第567章 大伯母送雞仔
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整好了菜品,吳宏看著麵前竹筒山,這三十多根竹筒要怎能煮成了個小問題。
要是放火堆裏那得整多大的篝火咯,而且火勢也不怎麽好控製。
吳宏正在思考如何烹飪才能將原始風味完美展現的時候芽衣從前院走了進來。
芽衣:“哦吼!吳哥你都整好了,這都堆成小山了,讓我瞅瞅你都整了啥?這麽多?”
吳宏:“我每個口味都多整了幾個,然後備幾個菜,不知不覺中整了那麽多,現在我在想怎麽無損烹飪,我怕篝火太大將竹筒燒壞了,但是用著烤的和蒸的又不夠原汁原味的。”
芽衣:“這個簡單啊,弄層錫紙包起來,那就不怕竹筒煮爛掉,而且這樣竹子的清香能能加浸入食材中!”
吳宏:“嘶,還真是,最近烹飪不夠靈動了,有點鑽牛角尖了!”
芽衣:“嘿嘿!正常煮飯煮多了容易靈感枯竭的!走吧我們把竹筒搬出去吧,可為姐她們已經將篝火堆整好了,就差竹筒飯了!”
吳宏:“行!”
吳宏和芽衣兩人費了九牛二虎之力,終於將所有的竹筒都搬到了寬敞的大廳裏。
而此時,夏可為她們已經將翠綠的竹葉全部洗淨,並浸泡在清水中,以備後用。
夏橙則在篝火堆旁忙碌著,她正小心翼翼地用木棍扒拉著碳灰,然後將灰白色的碳灰放入水中。
吳宏見狀,好奇地問道:“小橙子,你這是在幹嘛呢?是準備製作堿水粽嗎?”
夏橙抬起頭,臉上露出驚喜的笑容,終於有人懂她了,堿水哪有石灰水地道!
夏橙:“沒錯!沒想到親愛的你居然知道這個製作方法呢!”
吳宏得意地笑了笑,說:“那當然啦,我可是個美食愛好者呢!堿水粽蘸白砂糖或者番茄醬,味道簡直絕了!”
然而,他的話卻引起了其他人的不同反應。
夏可為皺起眉頭,露出一副難以置信的表情,說道:“咦!怎麽還蘸番茄醬啊?那味道能好嗎?”
陳婉雯也附和道:“是啊,我覺得蘸番茄醬得肉粽才好吃呢!”
安璃兮則提出了另一種觀點:“不對不對,肉粽應該加蒜蓉醬才對嘛,怎麽會是番茄醬呢?”
眼看著大家因為口味問題快要爭執起來,吳宏趕緊轉移話題。
吳宏:“好啦好啦,每個人的口味都不一樣,吃法自然也會有所不同啦!先別爭論這個了,快來幫忙裹一下錫紙,把竹筒飯放下去煮吧。等大家都吃飽了,再一起包粽子。”
眾人聽了吳宏的話,覺得也有道理,於是紛紛停下爭論,開始動手幫忙。
大家紛紛動手,從背包裏掏出錫紙,小心翼翼地將竹筒包裹起來。
每一個竹筒都被包裹得嚴嚴實實除了頭頂的用竹葉塞起來的地方,邊上吳宏還開著透氣孔。
接著,他們把包裹好的竹筒立在篝火堆裏。
吳宏提醒道:“竹筒可得站直咯,要不然等會兒篝火堆裏的木材燒完了,木桶倒了可就沒得吃啦!”
芽衣連忙點頭,表示明白,然後仔細地調整著竹筒的位置,確保它們都穩穩地立著。
雷冥冥看了看堆放竹筒的桌上:“都放進去了!可以點火了!”
吳宏看著眼前的篝火堆,心中湧起一股成就感,曾經不讓玩的現在直接盡情玩的心情真好。
為了讓竹筒在燃燒過程中保持直立,他還特意用鐵絲網給竹筒增加了固定,這樣即使篝火燃燒得很猛烈,竹筒也不會輕易倒下。
篝火堆的中央,竹筒的四周都堆滿了木材,這些木材都是他們精心挑選的,幹燥易燃。
而在木材的上麵,則鋪滿了引火用的幹芒草,隻需要一點火星,就能迅速點燃整個篝火堆。
一切都準備就緒,現在隻需要點火,這場獨特的竹筒燒烤盛宴就要開始了。
夏可為看著篝火堆不由得想起了曾經!
夏可為:“這讓我想起以前去別的地方開拓藥田,本地人在藥田裏麵搭建泥土窯,然後燒得紅紅的,將雞,鴨,地瓜,玉米用錫紙包好放進去,然後用泥土的餘溫將食材悶熟,那個味道很不錯的!”
吳宏:“你要是想吃,我們過幾天可以整,大伯家的田地瓜還沒挖,等地瓜挖完,我們可以去大伯家的田玩!”
吳宏話音剛落,門口就傳來了大伯母的聲音。
大伯母:“多大的人了,還那麽貪玩!”
