第360章 何雨柱破防!一碗湯賣你四十塊!

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    廚房飄來白霧般的蒸汽。
    何雨柱尷尬的站在原地,喉結在衣領下輕輕滾動。
    他粗糙的手指無意識地摩挲著褪色襯衫的第三顆銅紐扣。
    這襯衫上,還有不少油漬。
    因為最近棒梗出事的原因,秦淮茹也顧不上他了,所以好幾天沒有幫何雨柱洗衣服。
    何雨柱的目光,死死盯著砂鍋裏澄澈如琥珀的湯底。
    “呃......”
    他的神情有些尷尬,一時間陷入了語塞。
    他雖然有點愣,但畢竟不是真傻。
    陳宇凡的意思他還是能聽得出來的。
    很顯然,陳宇凡這是要趁機訛他一筆,也需要在眾多廠領導麵前,要他難堪。
    若是平時,何雨柱直接轉身走人就行了。
    但這次不一樣,他實在是想要嚐嚐這開水白菜的湯底......到底是什麽味道?
    何雨柱作為廚師,而且還是專精川菜方麵的廚師。
    這麽多年來他一直對此念念不忘。
    他做夢都想嚐一下這頂級川菜究竟是什麽口味。
    現如今,有這樣一個機會放在他的麵前,何雨柱實在是不忍心錯過。
    即便是被訛錢,何雨柱也必須要認!
    飯桌上的領導們也互相對視了一眼,臉上都有一些略微戲謔的神情。
    大家都知道陳宇凡跟何雨柱關係不好,如此看來,兩個人現在是要杠上了。
    有好戲上演咯!
    “我最多出一塊錢,因為我就嚐小半碗就行。”
    何雨柱憋了半天,最後氣鼓鼓的說道。
    他這次決定主動出價。
    前幾天找陳宇凡修自行車的時候,他就已經吃過一次這樣的虧了。
    上次他讓陳宇凡先出價,陳宇凡直接給了一個天價,這導致何雨柱想砍價都不好砍了。
    吃一塹長一智。
    何雨柱這次決定主動出擊。
    兩人的身份對調。
    這次,何雨柱尋思著,自己先給個低價格,陳宇凡看在有這麽多領導在場的份上,應該也不好和自己拉扯,說不定幾塊錢就能直接搞定了。
    “一塊錢?”
    陳宇凡被他逗樂了。
    “看來你不是誠心想喝啊,那你走吧,想喝什麽湯,自己回家做去。”
    陳宇凡直接擺了擺手,就要將他趕走。
    何雨柱直接急了。
    這和他腦海中想象的劇本不一樣啊。
    按照他的計劃,陳宇凡應該跟他砍價才對,怎麽直接趕人走呢?
    “那兩塊...兩塊錢!兩塊錢很多了,兩塊錢都能買隻老母雞了!”
    何雨柱當然不肯走,賴在一旁繼續報價。
    “趕緊走,別打擾我們吃飯。”
    陳宇凡壓根不想理他,甚至看都不看何雨柱一眼。
    “兩塊錢能買隻老母雞,那你去買啊,買完了自己回家燉湯喝,跑到我這當要飯的幹嘛?”
    何雨柱有些尷尬。
    他也知道自己給的價格低。
    這若是一鍋普通的雞湯,兩塊錢買一碗確實是天價。
    但問題就在於......
    這不是普通的雞湯啊!
    這是國宴級別的大菜——開水白菜!
    若是那種尋常的菜品,何雨柱自己倒也就做了,就算他現在的廚藝不如陳宇凡,但也不至於在別人家門口丟人現眼。
    甚至還是當著這麽多工廠領導的麵。
    “我......”何雨柱一咬牙,給了個他正經想出來的價格:“五塊錢,我就喝小半碗就行!這個錢不少了吧!”
    “沒門!”陳宇凡搖頭。
    “陳宇凡你!”何雨柱氣的臉都有點紅了。
    他已經有些紅溫了!
    畢竟他家裏最近花錢花的實在是太多了,之前何雨柱家的條件還算不錯。
    尤其是他老爹給他留的生活費到手之後,甚至算得上是擁有一筆巨款。
    可因為賈家的這些屁事。
    一千塊的巨款,直接縮減過半。
    何雨柱對金錢這方麵,現在都有些提心吊膽了。
    五百塊,說少肯定是不少。
    放到正常的一家,夠花幾年時間了。
    可問題就在於,何雨柱的身邊有賈家這一家子的吸血鬼。
    有這個無底洞在,多少錢也未必夠用啊。
    這次是棒梗需要做手術,花了大筆的手術費。
    那下次呢?
