第192章 炒茶和製糖一

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    第192章 炒茶和製糖一
    “我覺得橋家主的想法挺好,糜兄也省得我們再重新找人來打理甘蔗田了,不過我這邊還要先檢驗一下,橋家主你這裏的甘蔗是否滿足我的要求。”曹劉說道。
    “這個完全沒有問題,正好現在就是甘蔗收獲的季節,我可以帶兩位過去看一下。”橋何連忙說道。
    雖然橋何到現在還不是很清楚曹劉打算用甘蔗做什麽,但隻要和糜家這邊搭上關係,那他的目的就達到了。
    “對了!橋家主,我們進城時,怎麽在街上基本上看不到什麽行人,而且城門口的士兵那麽多?皖縣這裏出了什麽事情嗎?”曹劉緊接著問道。
    橋何聞言後,臉色變得有些苦楚的說道:
    “不瞞二位,前幾日皖縣都一切正常,可前兩天聽說城東的張家村那裏出現了瘟疫,據說城中也有人中招了,所以人們都不敢出門了,全城都人心惶惶的,如果二位再晚來些時間,我們就不會在此會麵了,我正打算帶上家小,到茶園那邊的別院暫避幾日呐!”
    糜竺聞言臉色大變,東漢末年為什麽會那麽亂,除了人禍,就是連年的災荒,天災、瘟疫頻發。在天災和瘟疫麵前,還真的差不多做到人人平等,無論你是什麽地位的人,中招了基本就是一個結局。
    “曹兄,我看咱們還是先離開這邊吧!至於甘蔗和茶葉的事情,以後再說也不急。”糜竺連忙對曹劉說道。
    曹劉倒是沒什麽太大的感覺,作為以後後世身穿過來的人,各種疫苗都打過的人,連科興都紮過三針的人,還會怕古代這所謂的瘟疫。好吧!曹劉心裏也有點突突,這年代醫療水平可是極其有限的。
    君子不立危牆之下,還是先撤再說。曹劉也立刻點頭表示同意,曹劉和糜竺兩人立刻起身,準備走人。
    橋何一看曹劉和糜竺的反應,頓時有些急了,心中咒罵這該死的瘟疫早不來晚不來,非要在貴人上門時候出現。
    “二位,二位請留步!我家茶園別院那邊還是很安全的,二位不如與我先前往茶園那邊,我們再繼續商討這甘蔗田合作事宜如何?”
    曹劉和糜竺對視一眼,他倆剛從茶園那邊過來,好像確實沒有發現什麽一樣,那麽多人都正常在田間勞作,應該還是安全的。雖然糜竺心中還是很想早點離開這是非之地,不過還是想看曹劉的打算。
    “嗯!也好,其實我們剛從那邊過來,橋家主這樣吧!那我們就先去茶園那邊,你讓人幫我們安排一下吧!”曹劉想了一下,開口說道。
    “好好好!那我讓人先陪二位過去,晚些時候,我們茶園別院見!”橋何連忙開口說道,隨後就叫來府中一個管事模樣的人,陪同曹劉和糜竺先前往茶園別院。
    曹劉和糜竺二人也不再停留,直接離開了橋府,帶上一行人,再次趕往城南的橋家茶園。
    “曹兄,我還是覺得咱們應該盡快離開廬江,瘟疫可不是鬧著玩的,如果此地官府主事處理不當,瘟疫傳播開來,我們也可能受到波及。”糜竺在出城之後,還是滿臉憂色的再次勸道。
    “嗯!咱們先去茶園那邊看看再說,如果有問題,咱們立刻離開,要是還算安全,那我還是想把此事的事情定下來再離開,畢竟我從遼東來這邊一趟並非易事,前期的事情還必須得我親自來做,不過糜兄你放心,最多一兩天時間。”曹劉麵色嚴肅的說道。
    曹劉能感受到糜竺的忐忑不安,要說什麽樣的人最怕死,那肯定是生活富足美滿之人了,糜竺這種有錢人比較惜命也很正常。
    糜竺見曹劉如此也就不再多言,而是去到了馬車邊,去和馬車上的糜貞說話了。曹劉這時也對身旁的典韋說道:
    “老典,你等下交代下去,所有人都不要亂吃亂碰這邊的東西,這裏的水一定要燒開了才能飲用,食物也盡量吃我們自己帶的,如果有人身體不適,必須馬上匯報!”
    “好的大哥!”典韋正色的應道,隨後立刻向隨行人員傳達著曹劉的命令。
    沒過多久,曹劉一行人又來到了茶園這邊,這次直接被橋家人帶到了一處很大的別院中,曹劉到達之前,就讓典韋帶人將附近仔細查看了一番,見到並沒有什麽情況,就先安頓了下來。
    等一切安頓好以後,曹劉沒有休息,而是直接找到那個橋家人,說自己的一些需要,隨後就被此人帶到了別院附近了一個工坊,工坊外的場地上晾曬著新采摘下來的茶葉,院牆邊也堆放著大量收割下來的甘蔗。
    橋家人給曹劉介紹說,這個工坊就是橋家加工茶葉和製作飴糖的地方,甘蔗汁也是在這邊榨取的。曹劉簡單參觀了一下,也看到了一些工匠正在榨取新鮮的甘蔗汁,這倒是省了曹劉不少事。
    曹劉要了一桶甘蔗汁和已經晾曬好的新茶後,讓那橋家人幫自己在別院裏找處單獨的院落後,讓手下護衛在外麵把守,自己帶著典韋忙活了起來。
    先是在院中起爐灶,又讓人去要來了許多柴火後,曹劉就開始炒茶和製糖了,典韋跟著邊上打下手。
    炒茶和製糖,曹劉都沒有學過,都是穿越前刷視頻看到的,看起來都不是很難,炒茶應該更簡單一些,所以曹劉就準備先炒茶,典韋是完全不知道曹劉想幹啥,不過倒是覺得十分有趣。
    炒茶的確實相對簡單,整個工藝流程可簡單分為:采摘、晾曬、殺青、揉撚和幹燥等五個步驟。
    采摘?,就是選擇新鮮的嫩葉和嫩芽進行采摘,避免老葉和受損葉片。本來采摘沒什麽噱頭,不過曹劉後世還聽說過口銜茶,這可是從采摘開始就有講究的,據說茶葉的采集通常由處女進行,她們用口唇采集新鮮的芽葉,並通過體溫進行“初烘”,然後采集到的茶葉被存放在采茶女工的胸部,利用體溫進行初步發酵。
    嘖嘖!當初聽聞時,也讓曹劉浮想聯翩,據說改革開放初期靠這個噱頭來忽悠老外的,結果外國商人去看現場采摘時,就見到一群五六十歲的阿婆……嗬嗬!
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