第424章 小夥子,你很勇啊!

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    “死了的螃蟹龍蝦,你告訴我這叫應急?”
    主廚指了指地上已經死掉的帝王蟹,憤怒開口:“皇庭大酒店就給你這種貨?你當老子沒在那幹過呢!”
    “好啊!連招牌海鮮都用死貨充數!”
    他抄起一旁的長柄勺,狠狠砸在操作台上,“上個月被投訴二十三次,這個月拿死海鮮糊弄客人,你們是想把店搞垮嗎?”
    “說!你拿了多少回扣?之前那些普通的和牛,是不是也被你摻進招牌菜裏了?”
    一連串的質問劈頭蓋臉落下。
    其他廚師麵麵相覷,小聲議論。
    這讓廚師長的臉色變得比吃了蒼蠅還要難看。
    “劉暢,你裝什麽裝!”
    事到如今。
    廚師長也不顧撕破臉了。
    “餐廳上下誰不知道店馬上就要倒閉了?”
    廚師長突然扯開主廚攥著他衣領的手,臉上的驚慌一掃而空,反而露出破罐子破摔的獰笑。
    “又不是我一個人吃回扣!采購部、經理,哪個屁股是幹淨的?這個時候不撈點,等著喝西北風?”
    他一腳踢開腳邊的帝王蟹。
    汁水濺在“百年匠心”的鎏金標語上。
    “實話跟你說吧,對麵‘禦膳閣’開出三倍工資挖我,早就瞧不上這爛攤子了!”
    話一出。
    全場嘩然。
    “禦膳閣?那可是這條街最大的競爭對手!”
    王娟手中的平板“啪嗒”掉在地上,聲音都在發顫。
    “你……”
    主廚劉暢的手僵在半空,喉結滾動著說不出話。
    後廚裏幫廚們交頭接耳的私語聲戛然而止。
    “識相點呢,就睜一隻眼閉一隻眼,反正客人也吃不出來。”
    廚師長慢條斯理整理了一下領子,斜睨著臉色鐵青的主廚,“撕破臉,對誰都沒有好處。”
    “再說了。”
    他頓了頓,笑了起來,“跟我打好關係,說不定我還能給你們引薦引薦,禦膳閣開出的待遇,可比這破店強十倍。”
    廚師長掏出煙盒,點燃香煙的動作行雲流水。
    一些廚師聽到這話,都有些搖擺不定。
    “傑哥,你說的是真的嗎?”
    半晌後,一個比較年輕的廚師鼓起勇氣開口。
    “禦膳閣真能給我們翻倍工資?”
    有人開頭,後廚裏頓時響起此起彼伏的私語聲。
    幾個幫廚湊到一起交頭接耳,目光在廚師長和主廚之間遊移不定。
    “我什麽時候騙過你們?”
    廚師長蔡傑吐出個煙圈,斜睨著臉色鐵青的主廚劉暢,嘴角勾起一抹得意的笑,“人家新店擴張,正缺熟手。跟著我過去,保底工資五萬起步,還有季度分紅。”
    這話像是投入熱油的水滴,瞬間炸得議論聲更響。
    “五……五萬?”
    幾個廚師眼睛都綠了。
    “反正餐廳都要倒閉了,在哪上班不是上,要是真能拿五萬……”一個中年廚師攥著炒勺的手微微發抖,喉結滾動著咽下口水。
    “傑哥,我跟你走!”
    “傑哥,算我一個!”
    “我也跟你去禦膳閣!”
    此起彼伏的應和聲中,五六個廚師已經開始解圍裙。
    剩下的幫廚們交頭接耳,目光在蔡傑鼓鼓囊囊的錢包和劉暢漲紫的臉之間遊走。
    “你們的良心都被狗吃了?”
    劉暢突然抄起鐵鍋砸向牆麵,震得懸掛的廚具叮當作響。
    “別裝清高了!”
    蔡傑冷笑一聲,用力吸了口煙,煙霧從齒縫中緩緩吐出,“要不是餐廳快倒閉了,拖欠供貨商貨款,發不出獎金,大家至於這樣?”
    他故意拍了拍鼓鼓囊囊口袋,“跟著我去禦膳閣,不僅工資翻倍,油水也多的是。在這耗著,最後連遣散費都沒有!”
    年輕幫廚小陳猶豫著解下圍裙,囁嚅道:“劉哥,我媽住院還等著用錢,實在沒辦法……”
    這話像是導火索。
    又有幾個廚師下定決心,開始收拾自己的工具。
    就在這時。
    後廚門被推開。
    高跟鞋叩擊地麵的聲響清脆利落。
    王娟慌忙攔住來人:“這位女士,後廚不能進……”
    話音戛然而止。
    她看見來人身後跟著西裝革履的餐廳經理,對方額頭沁著薄汗,正小心翼翼地替來人扶著門。
    “這是蘇總,咱們餐廳的新老板。”
    經理擦了把額頭上的汗,語氣帶著敬畏。
    後廚瞬間安靜下來,所有人的目光都集中在蘇淺身上。
    她環視一圈滿地狼藉,眼神掃過腐爛的海鮮和交頭接耳的廚師,嘴角勾起一抹意味深長的笑:“看來我來得正是時候。”
    經理目光掃過後廚滿地狼藉,臉色驟變,“都在鬧什麽?成何體統!”
    王娟臉色煞白,“經理,蔡傑私吞采購款,用死海鮮充數,還煽動大家跳槽去禦膳閣……”
    話一出。
    經理的臉色變得很難看。
    吃回扣這種事,在任何行業都存在,彼此間心照不宣。
    但鬧成這樣,大家都不好收場。
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    “蔡傑,這怎麽回事?”
    經理故作鎮定地整了整領帶,喉結卻不受控地上下滾動。
    蔡傑斜睨著經理發白的指節,突然爆發出一陣大笑:“趙德全,裝什麽大尾巴狼?”
    “上個月那批合成肉,是誰簽的驗收單?”
    他歪斜著領帶逼近經理,“還有你私吞的供貨商回扣,要不要我抖摟出來?”
    後廚陷入詭異的死寂。
    經理慌了。
    沒想到蔡傑跟瘋狗一樣咬人。
    “胡說八道!”
    經理嗬斥一聲,急忙轉頭向蘇淺解釋,“蘇總,您別聽他血口噴人!這是他貪汙敗露,惡意誣陷!”
    他擦了把額頭的冷汗,試圖擠出笑容,西裝後背卻洇出大片汗漬,“我在餐廳兢兢業業十年,絕對沒有拿餐廳的一分一毫……”
    “嗯,我當然相信。”
    蘇淺麵無表情,淡淡出聲。
    相信?
    相信個鬼哦。
    能做到經理的位置,手裏能不沾點葷腥?
    沒有他睜一隻眼閉一隻眼,手底下的人敢這麽明目張膽?
    不過,此時蘇淺也是看破不說破。
    “蘇總。”
    這時,一個年輕幫廚壯著膽子開口:“聽說餐廳要倒閉了,是真的嗎?”
    嘶——
    一些廚師都倒吸了一口涼氣。
    這個時候問這種問題?
    小夥子,你很勇啊!
    “你胡說八道什麽,哪裏聽來的謠言?”
    經理剛嗬斥,蘇淺抬手止住他。
    “你說的沒錯,這餐廳確實要倒閉了。”
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