    下下次呢?
    誰知道什麽時候是個頭。
    何雨柱的儲蓄雖然還有這麽多,但他已經有一種自己快要破產的感覺了。
    有那麽一瞬間,何雨柱自己都打了個寒戰,他仿佛看見棒梗手術費的發票在眼前翻開,他的儲蓄數字像退潮般急速縮減。
    沒錢了啊!
    “十塊錢!”
    但何雨柱也不想放棄,他幾乎是咬緊牙關,從牙縫中擠出了這三個字。
    “哦?你倒是舍得?”
    陳宇凡略微有些驚訝。
    他沒想到,何雨柱竟然舍得出這麽多錢,買一小半碗的湯。
    而且還是在他最近花銷如此巨大的情況下。
    看得出來,何雨柱對廚藝確實還是非常執著的。
    “但還不夠!”
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    陳宇凡搖了搖頭,然後拿起瓷勺,舀起一勺湯送入了口中。
    “你不要太得寸進尺啊!”
    何雨柱被氣的七竅生煙,整個人都快要著火了。
    “好,既然你這麽想喝湯,那我就給你算算價格。”
    “這湯裏,有三隻母雞,三隻鴨子,都是個頂個的肥,絕對的品質上佳!你覺得該算多少錢?”
    “加起來......算十二塊錢吧。”何雨柱低沉著聲音說道。
    “那我用了三個蹄膀,一斤幹貝,五斤排骨,這些需要多少錢?”陳宇凡繼續問道。
    “用了一斤幹貝!”
    何雨柱震驚。
    其他的肉類倒是常見,不過這幹貝在四九成也算是稀罕玩意了。
    他知道這道菜中需要加入幹貝,來作為提鮮,隻是沒想到竟然需要這麽多。
    而且幹貝的價格,和大小息息相關。
    這就導致,何雨柱有些不好猜測了。
    “這些東西,就算二十五塊錢吧。”還是陳宇凡給出了價格。
    何雨柱臉色又青又紅,隻能點了點頭。
    他現在就如同砧板上的魚肉,隻能任由陳宇凡隨意的宰割,卻又無能為力。
    不過他心中略微算了一下,到目前為止也就是不到40塊錢。
    做出了這麽大一鍋,分到他一小碗,應該也就是幾塊錢才對。
    “再說這火腿,算十五塊錢吧。”陳宇凡輕易道。
    “多少?”
    何雨柱瞪大了眼睛。
    “一塊火腿你要十五塊錢,你怎麽不去搶?”
    陳宇凡冷哼一聲:“我這是正宗的金華火腿!要選擇兩頭烏豬的後腿,全部都是南方的豬種,為了就是味道還原。必須是肉質鮮嫩、肥瘦比例剛剛好,這豬種稀缺,為了找合適的原料,我跑遍了周邊村鎮,和農戶一家家談。”
    “這是醃製,還隻是第一道難關,鹽的用量全憑經驗,多一分則鹹,少一分則無法充分入味和防腐。揉搓時,力度要均勻,每個角落都得照顧到,稍不留意,醃製不均就會影響後續品質。”
    “醃製完成後,晾曬又是個技術活。晾曬的場地要通風良好且陽光充足,可天氣多變,一旦遇到連續陰雨天,火腿就有變質的風險,我得時刻關注天氣預報,隨時準備轉移火腿。”
    “漫長的發酵過程更是考驗耐心與技術,溫度、濕度都得精準控製。溫度高了,火腿容易變質發酸;濕度大了,又會滋生有害菌。在這大半年時間裏,每天我都要反複檢查,根據實際情況調整存放環境。”
    “經曆了這麽多複雜的工序,耗費了無數心血,才醃出兩條完美的火腿。這樣品質的金華火腿,整個四九城你都找不到,除非是去本地買。”
    “那問題來了,如果你要去南方買一塊回來,光這路費需要多少?”
    陳宇凡一番話說完。
    何雨柱沉默了。
    整個飯桌上的領導們也都震驚了。
    怪不得這頓飯吃起來如此美味!
    原來光是一個火腿,都需要耗費如此多的心神,才能夠製作而成。
    這簡直就是難以想象的事情。
    怪不得他們剛才品嚐三絲羹的時候,感覺到裏麵的火腿絲格外的美味,與他們這輩子吃過所有的火腿......都有著雲泥之別。
    原來正宗的金華火腿,竟然是這樣的味道!