吳宏:“得!還沒幹壞事就被抓現行了!大伯母你回來了!吃了麽!”
大伯母:“這不早不午的,吃啥!”
說著大伯母抱著一個大箱子從大門進來了!
吳宏:“哎!大伯母你那麽客氣!來就來了!還帶禮物來看我!”
說著吳宏走了過去,接過大伯母手中的箱子。
剛剛接過手,箱子不重,而且裏麵還有腳步聲還伴隨著“嘰嘰”的叫聲!
大伯母:“這可不是給你的,這是給冥冥,小橙子,還有安安準備的!”
說著大伯母滿臉慈祥的看著院子裏的姑娘們,可是大伯母越看越不對勁!
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老頭子不是說了隻有三位孕婦麽!
這一看站姿和形態,這不止三位孕婦啊!
祖宗保佑啊!
晚上回家得燒點金紙感謝祖宗保佑!
大伯母笑嘻嘻的朝著夏可為走去,大伯母可是見過世麵的,她牽起夏可為的手,然後拍著夏可為的手背。
大伯母:“可為啊,你可真是小宏的發財婆,要不是你,小宏能不能有老婆都是兩說~!”
夏可為聽大伯母這麽一說,她臉色微微翻紅,這是來自家人的承認,她大大方方的牽起大伯母是手。
夏可為:“大伯母那裏的話,親愛的很優秀的!”
大伯母:“這大熱天的,你們就別再外麵烤火了,這竹筒飯讓小宏弄就好了,我們進去裏麵聊聊天!”
夏可為:“恩!”
大伯母:“小宏,你火候看好了,然後把箱子裏的小雞放到後院的山裏放養起來,這可是我拜托張奶奶用自己下的蛋孵出來的本地雞!這是養起來給可為她們坐月子用的!”
吳宏:“好嘞!”
大伯母和夏可為她們前往茶室泡茶,芽衣一開始想偷溜走,這是一家人的家長局,她和吳宏又沒有什麽親密的關係。
但是在夏可為和朧月的一個眼神,單單和雙雙默契的將芽衣也架起來,帶進茶室內!
單單和雙雙兩人對視一眼,老爺真是行走的魅魔啊,這位小廚仙一點反抗都沒有!
吳宏小心翼翼地拎著箱子,緩緩地走向後院。
他輕輕地打開箱子,裏麵的小雞仔們“嘰嘰喳喳”地叫個不停,似乎對這個新環境充滿了好奇。
吳宏溫柔地將它們一隻隻地抱出來,放進後院的圍欄裏。
“呼嚕嚕~!”
吳宏放小雞的時候,一陣低沉的聲音從雞圈旁邊的豬圈裏傳來。
原來是裏麵的野豬聽到了動靜,以為是主人單單和雙雙來給它們喂食了,興奮地站起身子,搖搖晃晃地走到豬食槽邊。
吳宏放完小雞仔站起身來一看。
吳宏:“好家夥!”
這三隻野豬比起剛來院子時,簡直是天壤之別。
那時它們的體重最多十斤,如今體型一看絕對不低於一百多斤,而且它們還在不斷地成長。
如果一直養到年底,說不定能長到三百斤呢!
吳宏心裏暗自盤算著,臉上露出了滿意的笑容。
他順手拿起放在一旁的豬食瓢,舀起一勺香噴噴的豬食,“嘩啦”一聲倒進了豬食槽裏。
三隻野豬見狀,立刻迫不及待地圍攏過來,“啪嗒啪嗒”地大快朵頤起來。
吳宏看著它們狼吞虎咽的樣子,覺得十分有趣。
隨後,他又從旁邊拿起一把米糠,輕輕地灑在雞窩裏。
大伯母送來的二十多隻本地孵化的小黃雞,它們看到食物後,紛紛圍攏過來,歡快地啄食著。
大秦都有一種種植和養殖的基因,自己喂養的動物茁壯成長,大秦人都有由衷的感到開心。
這個開心不分貧富!
有錢人養龍魚,白領養貓狗,普通人養金魚,農民養雞鴨。
這都是一個道理!
吳宏放好小雞後,和九月一家和鐵窗還有小奶牛們交代一番,照顧好小雞和野豬。
不過也不知道單單和雙雙怎麽安撫的小奶牛,現在鐵窗和小奶牛兩人蹲在同一個棚子裏,而且小奶牛很黏鐵窗。
至於為什麽要交代鐵窗他們看好野豬。
很簡單。
這是一代野豬,它們野性未馴,它們還是向往著自由的。
等到發情期的時候,它們肯定會拱豬圈的。
這個本能家豬都會了,更何況野豬,而且野豬的豬拱嘴比家豬的厲害多了,家豬的豬拱嘴都能將磚頭水泥砌起來的豬圈給拱壞。
可惜吳宏不知道的是他的交代是多餘的。
單單和雙雙在她們接手喂養野豬的第一刻就給野豬完成了去勢和結紮了!
野豬們能長這麽快就是因為失去了發情功能,每天不是吃就是睡!
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