大年初二。
    天還不亮，李北玄就精神百倍。
    一骨碌從床上爬起來，直接吩咐下人去準備車馬。
    “出發前得再添兩車罐頭，順便檢查一下前頭那一百三十車的裝載情況！”
    他現在的心情很好，嗓門都比平時大了三分。
    一路往庫房那頭走時，還不忘吩咐道：“那兩車新罐頭，一車牛肉，一車豬肘，都是頭幾批玻璃罐的成品，記得打上標記，別給混了。”
    說這話的時候，李北玄的心情說不出的得意。
    這玩意兒他都琢磨了快兩個月了。
    小冰河期這四個字，都快成了李北玄的達摩克利斯之劍，阿喀琉斯之踵了。
    天天想的都快作了病了。
    天天要麽琢磨怎麽提高糧食產量，要麽琢磨怎麽延長食物保質期。
    拉著藍田學院化學係的那幫小子反複做實驗，換配方、調火候、改罐形、控真空，反反複複折騰了幾個月，總算搞出了第一批玻璃罐的的肉罐頭。
    沒有馬口鐵，也沒有高標準工業設備，更沒有自動線，整個罐頭製作全靠人力一點點鼓搗出來、
    玻璃瓶是玻璃坊手工吹製、退火。
    食材是廚房那頭現做現灌，盡量用油脂與鹽分封存。
    瓶蓋也沒法精密製造，隻能靠熟練工匠壓出螺紋，加裝麻布與牛皮膠圈，最後再以熱水殺菌密封。
    說穿了，工藝簡陋得很。
    全憑經驗、人力和試錯。
    但成品效果卻不算差。
    罐內牛肉鹵得軟爛入味，豬肘醃得筋肉分明，油脂封層穩固。
    雖然還不能長時間儲藏，最長不過兩月，否則就有脹氣風險……
    但在這個雪災頻發、戶外環境極度惡劣的時代，能吃上現成熱食，本身就是一種奢侈。
    更何況，它是熟的。
    真正意義上的“開罐即食”。
    災區缺柴火、缺灶台，更缺體力做飯，老弱婦孺吃口熟肉的難度，比登天都高。而這罐頭，解決的就是這個問題。
    保質期雖然遠不如後世鐵罐，但在這個時代，兩個月的儲存期，已經是跨時代的奇跡了。
    攜帶方便、不占空間、營養高、熱量足，不挑鍋灶、不挑時辰，還能保證災民一口熟食，絕對是救災物資裏，最拿得出手的高端貨。
    而且既然現在朝廷也撥款了，打錢還打的那麽幹脆利索。
    於是李北玄也幹脆一咬牙，原本打算藏著掖著的小批量試產品，也一股腦全塞進了兩輛馬車裏。
    每車五百箱，一箱十二罐。
    共計一萬兩千罐，幾乎把藍田現有的庫存掏了個底朝天。
    這要是換成以前，李北玄怕是得心疼到心肌梗塞。
    可現在嘛……
    反正錢都下來了。
    送點高端贈品去晉陽，就當是搞科研的宣傳推廣了。
    更何況，這次跟他一塊去的，還有晉王贏高治。
    想想這貨一路上要是吃上了罐頭，吃出滋味了，那這玩意兒以後還愁沒銷路？
    不說別的，京中王府、公主府、貴人們的日常口糧，說不定都得改一改供應標準。
    李北玄想著，越想越開心，連馬車上的油布都親自去掀了一角，仔細核查了兩輛罐頭車有沒有裝錯品種。
    確認完畢後，他打了個響指：“行了，準備出發！”
    而此時，藍田城東門之外，雪還在飄，一列車隊早已整裝待發。
    兵部文書、賑務令牒、應急撥款、運糧馬車，一樣不缺。
    至於晉王……
    “慢慢折騰吧。”
    李北玄騎上馬，披風獵獵作響。
    望著東南方向那條通往晉陽的官道，神情冷靜中，帶著點若有若無的笑意。
    “反正風頭，是你出，活，還是我幹。”
    “但這錢啊……我先收著了。”
    ……
    車隊從藍田出發時，雪正下得緊。
    天光灰蒙，山道被積雪掩去棱角。
    整個世界，仿佛被籠罩進一鍋厚粥裏。
    走起來沒聲，喘口氣都能在空中結成霧。
    李北玄穿著狐裘，騎在馬上，偶爾低頭看看路邊的車轍，時不時回頭瞅一眼那一長串馬車。
    這一百三十車，密密麻麻，行在官道上就像一條蜿蜒緩慢的銀色長龍，油布罩得嚴嚴實實，馬蹄聲踏雪而行，沉穩低沉。
    “前頭別走太快！”
    李北玄朝領隊的標兵喊了一聲，“別翻了罐頭！”
    後頭傳來一聲應諾，隨即是車輛減速的嘎吱聲。
    這支車隊，是以藍田縣為主力組建的賑災押運車隊。
    從外表看去，像是地方上的一支商隊或鄉勇運輸隊。
    車多，人多，旗幟也有。
    但風格雜亂，服飾各異。
    除了馮威帶隊的五百餘名，負責押運的精幹部曲之外，大多數人都穿著粗布棉衣，有的肩上搭著油氈片，有的腳下裹的是麻繩綁的草鞋，模樣頗為草莽。
    就連李北玄，身上也是一身尋常行旅裝，別了定遠伯的頂子，一路騎馬走得踏實，既不高調也不招搖。
    不過車隊雖雜，卻極有秩序。
    藍田出發前就排好了車序與路程規劃，每十五車一個組，每組一個領隊，再設前哨、後衛、側巡三班隨行，每日換崗不亂。
    後勤糧水也按軍中模式處理，每二十人一口鍋，燒水做飯都有定點。
    就這一點，便足見李北玄這支隊伍的老練。
    而就在車隊離開藍田的第三日，越過潼關、過了灞水之後，長安的輪廓，也隱隱在雪幕中浮現出來。
    就在此地郊外南坡下，晉王贏高治的隊伍，早已候在那裏。
    李北玄騎馬登高望去，隻一眼，就看出兩邊風格完全不是一路。
    晉王的隊伍紮了正正方方的軍營，營地外列著長槍大戟，五十步一個甲士，披甲戴盔，輪換巡邏，訓練標準，器械幹淨，一看就是從兵部調來的正規軍。
    大纛上書“晉”字大紅，兩旁護旗隊整肅有力。
    整個營地沉穩大氣，處處透著精銳壓迫感。
    就連駐馬歇息的馬匹，都是清一色的烏騅軍馬，皮毛油亮，一眼便知極好調教。
    而晉王本人呢？
    早已等在營門外，身披玄青蟒袍，頭戴小金翹纓冠，腰間束一條白玉帶，整個人從頭到腳，都透著一股高高在上的官氣。
    李北玄：“……”
    你是演都不演了？