陳氏一聽，笑著回應：“對的，三妮，等下娘再打幾個雞蛋進去，烙出來的餅才好吃。”
    黃雨夢聽後，點了點頭，拿起油壺，往鍋裏倒了些油。
    陳氏隨即將擀好的餅端過來，放入鍋中，囑咐道：“三妮，把火調小些，娘再去擀幾張。”
    “好的，娘。”
    不多時，母女倆便將餅做好了。
    陳氏把餅放在一旁的小簸籮裏，趕忙又往鍋裏倒了些油。
    她先把鹹菜倒進鍋裏翻炒起來，隨後問道：“三妮，這豆渣幹咋炒呀，娘不知道怎炒。”
    黃雨夢一聽，自己也沒吃過這道菜，隻是在視頻裏見過做法。
    思索片刻，出聲說道：“娘，鍋裏先放些油，把豆渣幹煎一煎。
    再放上調料，加點水，蓋上鍋蓋燜個兩分鍾，撒點蔥應該就行。”
    陳氏一聽，點了點頭，笑著說道：“娘知道了。”
    接著，陳氏依著黃雨夢說的方法，不一會兒就把菜燒好了。
    黃雨夢坐在一旁，聞著菜散發出來的味道，有股淡淡的酸香，還帶著酒釀般的甜香。
    心裏想著：“應該就是這個味吧。”
    陳氏這時，將燒好的豆渣幹盛出來。
    隨後，把鍋拿了下來，放上了大砂鍋，裝了滿滿一鍋水，說道：“三妮，你去喊你爹他們洗手吃飯了，吃完再忙。”
    黃雨夢聽後，點了點頭。
    隨後起身，走到井邊喊道：“爹，娘已經把飯做好啦，可以洗洗手吃飯了，等會再忙吧！”
    黃二樹一聽，直起腰回應道：“好嘞，三妮，我們馬上就來。”
    黃雨夢點了點頭，這才回到灶房把菜都端到堂屋，又朝屋裏喊道：“五妮，洗手吃飯啦！”
    黃五妮聽後，應聲道：“三姐，我下午吃過了，還不太餓。”
    黃雨夢一聽，想著她下午吃了一碗米粉，確實可能不餓。
    但還是說道：“那你出來吃點菜吧。”
    黃五妮聽後，這才放下手中的筆，說道：“好的三姐。”
    不一會兒，一家人都在堂屋的凳子上坐了下來。
    陳氏把熱好的雞湯也端了過來。
    黃二樹見狀，笑著出聲喊道：“都餓壞了吧？快吃！”
    眾人紛紛拿起了筷子。
    黃雨夢這時，拿了一塊餅，夾了些鹹菜包好，又夾了一塊豆渣幹放進嘴裏。
    嚼了兩下，她眼睛頓時一亮，沒想到這豆渣幹這麽好吃。
    那嚼勁有點像以前在外麵吃涼皮時裏麵的小塊配料，隻是一時也想不起那叫什麽。
    突然，她腦中靈光一閃：對啊，還能賣涼皮！夏天肯定好賣！
    黃二虎這時瞧見黃雨夢把鹹菜卷進餅裏，有樣學樣。
    咬了一口後，驚喜地說：“三妹，沒想到這鹹菜配餅這麽好吃！”
    黃五妮原本不太想吃，看著桌上炒得噴香的鹹菜。
    也忍不住吃了一小口餅，夾了點菜，慢慢吃起來。
    黃雨夢聽後，笑著說道：“二哥，這鹹菜裏要是再加點肉絲，會更好吃點。”
    黃二虎用力點頭，又夾了一片豆腐渣，看著卻不像豆腐，便看向陳氏問道：“娘，這是啥呀？咋不是豆腐？”
    陳氏已經吃了一塊豆渣幹，心裏想著這東西雖好吃，就是太費材料了。
    這會聽到二兒子的話，便解釋道：“這就是前段時間用豆渣做的豆渣幹。”
    黃二虎一聽，笑著說：“娘，那您下次多做點，我覺得可好吃了。”
    陳氏笑著點頭應下。
    黃二樹坐在桌旁，吃了一塊豆渣幹後，也跟著附和著。
    隨後，他的目光隨後落到桌上碗裏的米粉上，微微轉頭，看向黃雨夢。
    出聲問道：“三妮，這桌上咋還有兩碗你下午做的麵條呀？”
    陳氏在一旁聽到這話，笑著解釋道：“他爹，這旁邊一碗可不是麵條，叫米粉。
    下午的時候等我把鹵菜賣完，才瞧見二虎把這兩碗留在長桌上，忘了端出去。
    我走到院門口看的時候，那些學生都吃好了，正準備走呢，我就沒再端出去。”
    黃二虎在一邊聽著，出聲說道：“娘，不是我不端出去，是三妹說留下來的。”
    黃雨夢聽兩人說的話後，這才想起來，本來留那兩碗是給風玲姐吃的，最後拉她出去吃。
    想到這裏後，笑著說道：“爹，你嚐嚐好不好吃。”
    黃二樹聽後，臉上露出笑意，說道：“好，那爹來嚐嚐。”
    說著，他夾了一筷子麵條，送進嘴裏吃了起來。
    片刻後，黃二樹咽下口中食物，感慨道：“三妮啊，爹覺著這麵條肯定好賣，下次咱多做點。”
    說完，他又夾了一筷子米粉，放入口中。
    這一嚐，眼睛瞬間亮了起來，趕忙對著陳氏說道：“孩子他娘，你趕緊嚐嚐，這米粉太好吃了！”
    陳氏聽後，想著下午三妮說這米粉是用米做的。
    便也夾了一筷子，放入口中，細細咀嚼、品嚐。
    吃完後，陳氏滿臉驚喜，看向黃雨夢，讚歎道：“三妮，這米粉咋這麽好吃，夏天能吃上一碗，別提多舒坦了！”
    黃雨夢聽著家人的誇讚，心裏更加堅定了做涼皮的想法，笑著說道：“娘，那我們明天再多做一些。”
    陳氏點了點頭，接著問道：“三妮，那你打算一碗賣多少錢呀？”
    黃雨夢一聽，自己在縣城也沒見過賣麵條的攤位啊。
    於是反問道：“娘，縣城裏有賣做好的麵條的嗎？”
    陳氏聽後，回答道：“有的，是在店裏賣。
    娘聽說素麵八文錢一碗，加點肉的話賣十五文錢。”
    黃二虎在一旁聽了，補充道：“我還聽說那八文錢一碗的麵，沒幾口就吃完了，而且裏麵還加了黑麵。”
    黃雨夢聽後，心裏暗自盤算：上次在糧食鋪買過，精麵二十文錢一斤。
    這一斤麵粉做成麵條，估計也就一斤半的樣子。
    要是一個碗裏放五兩麵，能做三碗。
    算上人工成本、店裏成本和其他開支，肯定虧錢。
    應該就像二哥剛才說的，裏麵加了黑麵。
    估計一碗也給不了五兩麵，最多給三兩，所以看著量少。
    如果自己賣麵條這些的話，可以從商城裏麵買，這樣成本就低不少了。
    思索一番後，出聲說道：“娘，我打算素麵賣十文錢一碗，要是加其他鹵菜，就按鹵菜價格另外算。”