕鬆隱藏自己的內力和武功,武林排行榜前三是沒跑了。兩人苦笑著看了一眼世子妃,裏麵那位虎子還沒查清楚是什麽人,這外麵還有一位武林高手。
怎麽世子妃身邊就能圍著這些人呢!長風和衛東一天天擔心的要命。
可再看看咱們世子妃,一臉傻笑的坐在門檻上給影公子鼓掌,“好!跳的好!賞你一個炸雞架!”
“影公子,你到底叫什麽名字?你要是沒地方去,不如來我蝶舞閣舞劍吧!我賞你天天有雞架吃。”方漾是徹底的喝醉了,頭靠在門板上搖搖晃晃,眼瞅著頭就要栽下去,“小心!”長風和衛東快速起身去扶。
可哪裏有影公子的速度快,方漾一頭栽倒到他懷裏,“這地上真舒服啊!”
影公子低頭看了懷裏的人一眼,嘴角漸漸勾起,右手食指輕輕點著方漾的鼻尖,“來你這裏也不是不行。隻不過,我不要雞架。”
“放肆!你,你趕緊把我家小姐放開,她喝醉了,我們要帶她回屋休息。”長風和衛東在身後拔刀威脅道。
影公子沒理會兩人,而是徑直抱著方漾起身,“帶路!我送她回客棧。”
衛東和長風就算兩人一起上,也不見得打得過他。而且看他沒有傷害世子妃的意思,也就收起了刀,兩人在前麵帶路。
衛東這時靠過來,小聲說道,“今天這事不能讓小侯爺知道。”
“為什麽?”長風不解道。
“你是不是缺根弦!他是外男,抱著世子妃。這要是讓小侯爺知道了,非得扒了咱倆的皮!”
“這不是打不過嘛。”
衛東扶額歎氣,打不過還有理了。
第二天,方漾臨近中午才起床。
薄荷給熬了醒酒湯,喝下後總算頭沒那麽疼了。
昨天菜譜的事情就算是定下來了,今天就得趕緊把人員招聘的事安排下去。
方漾先去了凡人樓找虎子,讓他帶著自己去了泥田井。酒樓每天都需要用到豬下水和魚,方漾準備把這個活全部外包給泥田井這裏的人來做。
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這樣既節省了酒樓的人員,也能幫泥田井這裏的人賺些錢。
讓虎子帶著一共清點了一下人頭,一共是七十多戶人家,不到兩百人。
“虎子,咱們這樣。以每家每戶為一個單位,到時候豬下水和魚凡人樓采買後,會直接送到你這裏。你去給每家每戶分量,到時候清洗幹淨後全部由你收回,再送到凡人樓。我把清洗的標準給到你,不達標的凡人樓不收。每天結算,你去給每家每戶分錢。你看這樣可以嗎?”
“可以。隻是,你確定真的用泥田井裏的我們嗎?”
有虎子在泥田井照看著,方漾一百個放心。
“確定。你們又不是什麽豺狼虎豹,有什麽不能用的。有手有腳能幹活就行,再說,這隻是剛開始。我還打算以後給你安排更重要的活兒呢。虎子,姐姐很看好你哦!”方漾捏著虎子的臉使勁的揉,他最近這段時間在凡人樓吃的飽,臉上都長肉了。
“我不是小孩子了,你不要捏我的臉。”
“那你叫聲姐姐,我就鬆手。”
“你也沒多大,我才不要叫你姐姐。”
“不叫是吧!那就別怪我不客氣了!”
泥田井的事情安排好了之後,方漾特意去了縣衙找宋知府,跟他講了自己在郊區買地準備種菜的事。
需要找他出麵,去跟災民棚裏的災民講,可以去郊區幹農活種菜,既可以填飽肚子還有酬勞。
災民的事方漾之所以一定要宋知府出麵,一是為了給宋知府麵子好讓災民誇讚他這位父母官,二是有當地官府撐腰不怕災民鬧事。
三十畝地可不是小數目,這一下就幫著就解決了一半的災民問題。剩下的都是些婦女兒童,方漾準備留著她們還有其他的事情。
畢竟婦女兒童種地比不過壯漢,但是她們可以幹一些店裏的活呀,還不用風吹日曬著。
宋知府還是比較支持方漾的,畢竟是花別人的錢,給自己辦事。答應開業當天一定要凡人樓剪彩,圖個吉利。
災民的事也解決的一大半,接下來就該招聘店員和小二了,然後給他們培訓一周。
凡人樓外麵掛上了招聘的牌子,因為之前做的宣傳到位,一時間外麵應聘的人排起了大隊。
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