    何雨柱被陳宇凡懟了一番之後。
    確實說不出話來。
    他雖然還沒有品嚐,但光是聞著空氣中的香味,他就能夠感受到,這火腿的品質確實好的誇張,是他從來沒有使用過的。
    所以,這價格他也沒法還嘴。
    萬一陳宇凡讓掏出來一塊同樣品質的火腿。
    那何雨柱就算是找破了頭,也弄不出來啊。
    “然後呢,沒有了吧。”
    “當然還有。”
    陳宇凡冷笑一聲:“這裏麵還有香菇、鬆茸、花膠、和其它的名貴食材,難道都不需要錢嗎?”
    “這些再算你二十塊錢,不過分吧。”
    聽完陳宇凡的講述。
    何雨柱麵露難色,強行挽尊道:“二十塊還是太多了吧......”
    “太多了?你當花膠是花椒呢?”
    陳宇凡冷哼一聲。
    何雨柱臉上有些尷尬。
    若非陳宇凡再重複一句的話,他還真的以為是花椒,而不是花膠。
    如果是花膠的話,那確實很昂貴。
    好的花膠,是取自特定種類深海魚的魚鰾,還必須是大型海魚。
    比如金錢鰵、蜘蛛魚、白花魚、赤嘴鰵等的魚鰾,才能製作出高品質的花膠。
    這些魚類本身數量相對較少,生長周期也長,導致花膠的原材料供應非常的有限。
    加工也需要多道繁瑣的工序,極其的複雜。
    最主要的原因是,這剛剛經曆過三年的自然災害,所有的食物都非常的稀缺。
    而花膠這種東西。
    並不是硬通貨,算是一種奢侈的食品。
    這種奢侈食品的價格上漲,自然就會更加的誇張。
    所以具體的價格,何雨柱也弄不清楚。
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    因為他平時在工廠食堂裏,根本就接觸不到,對這方麵的了解完全就是空白。
    “這些東西全部加起來,算你個小一百塊錢,差不多吧。”
    何雨柱沒敢搭話,但他同時有一種不祥的預感。
    “這還隻是原材料的價格,而開水白菜的湯底,是技術菜,整個四九城會做的廚師也不多,所以還需要加上手工費和時間成本。”
    “那就該算成兩百塊錢!”
    陳宇凡這個兩百塊錢說出口的時候。
    何雨柱整個人都傻了。
    他剛才聽到成本一百塊錢的時候,就已經感覺不對勁了,同時心中有些暗暗吃驚,覺得這個價格過於誇張。
    而現在這個二百塊錢說出口,何雨柱覺得自己天都要塌了。
    兩百塊錢!
    這是一筆極其誇張的巨款!
    按照正常來說,他一個月工資也就四十塊......
    不對。
    現在他被撤職,調到了二號車間,作為一個普通的小工,一個月工資才不到二十塊錢。
    兩百塊錢,幾乎是他一年的全部收入了。
    而這一年的全部收入,竟然被陳宇凡做成一鍋湯了!
    怪不得是國宴菜!
    正常人家,誰能經得起如此的消費水平。
    別說是何雨柱了,就連一旁的領導們,都有些心驚。
    包括楊廠長在內,都有些被這個價格給嚇到。
    “那......我這小半碗,最多也就是十分之一,你也就能要我二十塊錢,不能再過分了。”
    何雨柱磕磕巴巴的說道。
    自己就把價格提到了二十塊錢。
    “二十塊......那是我這鍋湯正常的價格。如果是拿去賣,這個價格是可以的。但你不一樣,現在的情況並非是我想要賣給你,而是我不想賣給你,而你非要找我買!這當然就不是同樣的價格了。”
    “看在你這麽想要的份上,我這翻個倍,賣你四十塊錢吧......小半碗。”
    陳宇凡戲謔的說完之後。
    何雨柱懵了。
    四十塊錢?
    小半碗湯?
    是陳宇凡瘋了,還是他自己瘋了,還是這個世道瘋了?
    小半碗湯竟然要賣四十塊錢!
    這說出去,恐怕誰都不會相信吧。
    “你這完全是欺負人,我不買了還不行嗎?!”
    何雨柱氣的七竅生煙,直接轉身就要朝外走去。
    陳宇凡仍然麵帶笑容。
    他本來就無所謂是否能賣出去。
    反正他也不差這四十塊錢。
    陳宇凡主要還是借著這個機會,捉弄一下何雨柱。
    誰讓這家夥沒事幹,就想要找自己的麻煩。
    然而。
    何雨柱走出十米開外後,突然自己又跑了回來。
    “陳宇凡,算你狠!”
    ........................
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