第13章 酒樓賣菜譜!銀子到手!

字數:3957   加入書籤

A+A-


    秦清霖上工的酒樓叫珍味閣,在縣城最繁華的地段,傳聞酒樓的主人是京中的貴人。
    當初秦清霖能在這裏謀到夥計的活計,秦家也是費了些力氣的,加上秦清霖原本就機靈。
    珍味閣雖然隻做午食和夕食,但是當秦知知和李氏到的時候,酒樓的夥計們早就忙碌了起來。
    李氏說明來意後,秦清霖很快就跑了出來,看到娘和三姐滿臉欣喜。
    “娘,三姐,你們怎麽來了,吃早飯了嗎?我跟掌櫃的說一聲帶你們去吃早飯。”
    秦清霖以為李氏和秦知知必定舍不得在縣城吃東西,說著就要轉身去找掌櫃的請假。
    李氏趕緊拉住兒子“霖兒,娘和你三姐已經吃過了,吃的肉包子,還給你帶了兩個。”
    李氏趕緊把還熱乎的肉包子遞給兒子,示意他吃。
    秦清霖看到肉包子驚訝極了,他娘和三姐竟然舍得買肉包子了,不會是騙自己的吧。
    “娘,你和三姐也吃。”秦清霖拿了一個,剩下的一個遞給了秦知知。
    “三姐,你也吃!”
    “四弟,我和伯母真的吃過了,你看,剛才我們還剩了一個。”
    李氏趕緊把之前自己沒吃的那個肉包子給兒子看,秦清霖這才信了她們真的買了肉包子。
    “四弟快嚐嚐,可香了。”秦知知看秦清霖傻愣著,催他快些吃。
    秦清霖也不矯情,咬上一口連連稱讚香,李氏看的心疼。
    秦清霖吃了一個就不願意再吃了,讓李氏把剩下的帶回去給家裏的人嚐嚐。
    秦知知明白四弟的心意,跟李氏沒有強迫他再吃。
    等秦清霖吃完,秦知知試探著問“四弟,能讓我見一下掌櫃的嗎,我有個菜譜想和掌櫃的聊聊。”
    看家人連吃個肉包子都如此小心翼翼,秦知知決定先解決眼前的困境。
    “三姐,掌櫃的今日正好在,你們在這等我一下,我進去問問。”
    秦清霖也不管自家三姐哪來的菜譜,轉身就去找掌櫃的。
    沒多大會,秦清霖開心地跑了出來“三姐,娘,你們先進來坐,掌櫃的答應了。”
    李氏沒想到掌櫃的真的願意見她們,開心極了,拉著秦知知跟著兒子進了酒樓。
    掌櫃的是位三十多歲的大叔,整個人看著很有親和力。
    “小姑娘,聽說你有菜譜要和我聊聊。”掌櫃的笑的開心。
    這幾日他正愁這個月新菜譜的事,沒想今日遇到了。
    “王掌櫃好,打擾了!”秦知知朝王掌櫃行一禮。
    因著是四弟做工酒樓的掌櫃,秦知知格外注意些,怕給四弟惹麻煩。
    “小姑娘坐下說。”王掌櫃熱情地招待秦知知坐下。
    “聽清霖說,你這裏有菜譜,不知道是什麽菜譜?”王掌櫃現在隻求是安源縣城沒有的菜譜。
    “王掌櫃,可否借酒樓的後廚一用,食材知知自己帶了,等會做好掌櫃的嚐嚐,若是滿意,咱們再商談。”
    想到這裏的人不吃魚,秦知知不敢直接說,所以想先做出來,讓掌櫃的嚐嚐。
    “好,你這小姑娘是個厲害的。”王掌櫃笑著誇讚。
    然後對秦清霖招招手“小霖,帶你姐姐去後廚,跟張師傅說,空出一口灶給你姐姐。”
    “謝謝掌櫃的,我這就帶三姐去。”秦清霖對王掌櫃十分感激,沒想到自家三姐真的跟王掌櫃要到了機會。
    秦知知喊上大伯母,在秦清霖的帶路下,去了後廚。
    看著幾人的背影,王掌櫃麵露微笑,不知道為什麽,他總覺得這個小姑娘會給他驚喜。
    來到後廚。
    秦清霖跟張師傅說明了來意,張師傅爽快地讓出一口灶,笑著對秦知知說。
    “清霖姐姐,灶房的配料你隨便用,需要我幫忙就說,千萬別客氣。”
    張師傅最近也在為了新菜譜急得吃不下睡不好,聽說秦知知是來做新菜譜的,張師傅熱情的不行。
    “謝謝,張師傅,經常聽我家四弟誇您做菜好吃,沒想到人比廚藝更好。
    秦知知嘴甜,幾句話把張師傅誇的暈乎乎的,更熱情了。
    大伯母和秦清霖都傻眼了,自家侄女三姐什麽時候變得這麽厲害了。
    酒樓後廚調料齊全,食材豐富,加上秦知知從係統兌換的調料,秦知知心裏有了主意。
    秦知知決定做四種,麻辣水煮魚,紅燒魚,清蒸魚,糖醋魚和油爆小河蝦。
    秦知知帶來的魚足夠,有大伯母的幫忙,很快處理好了所有魚。
    秦知知挑了些水煮魚的配菜,然後大伯母燒火,倆人忙碌了起來,
    半個時辰後,五道菜全部做好,張師傅由最初的不看好,到現在驚掉下巴,太香了,饞哭了。
    就連掌櫃的聞著味都等在了門口,秦清霖端著菜出來就遇到了王掌櫃。
    “小霖,快端過來,太香了。”
    秦清霖聽王掌櫃這樣說,開心極了,三姐今日這些菜穩了。
    秦清霖剛放下,王掌櫃就迫不及待品嚐起來,不管是清蒸,還是紅燒,味道都讓人欲罷不能。
    吃水煮魚時眼睛一亮,等天氣再冷些,這道菜肯定更受歡迎。
    油爆小河蝦更是鮮掉舌頭,王掌櫃讓秦清霖給他加了碗飯,並把張師傅喊來試菜。
    張師傅的驚訝程度一點也不亞於王掌櫃,當即求王掌櫃一定要把菜譜全買下來。
    想到菜譜,王掌櫃也顧不得吃了,趕緊去跟秦知知商量。
    “知知侄女,你看這些菜譜你想要什麽價?王叔都買了。”
    王掌櫃這次也不叫小丫頭了,直接叫上了知知侄女,親近感一下子又拉進了不少。
    “王叔,看著給就好,知知對這些菜譜的價值並不清楚。”
    秦知知把問題又推給了王掌櫃。
    王掌櫃認真想了一下,真誠地對秦知知說“知知侄女,每道菜五十兩銀子,五道菜共兩百五十兩。”
    王掌櫃可謂誠意滿滿,秦知知十分滿意,但是銀子算法,她覺得有些不妥。
    “王叔,知知覺得您這樣算不妥!”
    喜歡成婚當日我改嫁未來權臣!請大家收藏:()成婚當日我改嫁未來權臣!書更新速度全網最快。