川味江湖實錄，直接開飆）
    《老學究破戒錄》
    "王老頭！吳老師！日頭曬溝子了才曉得來！"老李蹲門檻磨菜刀，火星子濺到吳老師的確良襯衫上燒出個甲骨文。
    頭道江湖險
    爆炒河蚌肉"嘩"地傾盆倒，熱油瞬間包裹住河蚌肉，“滋滋”聲響成一片，濃鬱的香氣瞬間在空氣中彌漫開來。老李一邊翻炒，一邊扯著嗓子喊：“都來嚐嚐這頭道菜，保管讓你們舌頭都吞下去！”王老頭和吳老師趕忙湊過來，眼睛直勾勾地盯著鍋裏。王老頭搓了搓手，迫不及待地說：“老李，快盛出來，讓咱嚐嚐這江湖的味道。”吳老師也在一旁附和：“就是就是，聞著都香得不行了。”老李嘿嘿一笑，熟練地將炒好的河蚌肉盛到盤子裏，端到桌上。眾人圍了過來，筷子紛紛伸向盤子。剛一入口，眾人的眼睛都亮了起來，王老頭嚼著肉，含糊不清地說：“妙啊，這辣度，這鮮度，簡直絕了！”吳老師也豎起大拇指：“老李，你這手藝越來越精進了！”大家一邊吃著，一邊誇讚，歡聲笑語回蕩在這小小的江湖角落。 老王頭假牙咬得哢哢響："這個脆勁！像當年紅衛兵撕我教案的聲氣！"吳老師金絲眼鏡起霧："非也非也，此乃《齊民要術》載的"金齏玉膾"..."話音未落，老王頭吐出口沙："李老鬼！你龜兒蚌殼沒淘幹淨！"
    二道煉油記
    白菜幹炒油渣劈啪蹦迪，油渣在鍋裏歡快地跳躍，白菜幹也被熱油浸潤，散發出別樣的香氣。老李一邊翻炒，一邊得意地說：“這道菜可是咱這兒的一絕，油渣香而不膩，白菜幹吸滿了油香，好吃得很！”說著，將菜盛出擺上桌。眾人再次圍攏，筷子又紛紛落下。吳老師夾起一塊油渣放入口中，細細咀嚼，眼睛微眯，搖頭晃腦道：“此味恰似魏晉風骨，剛柔並濟，妙哉妙哉！”王老頭也不甘示弱，大嚼著白菜幹說：“這口感，像我當年下田幹活，實在又帶勁！”正吃得熱鬧，突然“咯嘣”一聲，王老頭捂著腮幫子，怒目圓睜：“李老鬼，你這油渣裏咋還有沒煉透的骨頭！”老李撓撓頭，尷尬笑道：“哎呀，失誤失誤，大家別往心裏去，接著嚐嚐別的菜！”眾人相視一笑，又繼續享受這充滿江湖氣息的美食盛宴。 吳老濕筆杆子戳油星："妙哉！這油渣炸得似顏體勾捺！"老王頭筷子夾走最大塊："你個酸秀才懂錘子！這個嘎嘣脆跟當年老子挨批鬥嚼的牆灰一個味！"老李甩鍋過來半瓢豬油："給你倆老骨頭潤潤腸！"
    三道陰陽煲
    鮮顫巍巍上桌這道菜一上桌，那黃白相間的色彩煞是好看，濃鬱的香味又引得眾人食欲大增。老李笑著介紹：“這鮮腐竹吸收了荷包蛋的鮮香，荷包蛋又帶著腐竹的豆香，二者搭配，堪稱陰陽調和。”王老頭先夾了一筷子腐竹，放入口中嚼了嚼，眼睛一亮：“嘿，這口感軟嫩又不失韌性，舒坦！”吳老師也夾起個荷包蛋，咬了一口，點頭讚道：“嗯，蛋香四溢，入口即化，果然是道妙菜。”眾人正吃得開心，突然王老頭“哎呦”一聲，吐出個碎蛋殼：“李老鬼，你這荷包蛋咋還帶殼呢！”老李一拍腦袋，不好意思地說：“瞧我這粗心的，沒處理好，大家多擔待。”吳老師打趣道：“無妨無妨，這碎蛋殼就當是這道菜裏的別樣‘佐料’了。”眾人聽了，都哈哈大笑起來，繼續在這充滿煙火氣的江湖小聚中享受美食。 ，吳老師推眼鏡："此乃《山家清供》..."老王頭一筷子捅破蛋黃："清你媽個鏟鏟！這個溏心流得跟陳嫂子哭嫁的鼻涕一樣！"老李突然撒把香椿芽："給你添點春藥！"驚得吳老教案掉進油湯頭。
    四道山野狂
    幹蕨菜炒臘肉端來黑雲壓城這道菜一亮相，濃鬱的香氣瞬間撲鼻而來，臘肉的鹹香與蕨菜的清香完美融合。老李得意地說：“這蕨菜可是剛從山裏采來的，鮮嫩得很，和自家熏製的臘肉一炒，那味道絕了。”王老頭迫不及待地夾了一筷子放入口中，嚼了嚼，眼睛瞪得溜圓：“好家夥，這蕨菜的脆爽配上臘肉的醇厚，簡直是山野間的狂歡！”吳老師也趕忙夾了些，細細品味後，搖頭晃腦道：“此味恰似山林間的隱士，雖質樸卻韻味無窮。”眾人紛紛點頭稱讚。正吃得酣暢，王老頭突然“呸”了一聲，吐出根小樹枝：“李老鬼，你這蕨菜都沒擇幹淨！”老李撓撓頭，嘿嘿笑道：“山裏采的，難免有點小雜質，大家就當是體驗原汁原味的山野風情了。”眾人聽了，又是一陣大笑，繼續大快朵頤起來。 ，老王頭假牙叼臘肉："這個煙熏味！跟我當年燒封資修毒草一個配方！"吳老師嚼蕨菜突然淚目："此物...此物在《詩經》喚作"薇"啊..."老李鍋鏟敲灶神爺："酸你媽個先人板板！"
    酒瘋現原形
    三杯燒酒下肚，吳老師踩板凳誦《離騷》，老王頭脫布鞋打拍子。老李舉鍋蓋當盾牌："兩個老瘋子！莫把老子的泡菜壇子當編鍾敲！"
    散場現形記
    路燈亮時吳老師崴進臭水溝，的確良粘滿浮萍當書法紙。老王頭蚌殼當驚堂木："狗ri的李老鬼..."老李趁機摸走吳老師的鋼筆，在賬本上畫春宮圖抵酒錢。
    後話
    陳嫂子晨練見臭水溝："夭壽！哪個水鬼在練瘦金體！"學生撿到油渣教案，當甲骨文拓片交博物館。老李把臘肉掛灶王爺嘴上，香火都多了三分野味。
    完）
    四川話補丁：
    曬溝子=日上三竿
    聲氣=聲音
    酸秀才=書呆子
    春藥=春天氣息
    先人板板=祖宗牌位
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