王掌櫃聞言一愣，不確定地問“知知侄女覺得哪裏不妥，盡管提，價錢還可以再商量。”
    秦知知一聽王掌櫃誤會了，笑著解釋“王叔，您誤會了，我的意思是您銀子給多了。”
    “給多了？”這次輪到王掌櫃驚訝了。
    “就按你說的五十兩一道菜算，但隻能收三道菜的銀錢，另外兩道算知知送給王叔的。”
    王掌櫃沒有想到小姑娘這麽實誠，笑的更開心了，他知道這是秦知知在跟自己示好，他樂意接收這個好意。
    “就按知知侄女說的來。”
    “王叔，我做菜用的是秘製調料，這個方子不賣。”秦知知覺得這件事要提前說清楚。
    “哈哈哈，知知侄女，王叔明白，調料的錢咱們另算，知知侄女覺得怎麽算合適？”
    王掌櫃願意和秦知知做生意，小姑娘是個有主意的。
    “王叔，一兩銀子一瓶，王叔用多少買多少。”秦知知這個價格要的合理，王掌櫃爽快地點點頭。
    兩人很快簽訂了合同，秦知知今日給的菜譜保證不會再賣給其他酒樓。
    王掌櫃付了銀子，雙方都很滿意。
    秦知知和王掌櫃一起走出來，李氏和秦清霖在心裏鬆了口氣，倆人在外麵急死了。
    “張師傅，帶知知侄女去後廚。”
    張師傅高興極了，知道這是掌櫃的買下了菜譜。“哎，知知姑娘這邊請。”
    “多謝張師傅。”秦知知對張師傅的印象很好。
    “大伯娘還要再等知知一會，知知去後廚一會。”秦知知怕李氏等的著急，跟她解釋道。
    李氏是個聰明的，當下明白侄女是和酒樓的生意談成了，朝秦知知點點頭。
    秦知知到了後廚，認真地給張師傅講解了每道菜的注意事項，指導張師傅把每道菜又做了一遍。
    秦知知認真地品嚐了一下味道，和自己做的差不多，多練習一下會更好。
    最後給張師傅留了一些秘製調料才走出後廚。
    離開酒樓前，秦知知特意讓掌櫃的幫自己換了些碎銀子和銅板。
    想到酒樓要用魚，秦知知問王掌櫃“王叔，我們秦家村那邊有很多魚，不知道王掌櫃可否需要？”
    “酒樓明日開始上新菜譜，不如知知侄女一起來看看，順便送些魚過來，四文錢一斤怎麽樣？”
    “那王掌櫃需要多少？”秦知知明白王掌櫃的意思，大致是想讓自己來幫忙。
    “不如知知侄女幫忙預估一下，我這酒樓明天能賣出多少魚，就給我送多少可好？”
    秦知知想了一下，笑著說“那知知就應下了。”
    王掌櫃看小姑娘信心滿滿的樣子，心裏踏實了不少。
    臨走前，秦知知又問了店裏的客流量和每日營收，心裏大致有譜。
    告別王掌櫃和秦清霖，秦知知帶著李氏去買買去了。
    “大伯娘，咱們現在去買些東西時間還來得及嗎？”秦知知怕錯過了回村牛車的時辰。
    “知知，離牛車回去還有一個時辰。”李氏可是清楚地記著時辰呢。
    一聽隻有一個時辰了，秦知知在心裏盤算了一下。
    今日怕是買不齊了，先去買豬肉和麵粉，賺錢了，餃子和肉包子必須安排。
    “大伯娘，咱們先去肉鋪和米麵鋪子。”
    李氏見侄女要去，直接帶路，她知道秦知知賣了菜譜，但是不知道得了多少銀子。
    在李氏的認知裏最多賣十兩銀子就不得了。
    李氏帶秦知知去了每年過年她常去的那家肉鋪。
    秦知知看了看，肉很新鮮，是今早現殺的豬，大手一揮，要了十斤肥肉煉油。
    原本肥肉要十文錢一斤，看看秦知知要的多，肉鋪老板直接給他降到了九文錢一斤，買肥肉花了九十文。
    想到要包餃子和包子，秦知知又要了五斤後腿肉，這次老板沒給便宜，但是送了秦知知兩根筒子骨。
    秦知知怕回家剁不開，還讓老板幫忙給剁好，老板爽快地答應了。
    付完錢，看著傻掉的大伯娘，秦知知笑著喊道“大伯娘，快把背簍放下裝肉了。”
    聽侄女喊自己，李氏才反應過來，趕緊放下背簍去裝肉，到現在李氏都有些懵。
    就算是秦家一大家人，過年都沒有買過這麽多肉，今日侄女的大手筆驚呆了李氏。
    離開豬肉鋪子，秦知知又去了米麵糧油鋪子，大手一揮買了二十斤白麵，三十斤粗糧麵。
    秦知知和大伯娘每人背一些，原本還想再買些的，但是她們二人實在拿不動了，才作罷。
    回到牛車的時間剛剛好，一路上李氏緊張極了，生怕別人問她背簍裏裝的什麽。
    回到秦家村，秦知知直接跟大伯娘回了秦家。
    秦清暉遠遠地看到三姐和大伯娘，跑著去迎接她們。
    秦知知在秦家吃了午飯。
    吃完午飯，秦知知讓秦清暉去顧家接顧景瑤和顧景書來秦家，並告訴顧母今晚來秦家吃飯。
    顧母還要繡帕子，就讓兩個孩子先過去了，她準備晚些過去，在這個家，她都聽知知的。
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    趁著午休，秦知知把秦家的長輩都叫到了阿爺阿奶的屋子裏。
    “知知，你喊我們來可是有什麽事？”大伯秦山是個藏不住話的。
    “知知有事和大家商量。”
    大家一聽真有事，都有些緊張地看著秦知知。
    秦知知看大家緊張的神情有些想笑。
    從荷包裏摸出十兩銀子遞給秦婆子“阿奶，這是今日賣菜譜的錢，給你十兩補貼家用。”
    秦知知的話說完，秦家人全都傻眼了，十兩銀子那可是秦家三年的收入。
    秦婆子最先反應過來，感動地說“知知，這銀子你自己收好，以後景懷上京趕考哪裏不需要銀子。”
    “是呀，知知，快收起來，你以後用銀子的地方多著呢。”
    其他人也跟著勸，沒有一個人願意要這銀子。
    “阿奶，這是給你的，婆母也有。”秦知知朝阿爺阿奶眨了眨眼睛，倆人誤以為這是秦老太爺的意思，趕緊把銀子收了起來。
    其他人還有些懵逼，明明剛才娘是最先反對的，為什麽突然就收了銀子。
    秦老大不解地喊了句“娘。”
    他希望秦婆子能解釋一下，可惜他要失望了。
    “娘什麽娘，以後咱們全家都聽聽知知的，尤其是你們幾個，都給我記住了。”
    秦山被凶，其他人也不敢再問，爹都沒反對，他們也不敢反對呀。
    秦知知看大家終於不再糾結銀子的事，才開始說另外一件事。
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